风靡香港的嗱喳面,味道正宗独一家,不好吃就打老板!

如果你曾经生活在那个时空,你至少试过一次,颠颠颤颤的手持一个碗口少许磨损的描画公鸡碗,碗中有一堆还未熟透的淡黄色粗面,这便是香港美食家眼中50年代吃车仔面的情景了。

嗱喳面深圳,嗱喳面

嗱喳面又叫车仔面,也曾出现在周星驰的《食神》中,搭配各式配菜,富有弹性的面一吸到底,绝对叫人难忘。

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酱汁浓郁刺激,鱼蛋弹牙爽口,大块叉烧肥而不腻满是肉香,卤水鸡翅早已入味酥软。

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出前一丁、乌冬、广东米粉、河粉、油面、广东生面,光是面底,店内就提供了6种不同品类供大家选择哦,汤底分为清汤、卤水汤、牛腩浓汤、咖喱汤四种。

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提到鱼皮,第一反应就是“腥”,经过妥当的处理后腥味不复存在,入口酥脆异常,表面粉料更是增味不少。

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*袜丝**奶茶是香港独有饮品,每杯奶茶都要经过五个步骤方可上桌,茶味醇厚,口感香醇浓滑。