秋风起、叶缤纷
转眼又到了武汉最美的季节
赏秋之余
又怎能错过时令美味
带上这份秋季时令美食攻略
跟着漫游君一起吃吃吃吃吃吃起来！
- 目 录 -
螃蟹
排骨莲藕汤
糖炒栗子
桂花糊米酒
烤鸭
山药
羊肉
01
螃蟹
秋风起，蟹脚痒。只有大闸蟹才是秋季最大的念想！每年10月份，龙虾下档后，螃蟹无缝链接上市，接档武汉人的味蕾。蟹肥膏满，是超过瘾的享受。
蟹神咩咩小吃
地址：腰路堤路
人均：78
© @nn2
位于拦江路地铁旁的蟹神小吃，最近在小红书上异常火爆，引得很多人前去拔草。苍蝇馆子的环境与面积，却藏着“厨神”做出来的味道。
© 李看起来很美味
店里最出名的就是这道秘制蟹钳了。蟹钳是老板从浙江海岸新鲜空运过来的，香料是三十多种原料熬制十小时做成，辣中带有一丝甜味，但是会越吃越辣，让人上瘾。
© 李看起来很美味
陈氏胖嫂
地址：前进二路151号
人均：106元
陈氏胖嫂，就是我们说的胖嫂油焖蟹家，胖嫂家螃蟹的烧法很好，味道浓厚，肉质鲜嫩，螃蟹虽然小膏品却毫不逊色！吃到后面还可以加热干面进去，吃到撑。
田师傅香辣虾蟹总店
地址：渣家路132号志诚大厦一楼(江汉北路口)
人均：66元
这家店应该算是汉口小巷最老牌的香辣虾蟹店了，即使是在那么深的一条脏巷子里，依旧红了这么多年，一到周末的饭点，还是排队的节奏，靠的就是那口辣味儿！
把新鲜的基围虾、蟹、牛蛙过油后，再倒入酱料和配菜爆炒，很是入味。里面配菜花样还很多，土豆，藕，花菜，好吃到恨不得多加一份，对了，他们家还有清蒸螃蟹，蘸上简单的蘸料，又是另一番滋味。
二胖烧烤
地址：工业一路与黄州街交叉口（总店）
人均：65元
二胖家其实就是靠烤螃蟹火的烧烤店！他们家的螃蟹非常新鲜，直到下单前螃蟹都是活的。打开螃蟹盖，里面的膏很饱满紧实，因为是烤出来蟹黄完美的被保留住，咸香沙口，简直好吃到昏迷。
海的味道还被锁在肉汁里，蟹膏和白嫩的蟹肉被烤到水乳交融难舍难分，一口下去满嘴的肥美。
武胜路螃蟹街
地址：武胜路荣东社区内
（市一医院与泰合广场之间的夹巷）
人均：50
如果不想去外面吃，也可以买回家自己做。武胜西路有一条螃蟹街，巷子不过百米长，藏着十几家批发螃蟹的商贩，随便挑选不费力。梁子湖、汈汊湖、洪湖的螃蟹几乎都能在这里买的到。
03
排骨藕汤
秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。武汉人爱喝吊子汤，越老的吊子，汤味越香。
燕子煨汤馆
地址：山海关路46号交通大道处理中队南50米
人均：18元
十几年的老字号煨汤馆，门口一溜的吊子非常地道，熏得乌漆嘛黑的铫子，配上搪瓷盖，随着使用的年头越久，煨出汤的味道就越无法复制。
她家的莲藕是粉粉的味道 ，莲藕入口即化，和高压锅炖出来的味道完全不一样，秋天喝上一碗热乎乎的排骨藕汤，一整天都是暖暖的。
汪集煨汤馆
地址：长安里天声街20号
人均：25元
天生街里面的一个狭小门面，门口摆满了一排排的瓦罐，用升腾的蒸汽卷着香味，勾得人寻觅而来。
碳炉加吊子煨的汤，味道极好。要说可惜的话，就只有店面太小，没有地方可以让人马上坐下品尝了。
大哥大民间瓦罐煨汤馆
地址：汉口解放大道712号
人均：38元
同济医院对面的这家大哥大民间瓦缸煨汤馆已存在多年~满满的江湖味道！不少人都是来这里外带给医院的病人，既然是能给病人当补品的汤，营养一定没得说。
竹荪鸽子汤是招牌，汤里配有名贵的中草药，单吃会有点苦，但汤特别鲜！云豆肚片汤、雪梨老鸭汤以及武汉人最爱的排骨藕汤等，都是他们家卖得很好的汤品。
坤厚里无名卤菜馆
地址：中山大道坤厚里（有三口老吊子煨汤）
人均：25元
武汉有名的卤菜馆，不过除了卤菜之外，店里还有一大特色，就是老吊子煨汤。
这家店有3口老吊子，只煨最传统的3种汤：排骨藕汤、牛肉白萝卜汤、羊肉红萝卜汤（夏天没有）。而且一天就卖两种，吊子里卖完了，就只能等第二天再来喝。
03
糖炒栗子
寒露脚不露，天凉好个秋。只要手里有栗子，周围的空气都是甜蜜蜜的，就像恋爱了一般。没骨气的吃货们，就此拜倒在栗子裙下~
豫长城野生板栗李强专卖店
地址：前进五路南路口特1号
人均：14元
