□付克友 成都商报评论员
核心
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6月15日，在山东召开的全国现代畜牧业建设工作会议上，农业部部长韩长赋坦言，2008年的三聚氰胺事件是我们永远的心痛，“现在消费者纷纷直购、代购、网购进口奶粉，这是中国奶业人的耻辱，我们买进口的奶粉人家还限购。”
一句“中国奶业人的耻辱”，韩部长说得痛心疾首。只不过这个刻骨铭心的领悟似乎来得迟了一些，谁能说2008年的三聚氰胺事件，不是中国奶业人的耻辱呢？但7年过去，我们才在残酷的现实面前，感到耻辱的强烈。
三聚氰胺事件带来的耻辱，不只是过去式，更是现在进行时，也许还要在将来持续一段时间———这种长久的耻辱，才是中国奶业人最大的耻辱。7年呀，呱呱坠地的婴儿都该上小学了，中国奶业还没能绝地反击，赢得国人信任，耻辱莫此为大。
“中国奶业人的耻辱”为何那么长久？很大程度上是因为从前并没有把三聚氰胺事件背后的市场沦落，真正当成耻辱。如果真正意识到耻辱，就会知耻后勇，寻求改变，而不是忍辱偷生。
在有些人看来，似乎将制造毒奶粉的商家绳之以法，就算净化了市场，重塑了奶业。结果消费者并不买账，洋奶粉反而攻城略地，于是转而埋怨国人崇洋媚外。比如，中国乳制品工业协会理事长宋昆冈就曾表示“乳制品质量抽检历史最好”，“我孙子喝的就是国产奶粉”；原国家质检总局副局长杨刚也声称“亲戚朋友家中的小孩90%以上都吃国产奶粉”，“有些人盲目崇拜洋奶粉”。意思很明白，消费者不理性，不识货。这哪里还有半点耻辱的意思？连耻辱感都没有，消费者凭什么投信任票？今天，韩长赋部长承认“耻辱”，算是一个历史进步。
但是，有耻辱感只是第一步，更重要的是厘清耻辱，承担耻辱，才能改变耻辱。所谓冤有头，债有主，“中国奶业人的耻辱”到底是哪些人的耻辱？各自都有什么样的耻辱？耻辱孰重孰轻？这需要区分、落实。毕竟，“中国奶业人”这顶帽子太大了，好像扣谁的头上都可以。结果，谁都有耻辱，就成了谁都没有耻辱。
消费者直购、代购、网购进口奶粉，还被人家限购，当然是一种耻辱，但作为全球化时代的一种市场行为，也可以理解。只是对中国奶业来说，市场被占领，蛋糕被瓜分，心痛之余，耻辱生焉。中国一些奶企跑到国外注册公司，贴牌生产，以至于八成洋奶粉是“假洋品牌”，这当然也是一种耻辱，但作为追求利润最大化的资本选择，似乎也无可厚非。真正的耻辱在于市场的沦落，国产奶粉干不过洋奶粉，说到底是内外两个市场竞争的失败。这里的“中国奶业人”当然要包括市场监管和行业管理者。因此，希望韩长赋部长的耻辱，更多的是回归本位的反思。
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