在古代的时候,喝茶好像是贵族和文人的专属,普通家庭很少能喝得起茶叶,不过随着时代的不断发展,茶叶已经逐渐成为日常饮品了。

不管是哪个年龄阶段的人,都喜欢有事没事的时候泡上一杯温润的茶汤来陶冶情操,笔者也不例外。虽然笔者自己不是资深茶客,但却认识很多喝茶多年的茶客,这些老茶客对喝茶的讲究非常多。

在喝茶之前不仅会看茶叶的种类,还会根据茶叶的品种来选择茶具。但是经过长时间的接触笔者发现,茶圈有个饮茶“怪象”,大部分老茶客喝的茶叶都不是名茶,反而都是些名不见经传的“无名茶”,尤其是下面这3款,喝的人数最多,看看你喝过没?

1、东方美人茶

如果不是经常喝茶的人,是很少知道这款茶的。该茶产自我国的宝岛台湾,这里物产丰富,环境好,种植出来的茶叶品质也都非常好。
因为台湾距离福建较近,所以台湾的乌龙茶和福建的乌龙茶非常相似。虽然该茶的名气没有福建乌龙茶的大,但却深受茶叶的喜欢。

该茶又名“膨风茶”,因长期在绿叶蝉的叮咬下产生了非常独特的清甜香气,非常有自己的特点。
品质特点:
该茶的条索紧结,外形肥大,茶骨重实,色泽黄褐相间,茶身表面白毫显著,茶香馥郁。经过冲泡后,汤色明亮,清澈干净,蜜香阵阵,非常诱人。喝起来的滋味醇厚甘甜,喝完之后口舌生津。

2、仙雾凤茗
这是由我国茶叶界泰斗文胜全老先生独创的一款特产红茶,使用的制茶工艺也是非常精密的“国家非物质文化遗产”技艺。
成品茶叶品质出众,滋味一流,该茶还因为极具地方特色被列为了“国家地理标志保护产品”。而且茶叶的价格也不高,百元以内,人人都能喝得起。

该茶不仅制作工艺好,使用的原料也都非常优质,必须选用大小均匀的高山鲜叶,茶农会把这些鲜叶在清明前采摘完毕,这样可以保证茶叶的鲜嫩度和自然清香。

这些茶树因常年生长在高海拔的茶园,所以长出的茶叶都芽叶饱满肥大。而且茶树常年在山上被云雾环绕,再加上昼夜温差大,拉长了茶叶的生长周期,因此茶叶有足够的时间积累更多的营养物质。

山上种植的不仅有茶树,还有各种果树,茶树长期吸收果树的清香,所以采摘下来的鲜叶中也带有花果的清香。
品质特点:
经过加工后的茶叶,香气仍然非常明显,花果香四溢,闻起来沁人心脾!茶叶的外形细长,条索紧结秀美,峰苗挺秀,茶毫显著,色泽乌润油亮。

经过热水的冲泡,茶叶的香气更加浓郁,绵密的焦糖香馥郁持久,高锐悠扬,茶汤的颜色也呈现非常明亮的橙黄色。
待茶汤入口,丝滑的茶汤润喉甘甜,口感醇厚,生津明显,茶叶经久耐泡,喝完之后齿颊留香。
3、滇池银毫

很多人都感觉云南的好茶只有普洱,却不知这里还有好喝的绿茶,这款滇池银毫就是产自云南非常优质的绿茶,曾有人说这款茶为“滇红产地一抹香绿”。
云南的气候非常好,四季温暖,雨水充足,土壤肥沃,非常适合茶树的生长,所以不仅培育出了闻名全国的“普洱茶”,还孕育了其它的茶树品种,且品质和滋味都非常好。

品质特点:
其干茶的条索紧结,微微弯曲,茶骨肥硕壮实,色泽绿润显毫,干茶的香气浓郁高扬,非常好闻。
经过热水冲泡后,茶叶的香气被完全激发,板栗香阵阵扑鼻,茶汤黄绿明亮。品尝一口,滋味浓醇鲜爽,茶汤丝滑甘甜,生津明显。