丨本文由小陈茶事原创
丨首发于头条号：小陈茶事
丨作者：村姑陈
《1》
2016年初，在公众号发表了第一篇文章。
那时，还完全不知道该如何操作后台。
每天最痛苦的事情，就是不知道该如何下笔，不停地找素材，找切入点，找风格……
可即便如此，发表后的阅读量，最初也只有几十个，无人留言。
于是，只能不停地写，保持日更，以量打败同行。
后来有一天，某篇文章火了，讲的是村姑陈和李麻花出去喝茶的故事。
恍然大悟，噢，比起写别人的故事，读者更需要真实的体验。
毕竟手机阅读往下划几行，如果只讲有的没的，不够吸睛，那绝大多数人都会毫不犹豫地关掉页面。
虽然放到现在来看，那篇文章仍然是不忍直视的黑历史。
甚至经常怀疑，这真的是自己写的吗？文笔好差，想删掉。
连李麻花都凑过来吐槽，别删，留个纪念，再过十年回来看，肯定很有趣。
被我翻了一个大白眼。
摸索到了窍门，犹如老农突然发现了嫁接水果的秘密。
从原来的一亩地，又增加了好几亩，而选择好耕种的时机，才能得到几十万个粉丝的回应和支持。
（李麻花插嘴：果然你骨子里就是个种地的！）
《2》
村姑陈今天想写的，并不是励志的鸡汤文。
而是想借着前文的事情，告诉大家，时机很重要。
不管是爱情、事业，还是买茶，都有最佳的时机。
就比如，最近后台里被问爆了的一个问题：
“2023年的春白茶，什么时候买最划算？”
价格，永远是消费者最在乎的信息。
除非是土豪茶友，可以忽略价格，随心所欲地买买买。
而大部分普通茶客，都想以最实惠的价格，买到品质优秀的好茶。
反正都要买，找准时机为自己省下一些银两，岂不乐哉？
其实，近期一些有实力的茶掌柜，都纷纷开启了春茶预售模式。
预售的价格，是由茶掌柜根据市场行情来决定的。
像村姑陈家的春茶预售，就是以前一年的价格作为标准，来回馈广大茶友们。
要知道，根据这几年的白茶价格来看，每一年都会上涨。
但具体涨幅多少，还要看当年的天气情况、白茶的产量、人工的费用等等。
所以，若是能以去年新茶的价格，买到今年的新茶，那便算是捡了“大便宜”了。
不过，很多茶友都曾经遇到过一种情况，那就是在某某家预订了白毫银针，但莫名其妙被退订了。
所谓预订，虽然没有签合同，但也算是商家和消费者之间的君子协议。
全款交了还被退订，本身就是一件不合理的事情。
后来去问了S师傅才知道，大概率情况是因为茶青太贵了，预订的茶没有利润，人家突然反悔不想卖了。
这样一通折腾，不仅浪费了茶友的时间和精力，还错过了其他家春茶预售的时机。
故而要提醒大家，在决定下单之前，最好多了解商家的真实实力。
否则到头来，竹篮打水一场空。
也奉劝各位同行，诚信经营，才能长留人间。
《3》
其次，就是春茶刚刚上市的时候。
虽然比不上预售的价格，但正式上市后，意味着今年白茶的价格已经板上钉钉了。
此时不买，更待何时。
要知道，白茶的一生，要经历多次的增值，价格也随之水涨船高。
要买就得快下手，晚了就涨价了。
除了价格因素外，刚刚上市的春白茶里，可选择的品类也很丰富。
包括大家翘首以盼的头采米针、荒野银针、抛荒银针、荒野牡丹王等，会集中一起出现。
在白茶这个大家族中，它们的品类，非常稀缺。
在十几年前，其实白毫银针的销量，远比不上白牡丹和寿眉。
每年春白茶上市的时候，新茶白牡丹和新茶春寿眉，总是被人一箱一箱地买回家，只有白毫银针落单。
好在，是金子总会发光。
大家逐渐开始喜欢白毫银针，也喝懂了它的鲜爽，不再认为是“口感淡”了。
故而，买白毫银针的茶友，越来越多了。
众人的认知逐渐趋于一致，认为白毫银针是白茶中最好的，最有营养的，即便现在喝不懂，先买了存下来，慢慢喝，自然就懂了。
同时，也有很多土豪茶友入场，开始收藏荒野茶和抛荒茶。
天生天养，比起台地茶，多了几分野韵和劲道，胜在“物以稀为贵”。
论营养价值，荒野茶和抛荒茶的内质非常丰富，未来的转化空间也很大。
论升值，本就稀有的品类，好好保存起来，将来只会越来越值钱。
所以说，买茶的过程，就像相亲，好男人数量不多，也不等人。
下手晚了，就成了别人家的了。
有花堪折直须折，莫待无花空折枝。
《4》
最后，再来回答一个很多人好奇的问题。
春白茶是早买好，还是晚买好？
老实说，前文已经提到过，趁着刚刚上市的时机去买，能以相对优惠的价格买回家。
但是，也不代表越早越好。
比如，现在已经陆陆续续有所谓的“2023年福鼎高山白毫银针”在市场上开始出售。
但实际上，福鼎高山白茶都还没有正式开采。
那么，这些茶从何而来呢？
想必是小树茶或者是外地茶，和正常的福鼎白茶相比，品质还是存在着很大的区别的。
有些商家正是抓住了消费者想抢先喝新茶的心理，在背后捣乱。
作为消费者，我们也要知道，白茶的采摘顺序和上市顺序，并不完全相同。
最先开始采摘的白毫银针，由于芽头厚实，彻底烘干需要花费更多的时间。
因此，上市时间往往会晚于后采的白牡丹，姗姗来迟。
粗制滥造、赶早上市的白茶，通常含水量超标，根本没有进行最后一道烘干的工序。
把这种不符合国标的白茶买回去，不到半年，就会跑气受潮。
如果在南方城市，经历过回南天和梅雨季后，甚至还会发霉发臭。
可见，*春买**白茶并非越早越好。
当然，太晚的话，好茶就售罄或涨价了。
不早不晚，抓住最佳时机，方是正确的选择。
《5》
熟悉我们的老茶客都知道，商城常常有活动。
刚开始的时候，还会遭人怀疑，是不是茶叶品质不行？卖不出去？
事实证明，当然不是。
去年，就连一级白牡丹《鹊桥仙》都卖断货了，可见各位茶客是真心喜欢村姑陈家的白茶。
不管是预售活动，还是双11、年终等大活动，都只是为了让更多的茶友买到真正的福鼎白茶。
亲自尝一尝，太姥山的高山白茶是什么味道。
即便囊中羞涩，也可以买小份量的，回去提升自己的品鉴能力。
只有当更多人喝到了好白茶，市场上的劣质茶、假白茶，才会逐渐被淘汰。
让茶农们不得不去提高制茶水平，生产高品质的白茶。
否则，就只能适者生存，不适者被淘汰。
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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。