架好灯光设备、调整寻找最佳角度、核对商品活动信息……近日，在位于建桥工业园C区的重庆小面电商产业园的一间办公室内，重庆辣有引力餐饮管理有限公司的工作人员正在准备直播带货。
“欢迎大家来到直播间，希望朋友们多多支持！”“今天直播间优惠力度很大，39.9就可以带走四盒正宗的重庆干溜小面，包邮到家。”在1个小时的直播里，在线观看人数达到1500人。
“金牌干溜”是重庆辣有引力餐饮管理有限公司的招牌产品，该公司是一家以互联网为平台，致力于打造推广重庆传统特色美食的公司。据介绍，“金牌干溜”的研制经过了上千名重庆本地人盲测反馈，加上数个月的深度研发而出品，每一个系列产品都精选高品质的原材料，秉承着食材最初的味道，呈现重庆传统美食的匠心之作。
如今，金牌干溜不仅成为了国内线上重庆小面预包装领域头部品牌，其产品还远销英国、阿根廷等地，在当地部分超市和购物网站均可直接买到。
重庆的小面是与火锅齐名的城市名片，“老板，来二两小面”更是不少重庆人新一天生活的“开场白”。近年来，大渡口区小面产业聚焦电商销售，建成重庆小面电商产业园、天猫重庆小面官方旗舰店2个电商平台，线上线下齐发力，亮点鲜明。其中， 天猫重庆小面官方旗舰店已进入运营阶段，辣来主义、金牌干溜、孟非的小面等多个品牌正陆续上架销售 。
购买方式：淘宝搜索“重庆小面重庆造旗舰店”
3月15日，以“重庆小面、面行天下”为主题的第三届中国重庆小面文化节在大渡口拉开序幕，广大市民纷纷参与，共尝小面美食、共享文化盛宴。
摄影丨龙在全
值得一提的是，重庆小面电商直播节活动也在3月期间举行， 众多小面产业链企业在淘宝、天猫、京东、抖音等全平台开展直播促销活动 ，促进重庆小面销售和品牌宣传。此外，活动还邀请了重庆市内外20家小面预包装品牌企业参加重庆小面展销会，并联动抖音直播带货，进一步带动产品销售，提高重庆小面市场占有率。
资料图
金牌干溜电商平台3月销售额截至目前已达到100多万元、辣来主义达到350余万元……如今，在大渡口、京东、阿里、快手等联合打造的重庆小面电商产业园里，“直播电商+”高频次出现。通过这种销售渠道，极大推动了重庆小面走向国内外，为小面产业注入新活力。在电商平台的助力下，越来越多的重庆小面品牌经过创新研发，走进异地的千家万户，让千里之外的无数吃货们，足不出户也能享用到重庆小面的地道风味。