近几年来，招商加盟行业可谓是百花齐放，百家争鸣，一片欣欣向荣的景象。（本文仅以餐饮行业为例）
举一个案例：黄焖鸡米饭，几年前，相信黄焖鸡米饭还只是某地方的特色小吃，可是，现在，你看，已经开遍了大江南北。
这速度堪比星火燎原。
还有一个经典的案例就是麻辣烫：像是杨国富麻辣烫、张亮麻辣烫等。也是在各大小城市落地生根。
当我们享受着各地的特色小吃美食时，有没有想过这些小吃店是怎么开起来的呢。
依靠一个总部店面，然后一家一家开分店么，显然这是不可能的，如果可能，那或许就会多几个国民老公王思聪了。
有点经验的人都知道，这些店面是依靠招商加盟的形式迅速起来的。
那么问题来了？
招商加盟行业到底如何运作的呢？为什么又这么多加盟商纷纷加盟呢？
首先有需求，俗话说的好，没有需求就没有买卖。餐饮市场需要大，催生了餐饮店的激增，同事形成了餐饮加盟行业的火爆。环环相扣的。
我们先来分析需求，（别着急哈，这可是跟招商加盟运作有很大关系的）民以食为天，吃饭问题是首要解决的。出去玩要吃饭吧，下班要吃饭吧，聚会要吃饭吧，过生日要吃饭吧，节日要吃饭吧，早中晚都要吃饭吧。不要觉得我说的白痴，虽然是很白痴，但是已经说明问题了，这个吃饭的场合你不可能在家做饭都搞定吧。而且随着生活水平提高，和上班族的快节奏生活。订餐和出去吃饭已经成为习惯，别忘了中国有13亿以上的人口，都要吃饭。
这个市场缺口，很大。需求很大，所以很多投资开店的都是肯准了餐饮这块大市场，纷纷开始做餐饮店。
那么。第二个问题来了。什么都不懂怎么开店？在这里，我们大致划分一下会面临的问题。
1 .没经验性。
2 .没技术性
3 .不懂运营
4 .不懂选址
5 .不懂营销等等。
看看一个没经验的人开店面临多少问题，你所担心的问题早就有人想到了。他们就是在餐饮行业里已经有了多年的运作经验，成熟的营销方式和整店的运营技巧。这些完全可以交给那些想开店的人呀。
于是，就有伟大的人站出来了，组建团队，成立公司，为想开店加盟的人提供服务。
他们有专业的选址团队，有专业的设计团队，有资深的运营团队。有经验丰富的店面老师。给加盟商提供一系列的扶持帮助。
包括，店面选址，店面装修设计，营销方案，开店设备，收银机，果汁机等等。菜品菜系，秘料配送。开店指导，区域保护。等各种互惠互利的服务。
一般加盟的流程是这样的。
你在各平台上看到某家餐饮加盟品牌的广告。
通过咨询官网在线客服简单了解项目情况。
然后留言联系方式和区域经理详谈。
再然后约定好考察项目日期，订票前来考察。
到了之后，先是到店里品尝口味，毕竟做餐饮，口味是很重要的。
在对口味，品牌和项目任何的情况下，双方在自愿平等的基础上建立起合作伙伴关系。
签订合同，甲方提供合作费用，乙方提供一系列的扶持到店面开起来。
然后进入到店面筹备阶段，先是选址老师到当地进行实地考察，结合加盟商的需求，选择适合的商圈进行入驻。
然后就是公司这边提供店面设计，运营方案，开店设备，对了，还有开店前的培训，一般公司都会有尚学院等，为学员提供培训，据说都是高端开店经营的高阶课程。反正每个公司提供的服务有很多，一般在签订合同的视乎都会详细说明。服务扶持这块可是很重要，能够提供的扶持力度和哪些扶持可是关系到后期加盟商店面运营的好坏。
因此行业内，每家公司都是有自己的看家本领。
小编自觉已经说的太多，不敢再多说，好害怕下班会被人套麻袋呀。
总之，对于餐饮加盟商来说，一定要选择一个值得信赖的品牌。
然后对于做餐饮加盟业务的公司来说，也要做一个有担当的诚信企业，为广大加盟商提供很多福利和扶持。
这样才会有更多的美食店开起来，我们这些吃货们才能撒欢了吃呀。
哈哈。
本期就写到这里，如有其它问题，欢迎私聊我哈。
感谢大家阅读！谢谢!