#缅甸留守儿童首次喝到自来水# #「闪光时刻」主题征文 二期#
看到缅甸用上自来水了。我替他们高兴。挑水是一个重体力活。我小时候每当读到*德朱**的扁担。我都深有感触，没有老一辈革命家哪里来我们今天的幸福生活。*德朱**曾经几次扮演伙夫逃过敌人的搜捕。我们家没有扁担。扁担是竹子做的。我们用的是钩担，而且主要是挑水偶尔嘛，是担茅粪。
我小时候，是家里的老大。我现在呢，除下老婆我还行。我见得比年轻人见的传统的东西多。我亲自见过辘轳女人和井的画面。我奶奶去我们队里用辘轳搅上来两桶用钩担挑回家。我们的老宅子是九曲十八弯，才能到家里。家里通常有一口半人高的大水缸。挑一缸水累的人气喘嘘嘘的。这让我想起为啥以前人不胖了，体力活多，你咋胖？我奶奶挑着水，在前面走谁知隔壁有一个跟周八皮一样坏的我们本家爷爷。说我们经过了他们家的地了。为此我叔叔揍了他，这老头赶紧住医院好几个月想讹钱哩。后来拿出祖上的分地协议，大队的干部中间又调解了，随着岁月的流逝，邻里的矛盾才化解。自从有了自来水以后，家里做饭的劳动减轻了一大半。要不然每天都得挑两吨水。特别是夏天，洗衣洗澡水量多大呀。一个家庭还10来口人。
老家的水比郑州的好喝在郑州自来水不能喝是黄河水即使再净化也有一股黄河的黄沙味儿。到老家，我和弟弟大冬天也是和冷水，那个甘甜呀真的给开水都不喝。一开始韩国人来中国考察说中国纯水机市场大的很，我当时觉得胡扯。水那么好喝，纯水机谁要呀。2012年以后，老家地下水都不行了。后来上网说华北水系都不行了。当然2016年国家大力治理环境效果显著，农村再也没有就地烧秸秆了，污染水源空气和土壤的工业三废企业拆了不少。煤矿也关了。各种处理工业三废的设备也都研发出来了，希望再次回到以前的美好。
记得原来老家的水熬的粥特别好喝。鲜怀山半根戴手套去皮切片，莲子肉50克，葡萄干50克。一块儿加水适量，大火煮开调小火煮半小时，吃时放点糖。据温县老家人说可以健脾养心。咱是道听途。我只知道好吃，其他的请朋友们评判一下。