身为一个土生土长的库尔勒人的我，居然第一次听到了*假香梨* 这个名词！ 为了解除心中的疑惑，搜集了一些资料并且咨询了一些果农。
目前市场上所卖香梨并非全是正宗库尔勒香梨，虽然纸箱上面写着库尔勒香梨，同时也标明产地是中国*疆新**库尔勒。但是这些香梨不是产自*疆新**，更不是库尔勒的。大多来自于河北、陕西、河南等地。
比如： 红香酥是库尔勒香梨与鹅梨的杂交后代，晚熟耐贮红皮梨品种。果实纺锤形，单果重220克，最大500克，果面光滑洁净，鲜红色，果肉白色。
（一）怎么来分辨是红香酥和真正的库尔勒香梨呢？
（1）果柄：正宗的库尔勒香梨果把较粗、较嫩，果柄肉质化程度高；而红香酥果把较细、较硬，木质程度高 （2）果皮：正宗库尔勒香梨皮薄，可不削皮吃，表皮光滑，果点小而密，覆盖一层天然果蜡，用纸质擦拭会发亮；而红香酥皮厚且硬，有苦涩的味道，不削皮吃显渣，果点大。 （3）果形：库尔勒果形呈倒卵形，纺锤形或椭圆形，比较不规则；而红香酥为长卵圆形或纺锤形，两头较库尔勒香梨尖。 （4）口感：因为库尔勒香梨比红香酥的可溶性固形物含量（糖度）高近2度，直接的感受就是库尔勒香梨更甜一些。 （5）大小，最主要的就是库尔勒香梨个头较小，出售选择80g以上的香梨，最大香梨可达200g，但是罕见。平均大小在100g左右。而红香酥平均200g左右，鲜少低于150g。
（二）红香酥和正宗香梨的营养对比：
（三）关于价格：
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果实：整个梨园全部收货每年价格不一，根绝香梨品质决定3-7块不等。
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人工：工人负责将香梨摘下树，个个手工挑选，分级分类，用纸包装再用网套做最后的保护。
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包装：包装箱每个6.5rmb，包装纸、包装套费用另计。
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运输费具体另计。——— 基于以上，正宗的库尔勒香梨无法达到市场价的35元14斤的价格。
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在这个琳琅满目的商品世界里，吃的正宗，吃的安心，我们要将健康安全第一。需要正宗的库尔勒香梨，阅读原文呀。