野葛根，尤其是泰国的，其对女性丰胸的效果也有很多的报道。野葛根所富含的异黄酮能模拟雌激素，长期服用可以调理女性本身雌激素的分泌和供应，在欧美以及日本的女性保健领域受到广泛重视。
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备料：葛根粉240克，绿豆淀粉80克，精盐5克，开水适量，黄瓜丝适量，香葱末适量，熟花生碎适量，
鲜酱油适量，米醋适量，蒜汁适量，花椒油适量，油泼辣子适量，矿泉水适量
1.把葛根粉和绿豆淀粉混合，里面放少许盐搅拌均匀。
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2.用适量开水冲烫干粉，边冲烫边用擀面棍大力搅匀，使之无干粉颗粒呈粘稠状为止。
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3.然后把烫好的粉团倒入模具里，模具用一般的金属盘就可以，然后用勺子沾水抹平
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4.把模具盘放入蒸笼
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5.用中火蒸20分钟取出
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6.然后连同模具盘一同放入冷水盆中冰凉
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7.凉透后脱模，期间为了凉透的快一些可换两次水，或撒入一些冰块也可以。
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8.把冰透后的葛粉坨用刀切条或切小块都可以，按自己喜好来切就可以
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9.切剩下的粉坨仍要放入冷水盆中浸泡保存，最好保存不要超过24小时
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10.把切好的粉条放入碗中
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11.倒入适量矿泉水或凉开水，里面放入调料；鲜酱油、米醋、蒜汁、花椒油和油泼辣子搅匀
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12.然后撒上熟花生碎、黄瓜丝和香葱末便可食用
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