
人生险阻 全靠食补
感谢后台发来慰问的吃货们,号主我,今天已经不流鼻涕了!!!为了表达我对你们的感谢,我决定,今天这篇,全是干货了!顺道,把京都这一篇全部完结了,希望给清明假期去京都的朋友一些还算有用的建议……因为下周号主又要出差了,下次更新又不知何时……今天图多字儿多,嫌烦慎入。

有人说关西一点不时髦,可是人少啊!新宿和表参道的摩肩接踵我真心无能为力,会破坏我对它的留恋与幻想。人长大了,物质的吸引力就已经没有那么高了,一年买上两件心头好已经高兴地不得了。各种大号其实已经把能吃能喝能玩儿的地方写的差不多了,我这篇可能不具标志性,也没有众神喜爱的米其林,但是我自认为能在朋友圈小小的炫耀一下,不去不会后悔,但是去了绝不后悔。买东西和吃东西这事儿,丰俭由人,任性随喜。

你一定要体验一下
日本人民丰富的物质生活
来日本一定要去的地方就是大百货商场的地下超市。深深的爱恋着高岛屋、大丸百货的地下食品商店,鱼生、各种传统美食小吃、便当,还有十分拿得出手的美食手信。怕就怕新年很多餐厅不开门,吃不到饭。所以12月31日,从龙安寺回来我们就直奔高岛屋的超市采购。用帝都十分之一的价格,吃百分百的好鱼生,就是我们的终极目标。

当然,当天是高岛屋2016年的最后一天营业,和中国的春节一样,大家都出来采购新年物资,真是一片人潮,而且所有的食品在关门前几个小时都在大甩卖,超划算。每个人都是一副“明天不过了”的架势!当然,即使没有大甩卖,那个价格还是够你一惊,拿起来停不了手。还要加上青菜、罗森的大鸡腿儿(去年冲绳篇就与你们提过),寿司,总之想吃什么就尽情的拿吧,因为北京基本吃不到如此新鲜又美好的东西!再来一瓶sake,就是完美的一餐。

我们住在airbnb里,所以自己弄上一顿不要太简单,没有刀,全靠剪子一把,鱼肉要大块要过瘾。请一定记住,花帝都十分之一的钱,就能吃到百分百的好货。

真的是吃红了眼……
像当地人一样野餐
配合那些刚刚好的阳光
出门在外,我们每天还是要保证有水果及时的补充维生素。日本的蔬果之贵,并不能阻碍我们对这些质量上乘的瓜果的向往。每天回公寓前,我们都要采买第二天要吃的水果零食。

虽然是两个人,我们的胃也是有限啊,可想吃的东西却很多,买吃的总是搂不住,不免剩下一些。通常我们就带在身上,没时间吃饭,或者中途休息的时候,找个安静的有阳光的地方,晒着太阳,望望蓝天,喝喝水,吃吃东西,惬意的不要不要的。

这不是我
名店虽好
但还是不要浪费时间排队
Ukiya先斗町本店
在京都偶遇的另外一组朋友,我叫他们:无数顿小分队,竟然一整天徒脚丈量了京都的大庙们,见面的时候累得(其实是吃累的)他们在荞麦面店里都睡着了……两个人连包都没有带,却拎了满手好吃的……

他们带给我的这个烤圆子……
也是给我吃醉了
爱死我的饭搭子们
这家荞麦面也是他们问当地一家知名蛋包饭的老板问出来的……恩与我见面的半小时前他们刚吃了一顿蛋包饭……我也刚吃了一顿和牛三明治,我的朋友们真要吃起来确实也是都不设限。。。沾面和天妇罗表现平平,蛋素,这个纳豆汁的拌荞麦面号称“天下第一”真的被惊艳到!

清爽、清新、清口……当时感觉这真的是“天下第一”!之前吃过的荞麦面是在太平凡……大家就欣赏这个质感感受一下,喜爱荞麦面的朋友去了会不虚此行的。我和无数顿小队当晚从6点一直吃到了10点,一共三顿……其中两顿主食,一顿甜品,最后三个人又吃了三块蛋糕,六杯黑咖啡后各自回家睡觉。夜里两点钟发微信互相问:你们饿了么……全都饿醒了!!!好吧我和我的饭搭子们不是吃货,就是饿鬼……

我们是用绳命在吃饭的一群人
吃进去的都是段子
吃抹茶,味道好
窗外的风景也很重要
祗园小森
说实话,这家店,不管是谁问我,我都会推荐,但是能够最后去的人确实真没几个,全都不放在眼里啊,哎……尽管如此,我还是不遗余力的继续强荐,去的人不会后悔的!

