近日，竞争激烈的国内的瓶装水市场又迎来了新玩家，而这次是饮料巨头可口可乐旗下的高端水品牌smartwater。据了解，该品牌将率先登陆上海等城市的山姆会员店。
叱咤美国高端水市场
销售额达10亿美元级别
对于国内消费者而言，smartwater是什么可能不太了解，公开资料显示，smartwater是一个瓶装的蒸汽蒸馏水品牌。该公司在2007年被收购，成为可口可乐公司的子公司。
2008年至2020年期间，詹妮弗·安妮斯顿担任了它的品牌大使，到2016年，smartwater成长为美国五大瓶装水品牌之一，也是可口可乐公司销售增长最快的品牌之一。
尽管国内大多消费者对smartwater还很陌生，但不少长居于欧美的海外同胞、留学生群体等均有过饮用smartwater的经历，尤其在考试季会高频购买这一产品，并称其为“聪明水”或“智能水”。
随着smartwater在国内的亮相，可口可乐也为其在中国市场起了一个名字叫“思漫特包装饮用水”，采用与海外版相同的蓝色系包装风格和笔直瓶身设计，规格为600ml。产品使用云蒸馏净水技术，并添加镁、钾、锌、钙等成成分，“如云化露，口感清冽”，适合运动补水等饮用场景。一箱24瓶售价约80元，折合成单价为3.3元/瓶。相比如今在美国costco里，15瓶装的smartwater售价也高达15美元来说，smartwater等于说是调低了其在国内的售价。
此次，本土化的smartwater借助山姆会员店亮相后，不少年轻人纷纷表达惊喜之感。
碳酸饮料不好卖
可口可乐积极开拓水市场
近几年，随着人们健康消费意识的升级，纯净水、果汁饮料、茶饮料等市场快速增长，而碳酸饮料市场则出现了萎缩。
对于主打碳酸饮料的可口可乐来说，推出迎合人们低糖、无糖、无添加剂的产品。瓶装水就成了一个好选择，尤其是溢价率很高的高端水更是赚钱。2021年，可口可乐瓶装水营收14.85亿元。
在中国，可口可乐已经有冰露、纯悦等品牌。对于这次smartwater进入中国市场，则是可口可乐在中国开拓水市场的一次全新尝试。
谁在买高端水？
记得当年恒大冰泉上市的时候就因为售价过高被消费者吐槽，照此逻辑这些高端水品牌基本上在中国市场卖不出去，但真的是这样吗？
早在2019年天猫联合尼尔森发布的《2019年天猫高端水趋势报告》显示，从2018年到2019年期间，高端水在天猫平台的月平均成交额增速为130%，月平均消费者增速高达180%。
是不是很出乎意料，没想到这么贵的水竟然还有那么多人买。
而这些消费高端水的群体报告中也给出了答案，那就是25-34岁的有孩家庭，也就是被我们称之为引领中国食品行业向高端转型的80后和90后。
这群人有着相对稳定的高收入，且愿意为自己喜欢的品牌买单，他们更看重品牌调性和产品品质，愿意打破固有认知。
正是在这群人的支持下，中国食品饮料行业才能成为如今百花齐放的大市场。
高端瓶装水赛道
较量刚刚开始
瓶装水市场不缺新玩家，因为卖水是一门“好生意”。
调研机构中研产业研究院的数据显示，我国瓶装水的市场规模从2014年的1237亿元将增长至2021年的2349亿元，并在未来几年仍以8%至9%的增速膨胀。目前市场上一般将瓶装饮用水分为天然矿泉水、天然水、纯净水三大类别。
根据西南证券发布的研报，过去五年，中高端天然水和天然矿泉水整体处于高增长阶段，复合增速分别为29.1%和19.0%，远高于瓶装水行业整体的增速水平。这意味着，高端瓶装水的市场潜力愈发明显。
然而，这条拥挤的赛道上，国内外品牌交相辉映，群雄逐鹿。
据纳食了解，如今Perrier(巴黎水)、依云在中国市场的销量开始起量；百岁山稳坐该品类的头把交椅，通过赞助网球、篮球、重大会议等国际事件，保持着“水中贵族”的形象；VOSS、雀巢等高端水品牌也在大刀阔斧致力*局破**；农夫山泉高端玻璃瓶更是备受追捧......
显然，smartwater进入中国市场是可口可乐看好中国高端瓶装水的发展，但想在高端水领域大展拳脚并非易事。
根据纳食产业研究院发布的报告中提到，目前瓶装水市场1元水消费市场慢慢减小；2元水消费市场稳定；3元消费市场慢慢扩大；4元及以上的高端矿泉水市场正在酝酿，处于起步阶段……但纳食产业研究院司院长透露道，目前国内市场的高端水拼的不是价格，也不是促销力度，而是如何找到口感认可度更高的消费者才是最重要。
所以smartwater在中国上市前，要面临很多困难，想要更长久的发展，必须要根据自己的定位找好消费群体，一步步探索中国高端水的市场。