
去年12月,唐顿庄园电影版上映,旧时代英伦贵族生活的面貌在这部电影的细节中一点点展露。一丝不苟的发型、永远平整挺括的外套、优雅得体的妆容和言行……我们所在的时代,快速发展的经济造就了越来越多的“钱权新贵”,当金钱上的富足不再与家族地位挂钩,那些属于old money的生活方式反而显得有点一丝不苟地让人向往。
如果说上海有哪一家酒店,最能代表这样一种形象,我觉得该是半岛酒店。这家酒店开业于2009年,至今已经是第十年,它已经没有新酒店的光环,但入住率却一直居高不下,很多明星来上海依然会选择入住半岛酒店,比如复仇者联盟的一帮超级英雄们()。

这家充满old money气息的酒店曾经获奖无数,七年获得《福布斯旅游指南》五星酒店地位,《悦游Condé Nast Traveler》2019年度全球旅行金榜以及Travel + Leisure(美版)世界最佳酒店上海地区第一名。
从踏入酒店大门的那一刻,戴着白色礼帽和白手套的门童,恰到好处地拉开玻璃门,住客们仿佛从此踏入一间不会老去的优雅宫殿。
12:00 Check In
特级豪华套间


进入房间,就被这个超过100平的房间震撼到了。
宽敞的客厅拥有真实的壁炉,室内设计完美体现了Art Deco装饰派艺术与当代舒适完美融合,可谓中产阶级的家装模板。房间里还配备了一台望远镜,可以遥看外滩风景。


装饰感的线条在整个房间的各处都能看到,卧室的白色调非常漂亮。

对于一个十年的老酒店来说,这个卫生间看不出什么年代感,反而有种复古的雍容华贵。倒是梳妆台上的戴森吹风机泄露了一点新时代的面貌。
套房价格RMB 6000+/晚,普通房型的话2000起就可以订到。
13:00 Lunch
逸龙阁



半岛的餐厅也都名声在外,一个酒店拥有两家米其林,实属少见。逸龙阁主打中式粤菜,分寸感极佳。

每一次去逸龙阁,都会被它无所不在的精致细节打动,比如形似一艘渔船的筷架,灵感来自于以前居住在广东一代以捕鱼为生的渔民。
比如葡萄酒杯上用复杂工艺雕刻出的中式纹样。如果不着急入席,还可以在餐厅里兜兜转转,欣赏一下挂于墙上数量颇丰的艺术画。




经典前菜四式拼盘,两荤两素搭配,用花椒酱调味的黄瓜和萝卜,入口爽脆;看似家常的腌菜,背后却有着十分复杂的工序,要想做到即脆口又入味,远没有看起来那么轻松。
化皮乳猪件,乳猪皮薄脆焦香,入口即能感受到浓郁的油脂芬芳,白色看似奶油状的物件其实是片得极薄的馒头片,用以解掉部分猪皮的油腻。
西班牙黑豚肉叉烧和舟山海蜇头,海陆双拼,全都胜在食材。海蜇头肥厚,搭配黄瓜片一起吃清爽脆口;叉烧则肥瘦适中,略带一丝甜味,两块下肚尤觉意犹未尽。


逸龙阁的清蒸东星斑向来是点单率很高的热门菜之一,经过主厨改良之后的“古法盘龙东星斑”一上桌就气势十足,不负“盘龙”的称号。鱼肉去骨切片,游头摆尾,漂亮极了。鱼肉蒸的恰到好处,不过分绵软,触之无力;也不过分老硬,嚼之无味;配合精心调制过的清爽酱汁,落胃。


