霍山石斛出于西汉，兴于唐朝，转折于宋朝，低谷于明朝，重振于清朝，濒危于清末民初，再现于建国后的20世纪80-90年代。“上医治未病，斛到福必来”，据说，古代的一些大户人家，生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之将死，也要灌一口石斛水，所以石斛水，也称为救命水。那么，霍山石斛在历史上真的有这么高的地位吗？
其实除了各代医学著作的记载，霍山石斛被用来养生治病的历史更能见证它的神奇。孙思邈是我国古代著名的医学家、药学家，被誉为“药王”。一生著作颇丰，研究的中草药无数，尤其喜爱霍山石斛，并以此作为自己的养生之本。他的一生历经了西魏、北周、隋、唐四个朝代，并以141岁的高龄辞世，在他的人生历程中，救治贵族和平民无数，并讲究“有医无类”，无论贫富都给 与关心和救治。霍山石斛像强心剂一样宝贵，他经常用于挽救那些在生死边沿徘徊的生命，屡屡见效。
唐太宗
唐太宗李世民曾命道士寻找长生不老的仙药，当道士们来到安徽霍山时，看到高寿的老人非常多，而且身体都很健朗。当道士询问后发现，当地人会把霍山石斛当做茶长期饮用。由于霍山与长安的距离较远，于是他们翻山越岭寻找新鲜的霍山石斛，并把石斛制成仙丹，丹药炼好后被快马及时运送到长安，仅供皇宫贵族享用。
文成公主
贞观十五年，文成公主远嫁吐蕃松赞干布时，唐太宗为其备下丰厚嫁妆，塞外苦寒，肌肤易老，为使公主免受塞外之苦，私下封赏霍山石斛5升，以滋养玉体。
文成公主在隆冬季节出发，经过一个多月顶风冒雪的艰苦跋涉，才在春暖花开的时候到达目的地，吐蕃王一见到中土的金枝玉叶，顿时为她而倾倒。文成公主在*藏西**度过的40多个春秋一直有霍山石斛的陪伴，塞外苦寒，瓜果蔬菜极少，皮肤容易干燥生皱，霍山石斛具有滋阴润燥、养血生津的效果，正好弥补了恶劣气候带来的身体不适，让其容颜不老，受到万人的敬仰与爱戴。
武则天
到了武则天时期，据典籍记载：武则天的养颜秘方重在养血与滋阴并重。该方由唐代著名养生大师、六朝御医叶法善献给，该方以藏红花为君药，霍山石斛、灵芝二味为臣药，具有养血滋阴、益气活血、清补五脏、平衡阴阳、气血舒畅、提高机体生理功能等作用，武则天服用该方达50年之久，在此方的滋润下她每天都容光焕发、神采奕奕，即使到了晚年也依旧美丽、容颜不老，真正达到保持容颜、延缓衰老、延年益寿的作用，故专家称其为古代养颜第一方。
萧太后
北宋时期与辽国签订檀渊之盟，除金银贡品外，还有大量的养生滋补物品，其中就包括铁皮石斛；辽国主政者萧太后一直将此作为养生美容的配方，她直到去世都是耳聪目明。
乾隆帝
乾隆皇帝在位六十年，实际掌握中国最高权力长达六十三年，是中国历史上执政时间最长、年寿最高的皇帝。宫廷御医养生方案很多，养生品也很多，据历史文献记载乾隆独爱用铁皮石斛滋阴养生，炖汤、喝酒、喝茶，大宴群臣，他都是必用霍山石斛。
他文韬武略，精力充沛、博览群书，对养生也有自己独到见解，“人，阴常不足，阳常有余;阴虚难治，阳虚易补”这句话对乾隆影响很大，而最终也受益匪浅。乾隆在80岁寿宴上，用石斛炖汤宴请2000多名百岁以上老人，希望他们更加长寿。
李鸿章
李鸿章是晚清重臣，也是政治家。在光绪年间曾是洋务大员，负责与外国接洽。1896年，也就是光绪二十二年，李鸿章当时已是74岁高龄，身体有些不适，咳嗽不止，不过他需要出使英国，当时的慈禧太后把宫廷御药赐给他，其中就包括霍山石斛，用来泡水煲汤均可，李鸿章一路上坚持服用，结果效果很好。李鸿章到了英国之后，把霍山石斛当成国礼送给了伊丽莎白女王，女王服用后效果非常好，并致谢了慈禧太后。
梅兰芳
梅兰芳是中国京剧大师，他有自己的戏曲风格，被大家称为“梅派”，代表作有《霸王别姬》、《贵妃醉酒》等，昆曲作品有《游园惊梦》等。梅兰芳非常注重对嗓子、呼吸道和肺部的保护，于是在1958年向安徽省有关部门提出了想要找其为自己代购霍山石斛的请求，看来霍山石斛的作用受到了大家的重视。大家所熟悉的马连良、谭富英、宋世雄等人也经常喝石斛水，用来清咽护嗓。
陈景润
陈景润是我国著名的数学家，自从陈景润打开了潘多拉盒子里的“哥德巴赫猜想”以后，他的生活比以前更忙碌了，长期劳累的工作，使得年近60的陈景润忽然患上了帕金森病，生活无法自理。为了给陈景润治病，中央*长首**特批铁皮石斛制剂给陈景润服用，以保住这位具有重大贡献科学家的生命，自从陈景润按时服用大量的铁皮石斛制剂以后，病情曾得到明显的好转。
关于霍山石斛在养生以及治病当面的历史功绩数不胜数，然而由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求苛刻，自然繁殖率又极低，以至于具有几千年历史的铁皮石斛频临灭绝。早在上个世纪八十年代，铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。为了拯救濒危铁皮石斛，让铁皮石斛能够更好的发挥作用于价值，服务广大民众，国家与各地政府相继出台了相应的政策，对野生铁皮石斛资源予以立法保护、倡导人工种植。
如今仿野生种植的霍山石斛和野生的功效相差无几，因此越来越多的人开始了解霍山石斛，尝试霍山石斛，用霍山石斛作为日常养生的首选。万象家霍山石斛，精选原产地仿野生种植品种，无农药无化肥无污染，精选健康石斛，百年传承制斛技艺，让更多人能用到真正的霍山石斛来实现养生治疗的效果。更多霍山石斛知识来工中好：万象家霍山石斛！