地处祗园后身,门口有时并不热闹
这是我每次去京都必到之地。这次到了京都第一件事,就是查祗园小森的新年休假日期。所以一直到最后一天我才去成,感觉没有吃到身上就会缺一块肉,就算是一个人也要去吃的店。

在古朴的店铺里席地而坐
古老的一切都带着温暖的香味
去对了时间排队时间并不长,并且相比较人潮涌动的祗园花见小路抹茶名店,这里小而寂静的环境更佳。特别突出的是抹茶麻吉和招牌芭菲,一起满足抹茶控的所有欲望……喜爱这里苦有回甘的滋味。静静的座上一下午也不错。

欲罢不能的抹茶芭菲
别以为他们长得都一样

抹茶Matchi
宇宙最强和牛三明治
Hafuu
“宇宙最强和牛三明治”是我的一位男神吃货朋友给的封号,说是每次的签到地。几年前去过一次后,我也忘不了了……次次都要去吃一下,反正无论是正餐还是加餐,这都是很过瘾的一餐。肉食爱好者必到。

这家店本身就是以和牛闻名,基本想要吃都要预约,所以我都会在路过京都御苑的非用餐时间,去点一下。就一盘三明治,然后再打包一份儿带给没来的小伙伴。肉汁饱满、加上新鲜配菜,厨师……帅老头儿呵呵……

认真为我烤肉的老爷爷真的很帅
你们自己去看看。既然只有一份三明治,我会选择坐在他们的吧台,还可以看着制作的全过程。另外他们家的午餐set性价比很高,想去的盆友吃午餐是个不错的选择。

这张图我都不想放上来
一边编辑一边饿
你想吃吃不到的网红店
我吃到了
Gram西心斋桥店
这家店真的一直想去,主打souffle pancake.。留在京都的荞麦面小队,此行攻破这家也是失败了。(要吃的也是太多)京都的店在锦市场的西边,路过了三次,每次都因为时间不对没吃到。这款是有放送时间的……醉了。而且每日限量,卖完为止,至于想吃到的秘籍,我想说,去TMD的秘籍,早点儿去比什么都强!

duang duang的
好歹大阪还有机会,恰巧在逛街的时候路过了西心斋桥店,很小一家,我们问了店员,确定这款还可以吃到后就签字排队,没想到刚刚写好就入座了。我们之后的大长队,真是不堪回想。

店门口看到这辆,超帅
所以说吃货们平时都要好好做事,好好做人。因为在你想要得到一样东西的时候,还是需要RP加持的!松软绵密的pancake就这样入口了。确实值得一试。马上发给留在京都的无数顿小队,那边的队员都是pancake fans,眼前的店都吃不上,气到炸!
怀念纽约的话
买张机票来大阪啊
Luke’s Lobster
纽约超级名牌龙虾三明治店,在日本大阪和京都都有分店。热爱纽约的小伙伴要是不想坐十几个小时的飞机,来这里解个馋也是不错的选择,排队速度很快,我都能忍你们想想。

店员都很麻利,所以排队时间是可以忍
不过味道确实和纽约本店有很大区别。龙虾和面包的品质还是有保证的,区别在于regular的浇汁,还是更喜欢纽约略微厚重一点点的味道。排队很快的话吃完再继续shopping咯!

恩……加个餐……
住与行
我们竟然在旺季很幸运的订到了一千八百块钱北京名古屋往返的机票,想着没有去过名古屋,不如去趟趟道儿,还可以让第一次到日本的牛姐体验一下新干线。另外就是本来想抽出两天去白川看雪的,蛋素出发前一天看预报说要暴风雪了……心想可不能有去无回,就果断放弃,直接转战大阪买买买。

我个人觉得,4小时以内的飞行,其实是没有必要坐商务舱,起飞降落,闭眼眯一下就到了。大多数北京往返日本的机票其实都可以携带两件托运行李,完全足够大家买买买。不喜爱血拼的朋友,在旅游旺季可以考虑查一下这种北京名古屋往返的机票,经常会有特价。名古屋是日本中部最大的城市,可以说是整个日本的中转站,前往关西或者东京方向坐新干线都非常方便。然而这次的阿提哈德航空的机票虽然便宜,却只能携带一件托运行李,特别提醒给以后可能会用到的朋友。

