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小时候在美剧里总看到一个滴滤的大壶咕嘟咕嘟就煮出来一壶咖啡,也就是我们后来在麦当劳喝到的可以续杯的“每日鲜煮”咖啡,再后来就出现了配备滤纸,多孔注水并且带保温的“高级”美式咖啡机,从早年间的松下到bonavita(9孔注水)。
今天的这台丽克特雨滴全自动手冲咖啡机其实也是个不折不扣的美式咖啡机,配备了12孔注水,听上去是更加的均匀,来看看吧!

丽克特雨滴全自动美式咖啡机
伴随着家里的半自动咖啡机和精品咖啡的流行,购买滴滤式咖啡机的人并不多,尤其是在手冲大行其道的当下。
关注家咖的朋友可能会有印象,曾经我买过一个红色的丽克特单人滴滤式咖啡机,也是分段注水就适合独饮小酌,而这台雨滴咖啡机则是适合家庭咖啡需求大,或者是办公室日常美式咖啡的场景。

滤纸呢就选美乐家1*02或者是kalita 102滤纸都可以,成本比较可控。

优点:
·12孔均匀注水,冲煮释放更完整
·滤杯不漏设计,避免弄脏桌子
·底座保温(65度)

缺点:
·白色部分太塑料感了,不显档次
口味上来说,其实【多孔注水】+【稳定温控】就是可以保障一杯咖啡80分的基础(当然,注意合适的豆子),美式咖啡机用上了中烘、中深烘的精品咖啡豆,一样是可以冲煮出一杯基本达标的咖啡的,毕竟过程稳定不出意外,不会有什么幺蛾子。