每次路过的时候，都会看到他们家门口排着长长的队伍。它家的板栗是野山栗，选材好，一整袋几乎都没有坏掉的，也很好剥，拇指和食指轻轻一按就开了。
吃起来口感非常软糯香甜，但是一定要趁热才最好吃。另外，他们家的糖山楂味道也不错，每样各买上一小袋，回家配上一壶热茶，这大概就是秋天最惬意的时刻了吧~
© love13love7
一品香野生板栗专卖店
地址：台北路学校对面
人均：14元
他们家的板栗，壳很好剥，肉质饱满，入口粉糯，绵软，能吃到一整颗一整颗的栗子肉。
© yiyahey
03
桂花糊米酒
九月丹桂飘香，满城都是桂花味儿。桂花糊米酒算是在武汉能将桂花私有的最寻常方式。过早时，一碗桂花糊米酒更是一切面食的最佳搭配。
老通城豆皮
地址：交易街中信银行旁
人均：13元
热乎乎的桂花糊米酒，拥有甜甜的酒香、润滑的藕粉糊，还有一丝丝桂花香。桂花的香气并不会盖过米酒的清香，反而让米酒变得更加可口。
三镇民生甜食馆
地址：胜利街86号
人均：11元
如今卖桂花糊米酒的店子已经不多了，三镇民生甜食馆算得上是正宗的一家，软糯的汤圆配上桂花米酒，配着热干面一起进肚，别提多舒服。
图片 by@yy123168
05
烤鸭
夏末秋初，暑气消散，吃货们磨牙霍霍迎来了最适合吃烤鸭的秋季。
北京羲和雅苑烤鸭坊
地址：中山大道武汉天地壹方购物中心5楼 、
楚河汉街一街区9号稻香集团旁
人均：135元
带着高温的烤鸭由片鸭师傅端到客人的餐桌旁现切，采用的皮肉分离法，动作很快。一只烤鸭被切成3份，师傅一边切服务员一边端上桌，抢着把最好吃的第一口送到客人面前。
烤鸭被分成了鸭皮、鸭胸肉、鸭腿肉各一小碟，上桌了还有保温装置。整只烤鸭的鸭肉都很鲜嫩，一点也不柴，肥瘦适中，丝毫没有鸭腥味，可以明显感觉到鸭的品质和厨师的烤鸭工艺都不错。
刘记烤鸭
地址：中华路楚才社区横街68号
人均：36元
虽然是廉价的小烤鸭店，但老板对待烤鸭和客人的态度非常认真。刀工很好，每一片烤鸭片得大小均匀适当，整整齐齐码在打包盒里，刀工和摆盘态度可以和餐厅相比。
烤鸭味道也很好，肥瘦适当，皮子焦脆，肉柔嫩多汁不会腻，口感不输江汉三路的那家网红小店。而且大多数街边小店的烤鸭肉有很重的鸭腥味，特别是稍稍变冷之后，但这家店完全没有。
06
糖炒栗子
秋季最佳的进补食物是山药，不仅有“神仙之食”的美誉，还有“食物药”的功效。
老妈烧菜馆
地址：胜利路74号（天津路店）
人均：55元
图片 by@romantic～小曼
老妈烧菜馆里有一道招牌菜叫砂锅山药，吃起来沙沙软软的，非常爽口，里面还加了甜豆和玉米~好吃又养生~
神仙钵湘香土菜馆
地址：光华路3号
人均：46元
干锅山药色泽红亮，味道爽脆，干香浓郁，搭配他们家的招牌黑鸭，解腻又爽口，可以连吃几碗米饭了~
图片 by@维克阿
07
羊肉
天气一凉，温补的羊肉，就成了人们的最爱，涮羊肉、烤羊肉、烀羊肉...根本停不下来。
胖子无名锅仔
地址：四唯街街道锦江苑中山大道1629号
人均：67元
三阳路上的无名锅仔大概在吃货圈里早就声名在外。一切都是苍蝇馆子的样子，天还亮着就有食客开始入座，哪怕小桌子小板凳，空气闷热，光着膀子也要来吃，就是要这种大排档的氛围。
羊肉锅是店里的招牌，锅底用千张、宽粉、胡萝卜、豆芽打底，撒上大葱。煤炉小火炖着，咕嘟咕嘟冒着热气。羊肉炖得烂烂的，入口香辣，羊肉也不柴，再点上三两盘小菜，喝点小酒，别提有多惬意了。
宛清斋回民林烧烤
地址：七街办事处二七路东立国际一号们斜对面
人均：88元
图片 by@孤甚好
这家店一到饭店绝对排队，不过羊肉是真心好吃，羊排、肉串味很正，蔬菜味道也很好，份量很足。
图片 by@孤甚好
他们家的烧烤和普通卤烤不一样，食材都是最精选新鲜羊肉，味道更浓吃到嘴里味道又滑又嫩。烤出来的肉串儿色泽亮黄，浓香扑鼻，别有一番异域风味。
另外，他们家的羊肉火锅真的味道很纯正，羊肉汤也不错，火锅的样式很复古，有点老北京的感觉。
图片 by@兜兜猴猴
秋天的时令美食除了这些之外
还有很多美味的街边小吃及时令水果
比如热气腾腾的烤红薯、新鲜甘甜的菱角、
红如玛瑙的石榴
......
秋色宜人的季节里
你最爱吃什么呢？
来源：武汉漫游计划