“鲜虾瑶柱荷叶饭”,这一道也是逸龙阁的人气美食。小巧玲珑的荷叶包饭上桌,看似朴实无华,但掀开荷叶之后才能看到其中精髓。炒饭颗粒分明,瑶柱被撕成极细的丝状与米饭纠缠,另外还有鲜虾、鲜肉埋藏其中,若是搭配上逸龙阁特质的xo酱,刷完两碗毫无问题。
15:00 afternoon tea
大堂茶座
大堂酒廊,历年来一直在魔都下午茶的排名上占有一席之位。去半岛酒店吃一顿下午茶,是所有仰慕精致生活的女孩们心中的flag。
下午茶里的司康饼最有名,掰开来,涂上奶油和果酱,一起吃。奶油一定要扎实,不能太松也不能太硬,可以用刀温柔地抹开;果酱要是厨房自制的,不能太甜,要能吃得到新鲜的果味。






最近大堂茶座主推的是跟瑞士国际航空联手的阿尔卑斯主题套餐,午市和晚市都有特别菜单,有极具瑞士风格的经典菜,午市套餐三道式只要RMB 200出头,性价比很高,通常单点主食都在100+。

模仿芝士火锅的巧克力火锅最可爱,充满了节日气息。附赠的面包篮里有全上海最好吃的松露面包和碱水面包,楼底下精品店里有卖,38块钱一个。
19:00 Dinner
艾利爵士




另一家米其林一星艾利爵士,在酒店的十三层,拥有无敌的江景,到了晚上,夜景更是美妙。2018年Gautier老爷子来上海看望儿子(时任艾利爵士主厨),被半岛酒店留住做了一顿VIP晚宴,总共两个晚上的晚宴,完美重现了巴斯克地区的美食精髓。



我还留着当时的菜单,念念不忘。
21:00 spa
半岛水疗中心





半岛水疗我也很喜欢,再多写两句推荐。
作为亚洲最顶级的水疗中心之一,半岛酒店的水疗中心一直是魔都高品质Spa的代表。spa藏身在半岛酒店一楼,占地面积不小,所以每个房间都相当宽敞。
整体的装修风格延续了半岛的优雅,用的是法式象牙白及海军蓝为主色,休息间被打造地轻松惬意。
半岛的服务无可挑剔,几乎把每个细节都考虑得很周到。比如在护理前的咨询表格上,甚至会询问是否有幽闭恐惧症;在疗程前都会详实地介绍用到的精油产品都有什么功效;在可供休息整理的洗手间里还贴心地放满了果汁饮料,Malee Coco的椰子水还有多乐的橙汁随便拿。


这个季节最热卖的冬日固本培元护理,最近刚联手了法国LVMH旗下的茶灵品牌。用温暖的冬季精油按摩身体,重点针对肾脏和肺部,冬天这两个脏器需要额外的防护。预防寒气入体,温暖过冬。
好了,写完酒店,继续我们的旅行好物推荐栏目。
01
Dr Lewinn’s 晚霜+面膜

最近入手的一个澳洲药妆品牌,传说中的澳洲药妆之王,来自皮肤科医生Lewinn的专利,主打抗衰老和提拉紧致。想要先隆重推荐下这个面膜,真是我用过最干净卫生的面膜了,因为它用的不是水状的精华液,所以整片面膜都是干干的,不会有精华液滴下来。
撕开来之后把白色的一面贴在皮肤上,这里有个使用的窍门,要尽量把皮肤往上往外提拉一下再贴上去,这样整张脸贴完是有一点紧绷的感觉,没关系!等撕下来之后你就能看到脸上有多平整,就跟被熨斗熨过一样。

晚霜的设计也要夸一夸,真的好适合洁癖星人使用,每次按压一下,面霜才会挤出来,避免手指在里面掏啊掏,干净卫生。晚霜的质地稍微会有一点油,但我白天也用它,倒也没有变成大油田,所以当成全天的面霜来用也没问题。
02
silkiss 真丝睡衣

