“冷啖杯”这个词语对成都人来说是再熟悉不过了，这也是极具成都夜生活的一个代表性名字，也是成都鬼饮食的标志性名词。
成都人喜欢吃夜宵，尤其是在夏天，亲朋好友裹到一堆，找个路边摊儿往那儿一坐，吃点卤菜猪耳朵猪拱嘴儿、麻辣小龙虾、爆炒田螺啥子的，简直不摆了，安登儿逸。但是，最近家住成都永顺街的陈小妹儿，这段时间简直脑壳痛，咋的呢？嘿！原因呢就是因为楼底下新开了一家冷啖杯！ 哦哟生意那么好嗦？那我们真的要切看一眼呢！根据陈小妹儿提供的地址，昨晚10点半，我们找到了这家名叫菲记小厨的冷啖杯儿，刚刚走拢门口，老板儿娘就上来热情的打招呼了。
看到客人来了，老板儿非常热情的问我们要吃啥子，说完就往院子里面带。刚走进门，记者看到这个店店确实是从街面直接通到了小区院坝头，院院里头已经坐了两拨人正在边吃边喝，有说有笑的摆龙门阵，那这家冷啖杯儿是不是像先前陈小妹儿在电话里头说那么凶，要开到多晚才关门呢？老板儿娘告诉我们最晚开到5点过！吃到5、6点钟？这个到底是在吃夜宵还是把早饭和到一起吃的哦？太吓人了嘛！看来打热线的陈小妹儿你还简直没把时间掐准。
为啥子想到在这儿开冷啖杯呢？老板娘给我们记者摆到摆到，就说起了这家铺子的前世今生。老板儿说的，现在看到的铺面直接打通到院坝，是自己租过来之前就整成这个样子了，自己为啥子要把桌子摆在院坝头，其实也是有原因的。原来就是因为这儿附近周边吃的不多，这个老板儿才有了开冷啖杯的想法。不过说实话，味道还是不错，所以来这儿吃宵夜的人平时还是很多，但是这哈住在楼上的肯定晚上就睡不着了，你想一哈，就像陈小妹儿先前说的，经常有些酒大汉儿边吃边喝，吼起吼起摆龙门阵，一喝就整到第二天早上，确实有点恼火！在这儿呢我们还是希望这位老板儿多为楼上的住户考虑一哈，不要只管挣钱做生意，还是要多照顾照顾周边邻居的情绪，毕竟和气才能生财。
四川广播电视台记者：李胜
编辑：张华君
实习：陈虹