改道大阪的目的就是买买买,所以酒店的选择,一定要在商店附近。作为IHG的会员,首选当然是洲际,恰好大阪的洲际酒店,就在超好逛的Grand Front Osaka之上,楼下逛街拎不动,直接送上楼……大阪洲际的服务,我只想说完全体现了日式服务的细致,根据我的预定,派了一位台湾接待员,She is awesome!貌美,和声细语,有求必应。牛姐说:跟她比我们只能是女汉子。。。

大阪洲际酒店的设计,有别于其他亚洲的洲际酒店,将日式风格融合的恰到好处,少了其他酒店的奢华感,却多了些沉稳,我非常喜爱他们的写字台,石头与玻璃,过去与未来。

他们的酒店备品除了一贯的品牌之外(我作为一个油头,特别推荐这柠檬味的洗发水……这是我无论如何都要带回家的,出去运动完再用超清爽。),还配备樱花味的浴盐,浴室的玻璃门可以在泡澡的时候打开欣赏大阪夜景。

床头也是古老与现代的结合
吹毛求疵的说,有两个地方我不满意。第一,房门太重了,一度打不开以为钥匙坏了……我太弱小,怪我咯。第二,健身房的规划稍有问题。

大阪洲际的大堂面积并不大,可是位于高空之中却增加了很多空间感。这次比较遗憾的是,由于我体力不支,没有去他们的酒吧好好坐一坐,听我们的接待员说那里的夜色也极美。逛街之余我们在他们的大堂吧做中场休息,他们的甜品制作,真是十分出色。让我们在和京都无数顿小分队的下午茶比赛中取得了胜利……

手信指南
从大阪往返国内的吃货们最不能错过的是大阪站下的大丸百货地下食品超市,除了常规的礼盒手信,样子美丽价格更美丽。我强烈建议你带给爱吃的朋友们更具日本特色,更实际,性价比高的的礼物。今天给大家推荐这几种,很日常,很好吃,朋友们收到会很开心。
即食咖喱(这个略沉)
日本的咖喱真是醉人,之前也给大家推荐过自由轩的黑咖喱,其实超市里可选择的种类真的太多了,足见他们对咖喱的热爱。

选择太多了,又不想多带,这次决定权在包装,买了最简单的黑毛和牛咖喱,看到“总本家”三个字总是被莫名的吸引。牛肉块数不少,属于比较重口味的,自己回家加了土豆、胡萝卜就是不错的一餐。这种即食产品,我通常都会回家再加工。

黑蒜头
日本的黑蒜头太好吃了……听说现在咱们这儿也流行起来了。买回来送爸爸妈妈也是一种健康食品啊。我买了三大袋,一天吃三四颗很快就吃完了……适合给喜爱养生的朋友们。

年糕(略沉)
从日本带年糕是饭搭子聪明的lulu小姐推荐的,普通的就很好吃。我喜欢这个新羽二重饼,圆形的。会再买一小袋豆粉。每个都是独立包装,在平底锅里干烤几分钟,烤稍微焦一点就非常好吃。喜欢甜的朋友还可以在豆粉里加点红糖。

神宗鲣鱼昆布
自从在京都的锦市场买过他们的一系列昆布周边产品之后,我就欲罢不能了,主要是家里的母亲大人,十分喜爱这种甜口的“咸菜”,搭配小米粥套吃!这次特意再给她背回去几包。因为消耗量太大了。之前一致认为明太子的最好粗,这次大丸百货的店员老阿姨极力让我试吃了这款鲣鱼口味的。有点像肉松的口感,加上腌渍好的昆布,搭配得宜,包装也漂亮,且轻。送礼自用两相宜!

京都篇就这样。前两回如何,请戳下面两条。标题一样,是不是有些人以为我并没有更新?哈哈!所有名字都给了,地址,请直接google map。第一回的拉面,我还是不会说!
第一回
第二回

京都是这样的,你的疾行快走,会被一切风物阻碍,一个咖啡馆,一辆老单车,一片掉落的树叶,都让你不得不停下脚步。直到你慢慢的开始认真去感受这里,你会自觉放慢自己的速度,跟随着这里的节奏。在我眼里京都的线条是简单的,有时我们过惯了复杂的日子,就忘记了简单的方法。这个时候,你可以到京都走一走。
下一站,新西兰。
回见。
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