我家里有好几套真丝的睡衣,从夏天穿到秋天,旅行的时候也偏爱带上真丝的睡衣,毕竟这种贴身的丝滑别的材质无法给。夏天是slip dress,秋冬就是长袖套装。


这套白色的来自silkiss,这是一个专门设计真丝睡衣的牌子,最特别的是他们用了很多轻中式的细节,比如开襟交领、马蹄袖、中式立领,穿上之后颇有种修仙道人的不食人间烟火之感,连走路都觉得仙气飘飘,很适合最近正在钻研道教书籍的我()。


03
Bowers & Wilkins耳机


短距离的出行,我会带适合运动的耳机,如果有时间就去健身房运动一下。最近发现的一个超好用的运动耳机,来自英国顶级音响品牌Bowers & Wilkins。这个牌子之前一直做专业级别的音箱产品,在很多豪华汽车上能看到它。这款P14耳机是今年10月刚刚推出的,比较适合运动的时候戴。
有适合女孩子的金色(这点很重要!),体积小巧比较轻便,入耳式,有鲨鱼鳍来稳定,不怕运动的时候会掉下来。同时它还有降噪效果,音质超棒。两个耳机都有磁吸功能,吸到一起音乐就会暂停,分开则继续*放播**,运动的时候就不用满手汗地到处找按钮,很方便。
04
normann首饰盒

这个北欧风格的首饰盒名字叫brilliant box,来自哥本哈根的设计品牌normann,购于尖叫设计。我很喜欢它的简洁造型,旅行的时候用来做首饰盒特别棒。它的设计灵感来源于天然的矿石,红色的盖子像红宝石,白色的底座则像水晶。
把贵重的首饰放在里面,会觉得仿佛受到了天然的保护,很安心。


这次带的耳夹来自美颂之光MAISON LUMIERE全新的“善/LA VERITE”系列,设计师刘栩宇光 Kar之前曾经联合故宫文化推出过“如意”、“小葫芦”系列,对传统文化的拿捏非常精准。层叠的扇子造型犀利灵巧,温润的珍珠又柔和了利落的线条,很有“*伤杀**力”。
05
纷赋酒庄2019鼠年限量版新春酒款
最后推荐一款适合节庆日子喝的酒, 出自wolfblass纷赋酒庄。这个酒庄在澳洲历史很悠久,他们家的灰标好几次拿到盲品的高分。


这次推荐的这一款是黄标,价格亲民,鼠年限量版看起来又很隆重,很镇得住场面。西拉的丹宁相对会比较扎实,适合搭配一些口味较重的炒菜,家常的红烧肉、黑椒牛肉粒都很好搭。

最后的最后,今天穿的这身连体裤来自设计师好朋友的品牌Reineren(之前也替大家种过草,可以戳这里回看),all white帮我撑住了场子,气场值+100
好啦,不知道看完这篇,你们有跟我一样爱上半岛(的贵气)吗?新的一年,你们有哪些想要住的酒店呢,可以留言给我哦,列入实地考察List,争取一家家住过来

上海半岛酒店
地址:黄浦区中山东一路32号
RMB 2062+/晚
最后再来公布上周的福利名单
获得Harbor House心形首饰盒 (RMB 528)的是 春风夏雨
获得line friend布朗熊小夜灯加湿器(RMB 158)的是Ann Wan
获得Brookstone四合一葡萄酒开瓶器套装(RMB 468)的是sasha
获得TWG Tea2019限量款moon tea*月追**茶礼盒 (RMB235)的是叮咚
请以上四位小仙女私信我联系方式哟~~
until next time

THE END
图/文:墨非、部分图片摄影:TIZI
原 创 内 容,转 载 请 先 私 信 获 得 授 权

传说中的都市绿洲,到底是家什么样的酒店?

如何在三亚拍出李现同款度假照片?

4000/晚的宝格丽,值不值得住?
你还可以在这里找到我
微博:沈墨非Chloe / 携程旅拍:挑剔小姐_沈墨非
小红书 / 大众点评:挑剔小姐沈墨非
如有合作意向,请发送邮件至
fussygirl@163.com
