妃思，是一爿酒店，它深藏于工体南门外的一条小巷内。虽然这里与崇尚夜生活而热闹繁华的工体西路和三里屯只有几分钟的路程，但花园仿佛屏障般隔绝了那里的喧嚣。在这座古老的城市中，“妃思”营造出一个充满异域情致的东南亚国度：近千平米的院落，看似不经意地散落着主人从世界各地寻回的古老石雕、木雕，置身其中，竟有些恍若隔世。
这是一栋灰白色尖顶的西式建筑，它的前身是一所小学，有一片花园与之相连。在这里，从进门那一刻起，便开始了一场视觉盛宴：餐厅、酒吧、客房，还有花园，随处都能感受到主人用心营造出的神秘感和异域风情；蓝墙红帘的大胆撞色，与酒店幽柔的灯光辉映出一幅经典油画；屋内陈设的各国古董，都再现着几百年前艺术的精湛。二层与三层的客房长廊则展示着多元的文化：墙边是深海打捞出的精致木雕、石柱和缅甸木人，地面上则是西域风格的地毯，让你在与历史重逢的同时，也与艺术邂逅。屋外浓郁的绿荫下，一泓碧水，满塘游鱼，古朴的佛像静谧地映照在池塘的水面上。
“妃思”最初的构想源自于古老的丝绸之路上沿途为来自不同国家、具有不同风俗和宗教信仰的香客及商人所开设的客店。身心疲惫的旅行者栖身在此，可以获得片刻的温暖与休憩，也可以彼此交流，寻获更多商机。
“妃思”的名字来自“Face”——一尊两平方米大小的木雕佛面，佛的面容十分安详，甚至有几分像店主人的母亲，令他十分欣喜。木雕佛面所展现出的那种美，以及“面”（会面，见面）所隐含的人与人互动交流的寓意，令它成为了“妃思”的标识。在这里，你可以看到这尊美丽的木雕，而它也最好地诠释了这家酒店的理念：在这样一个优雅静谧的空间，与不同的朋友面对面，轻松、随意地交流，在欣赏不同生活方式与文化风情的同时，满足社交和商务的需要。
酒店设计充分运用东南亚建筑文化中的精致元素，与古老的印度、中国传统艺术相结合，创造出一种丰富多元的装饰艺术。酒店由名为“庄”的客栈以及Lan Na Thai兰纳泰餐厅、Hazara哈扎拉印度餐厅两家特色餐厅组成。清晨，感受着花园的鸟语花香从昨夜的美梦中醒来；中午，在由当地大厨主理的餐厅享用地道的东南亚美食；午后，在慵懒的阳光陪伴下提步长廊间。将自己的一天都恣意挥霍在“妃思”，只为体会那份世外桃源般的悠然自得。
“ 庄”客栈
小巧而舒适的“庄”客栈堪称喧嚣都市中一片宁静的“绿洲”。16间客房，每一间的设计和家具布置都别具一格，无一雷同。设计色调以东方独有的大红、金色和黑色为主。一切设施和安排都有别于其它豪华酒店，只为让在此下榻的客人有“宾至如归”的感觉。
走廊上摆放着两个来自缅甸、与真人一般大小的木雕勇士，地板上铺的是来自*藏西**的地毯，墙上悬挂着当代中国艺术家徐洁女士创作的巨幅油画。空间不大，客人却能在此往来中外，穿越时空。
Lan Na Thai 兰纳泰餐厅
Lan Na Thai的名字得自泰国北部一个古老王国的方言，译作中文有“万亩稻香园”之意。Lan Na Thai餐厅主要提供泰国北部的精品菜肴，兼之泰国其它地区的精选美食。
泰国北方佳馔以品种丰富、用料新鲜，加之独特的辛辣调味品而享誉世界，而“妃思”的泰餐又以它的精致优雅赢得了食客们的认可。来自泰国本土的厨师以精湛的烹饪技艺，为来Lan Na Thai用餐的客人提供着各式各样的纯正泰北美食：从鲜美的豆腐汤，到新鲜的木瓜沙拉，从香气浓郁的蒜蓉大虾，到味道纯正的各种咖喱，每一道都令人回味无穷。Lan Na Thai餐厅与花园仅有一廊之隔，客人在此用餐可一览园中景物。风清日朗的日子，坐在镶有玻璃窗的长廊一角，享受精致可口的泰餐，偶有微风吹过，扬起脸，微闭眼睛，就能感到阳光和美味正在睫毛间起舞。
餐厅陈放的泰国古董，残旧的屋脊门扉和古老寺庙中的硬木雕饰，都再现了数百年前木雕艺术的精彩。餐厅的墙壁被涂成蓝色，与柔和幽暗的灯光辉映，令整间餐厅都呈现一种神秘的东方情调。
Hazara 哈扎拉印度餐厅
Hazara是居住在阿富汗-印度边境山区的一支部落民族，他们在丝绸之路从事贸易的历史十分久远。热情奔放、独立自信，是哈扎拉人的特点。他们传统的烹饪方法是将食物放进圆筒状的泥炉中烤制。
哈兹拉餐厅烹制的北印度“边陲”菜肴，融合了莫卧儿（印度穆斯林）饮食文化中一些食材，如奶油，干果、坚果等，选料优良，调味独特，颇具新意，其微辣之中见清淡的口味也备受食客认可。
大厨巴斯尼特（Basnet）是一位谙熟“边陲”菜肴的烹饪高手，对于在圆筒状的泥炉中烤制食品颇有心得：鲜美焦嫩的烤羊排以姜、奶油莳萝和淡酸奶调味；辛辣的虎皮虾则浸在添加有印度藏茴香的酸奶中；其它拿手好菜还包括玛莎拉鸡块、咖喱茄子和咖喱豆角。餐厅还提供传统甜品，如香甜的用鲜奶和果仁制作的“库菲”，和辣味的哈兹拉玛萨拉茶可谓绝配。
哈扎拉餐厅的内饰全部采用古老的建筑梁木，意在营造一种古拙宁静的氛围。大厅摆放的几件堪具博物馆品质的古物：两个18世纪的印度拉贾斯坦尼婚礼嫁妆箱和斑驳古朴的拉贾斯坦尼风格木门，都为这里增添了几分古意和历史的深邃感。
妃思，不只是一爿酒店，这里不仅有美食，更可以找寻到心的安宁。