广州买手信的地方 (广州必买老字号手信)

本文首发于广州食神(guangzhoushishen),出品百神传媒(baishenchuanmei)

又是一年回家时。广州平时容纳了多少的游子,就能在这两天送多少人踏上归乡列车。就是不知道准备回家的你们,回家的广州手信买好了吗?

第一次去广州必买的手信,广州哪里买手信

如果还没买,那就跟着小食今天这篇超全攻略买吧!关键是知道各位 懒癌 很忙的我们,已经按照购买的省事程度分好了,大家对号入座对号入座~

第一次去广州必买的手信,广州哪里买手信

2018广州手信最全攻略

轻度懒,还可以坐车跑一趟的看:

腊味套餐:腊肠、腊肉

特别指数:★★

被推荐指数:★★★★★

推荐理由:

腊味绝对是每年广州手信的香饽饽。广式腊味的独特在于腌制而成,把肉浸在用酒、酱油、糖等调成的汁里腌制。这个制作的过程不经过任何的烟熏火烤,因而质地红润,口味偏甜,看起来就非常诱人。

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如何购买:各大超市、市场其实都有。不过在广州,最为出名的腊味店铺要数“皇上皇”,这一点从每到过年时排成长列的人群就可以看出,门店很多,大家可以查查最近的门店跑一趟~

价位参考:100元/kg (本文价格只做参考,不同用料、工艺价格不同)

各种饼:老婆饼、小凤饼

特别指数:★

被推荐指数:★★★

推荐理由:

除了腊味,广州的饼食也是历史悠久、种类繁多。只要一说广州的饼,老广们便可以顺口溜似的说出老婆饼、鸡仔饼、核桃酥等等,而且每一种饼都有自己独有的故事和风味。关键是容易带呀!

不过也有小伙伴吐槽每年手信都是各种饼类,但实际上吃的很少很多最后都浪费了。

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△老婆饼

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△鸡仔饼,又名小凤饼

如何购买:到饼食店购买,下面是一些店铺招牌饼类——

成珠食品(海珠区南华中路)的小凤饼

明华饼店(越秀区起义路)的鸡仔饼

陶陶居(各区均有连锁店)的老婆饼

莲香楼(各区均有连锁店)的酥饼等

广州酒家(各区均有连锁店)也有饼食套餐

价位参考:20元/盒

▼ 如果觉得家里人胆大的,还可以带:

猎奇食物类:桂花蝉

特别指数:★★★★★

被推荐指数:★★★

(毕竟不是人人都能接受的)

推荐理由:

有人甚至把是否吃过桂花蝉作为是否是老广的标准之一。桂花蝉味甘肉香,有治外感风热的药用功效,除了食用,还可用于泡酒或入药。如果想搞一搞事,带点特别的,那桂花蝉肯定深得你心~

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△没想到可以带走吧~

如何购买:到钟村去买绝对是不二之选。

价位参考:8元/只

▼ 而如果受够了每年都带特产吃吃吃的,还可以带:

手工艺品:

榄雕、灰塑、西关铜器

特别指数:★★★★★

被推荐指数:★★★★

推荐理由:

近年来,拿物件当手信越来越受欢迎。广州也有很多传统、精湛的手工艺品好看又特别。而之所以推荐指数只有四星是因为:对比食物特产,这个要贵一些。

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△榄雕发展到现在已经有三百多年的历史了,别致精巧,美观且便于携带,有浓浓的广州地域特色。

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△清末明初时西关人为满足外国人的铜器需求便开始制作铜制品,而后打铜工艺一直延续到现在。有超多种类的物件,有大有小,大家可以按喜好挑。精致的铜铃铛、铜勺子感觉会很受欢迎~

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△广州灰塑制品在明清两代最为盛行,是岭南文化中不可多得的瑰宝。最主要的特点:好看!

如何购买:到店买,给大家推荐一些最适合淘这些物件的去处。

榄雕:增城

灰塑:花都

西关铜器:广州荔湾区恩宁路

中度懒,能走到附近超市的看:

广州调味品

特别指数:★★★

被推荐指数:★★★

推荐理由:

调味在广东饮食中占据重要地位。就像很多人吃牛肉火锅一定要配专门从潮汕买的沙茶酱一样。地道的广州调味品颇受热衷粤菜的小伙伴喜爱。

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如何购买:广州各超市均有贩卖。挑选怕踩坑的话,可以买老品牌"致美斋”。

价位参考:15元/瓶

广州汤料

特别指数:★★★★

被推荐指数:★★★★

推荐理由:

一提起老广,老火靓汤不可少。回家过年的话,不如带上几包广州汤料,为家人煲一碗~

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如何购买:广州各超市均有贩卖。

价位参考:20元/包

重度懒,就只能走到家门口的看:

广州本地零食:

果脯、果干、蜜饯

特别指数:★★★

被推荐指数:★★★

推荐理由:

作为一个亚热带城市,广州有超多水果种类,其风干加工制成的果脯果干等也是种类多,味道好。关键是干净卫生、价格便宜而备受食客推荐。所以不妨带回去给家里的小孩儿添个零嘴。

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如何购买:广州各超市、菜市场、便利店均有贩卖。

街头传统食物:

油角、煎堆、马蹄糕

特别指数:★★★★★

被推荐指数:★★★★

推荐理由:

如果想不走寻常路,但是无奈又很懒的话,不如多留意一下家楼下,看看广州街头的传统美食,比如油角、煎堆等等。炸得酥脆的油角,一口咬下流出里面包的满满的馅料、入口即化的蛋散、绵软爽口的马蹄糕···能买到啥,就看你住的地方啦。

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△油角

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△蛋散

如何购买:街头巷尾,但注意保质期限,要放久的可以去特产店看看。

价位参考:30元/盒

另外,广州凉茶、糖果、姜撞奶和双皮奶粉也是很多小伙伴推荐的广州手信,而去年底,广州也在流花展贸中心开了广州手信一条街,里面可以找到上百种包括广彩、刺绣的手信,也可以成为大家挑选手信的去处选择。

其实,广州18年来最特产的应该要是这不下雪的“湿冷天气”了吧。

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大家还有什么手信独家攻略?

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