在法国东北部有一群蜜蜂,结束了一天的外出工作归来产蜜.
然而就在几天后,当养蜂人来到蜂巢查看蜂蜜情况的时候,却被眼前的景象惊呆了。

蜂巢里有半数以上的蜂房都流淌着蓝色的蜂蜜,整个蜂巢板都透露着 又蓝又绿又紫 的诡异色彩。
这种颜色肯定不是*花采**蜜能产生出来的,颜色也很均匀地混合在蜂蜜里,不像是被倒上去的,究竟是怎么一回事呢?

养蜂人终归是养蜂人,这个里博维尔镇上的养蜂老手并没有惊奇太久,就开始担心起它们能不能出售的问题.
因为法国的蜂蜜生产标准是颜色必须 在无色至深棕色之间 ,像这样五颜六色的蜂蜜肯定是无法出售的。
由于这个地区年产将近1000吨的蜂蜜,蜂蜜卖不掉就代表大量的亏损,于是养蜂人开始跟随蜜蜂一天的飞行路线,然后发现了一个惊人的秘密:
这些蜜蜂每天都飞到当地的一家M&M糖果加工处理厂进行“采蜜”。

Photo by Syed F Hashemi on Unsplash
它们以M&M糖果外壳的加工废物为食物,这些残余糖浆因为无法再进行利用,很大一部分都放在室外,或是没有密封加盖.
甜蜜的气味就引来了这些大自然的搬运工,最后变成了蜂巢里五颜六色的蜂蜜。
不少网友表示很好奇:
“M&M糖果外壳味道的蜂蜜尝起来是什么味道?居然很想尝试一下”
“这不买点?!”
“不同颜色会有不同味道吗?”

网友评论



M&M染色的蜂蜜 图片来自国家地理
养蜂人还把提取出来的蜂蜜按颜色分瓶装好,这样一看还真跟加了色素没什么区别。
马里兰大学帕克分校的蜜蜂专家丹尼斯·范恩格斯多普( Dennis vanEngelsdorp)解释道:
新鲜蜂蜜其实也会根据蜜蜂采的花朵有些许颜色的差异 ,不过肯定没有M&M里的色素这样明显。
像是橙花蜜颜色浅,带有柑橘味,而荞麦蜜颜色深,带有强烈的泥土味。
新西兰非常有名的麦卢卡蜜也比较特别,因为采自具有抑菌因子的麦卢卡花,蜂蜜浑浊不透明,颜色遍布浅褐至深褐色。


麦卢卡蜂蜜

水果、巧克力蜂蜜
无独有偶,其实蓝色蜂蜜并不是第一例蜂蜜变色的走近科学谜案,2010年在布鲁克林同样有一例蜂蜜变色事件,甚至在五年后, 升级成了一桩案件 !
这还得从一个养蜂人也发现自家产的蜂蜜颜色有异说起。

大卫·塞利格 (David Selig) 拿出自家的蜂巢板 图片来自纽约时报
照片里的养蜂人叫大卫·塞利格 (David Selig) ,他在红钩区开了一家餐馆,业余时间养养蜂,某天准备收集一波蜂蜜的时候,发现蜂巢里的蜂蜜都变成了 像是止咳糖浆般的红色 。
“蜜蜂会在任何能找到资源的地方寻找资源,就像我们人类一样,他们在寻找花蜜来制作蜂蜜时也爱吃甜食。”
肯尼亚昆虫学家和国家地理新兴探险家迪诺·马丁斯( Dino Martins)说。

瑟瑞思·梅奥(Cerise Mayo)与她的蜂箱 图片来自纽约时报
报道一出来之后,红钩区的另一个养蜂人瑟瑞思·梅奥(Cerise Mayo)也站出来表示自家蜂巢的蜂蜜最近也变成了红色,她怀疑蜜蜂是不是吸食了某种红色植物的花蜜。
有个朋友提出了疑问, 会不会是蜜蜂吃了果汁,比如颜色很相近的樱桃汁?
于是梅奥把部分红色蜂蜜作为样本,寄给了一个从事食物检验研究的养蜂人,果然不出所料,里面包含了大量的40号色素,这种色素通常用于美国最大的鸡尾酒樱桃公司之一—— Maraschino Cherries 。
这不巧了吗,红钩区正好有一个Maraschino Cherries的分工厂,工厂周围的邻居还说,最近聚集在这的蜜蜂异常之多。

Maraschino Cherries生产的加工樱桃会被用于鸡尾酒等
农场里明明还有许多天然的食物,蜜蜂们却选择了樱桃加工厂里的糖浆,这让精心打理蜜蜂农场环境的梅奥有点哭笑不得。
一直以来人们爱吃经过加工的非天然甜食都很理所当然,而当蜜蜂也爱上加工产物胜过天然花蜜时,还真有点让人难以置信。
故事到这还没结束,就在五年后,这家加工Maraschino Cherries樱桃的红钩区分工厂因为 非法生产*麻大** 而被查处,工厂老板在报道后自杀身亡。

执法人员通过这个入口进入樱桃工厂
其实在09年,调查人员就收到了一条举报消息,称这个工厂底下有*麻大**农场,经跟踪发现其中确实有不少可疑的活动,但是当时并没有直接的证据表明,就连工厂的构造图也没有地下室的记录。
经过多年陆陆续续的调查,警犬终于在工厂周围闻到了*麻大**的味道,调查人员需要直接证据来获批搜查令,于是 当年的红色蜂蜜们 就派上了用场。
调查人员先是以非法倾倒糖浆对工厂内部进行搜查,搜查发现地下果然有一个2400平方英尺大的*麻大**农场,便一举成功端掉了这个*麻大**窝点。
这也许就叫做: 嗡嗡队,立大功!

《蜜蜂总动员》
引用资料:
https://www.nationalgeographic.com/animals/article/121011-blue-honey-honeybees-animals-science
https://outline.com/tngAGr
https://www.grubstreet.com/2015/03/bees-dog-maraschino-cherry-pot-farm.html
https://www.nytimes.com/2010/11/30/nyregion/30bigcity.html