小编喜欢subway，
方便，简单，而且还算健康！
最喜欢的是它家的各种酱，
特别是鸡蛋酱和芥末酱，更是让我欲罢不能！
但是一直以来，我都有个疑问，
芥末不是很呛人吗？！
吃生鱼片的时候都会被呛哭的，感觉很难受，
肿么Subway的芥末会这么温和呢？
而且在口感上也和日料店里的芥末完全不同(´･_･`)
今天，小编就带着大家一起去解密！
其实，不管我们是在Subway吃的芥末酱；
还是宜家卖的3块钱热狗搭配的那一条黄黄的芥末酱，
都不是你以为的那种吃生鱼片的芥末酱！
它们是两种完全不同的食物(^з^)-☆
我们平时吃日料看到的绿绿的“芥末酱”
其实应该叫作山葵酱（ Wasabia japonica ），
就是日语里的“瓦萨比”(☆_☆)
山葵属于十字花科的山葵属
山葵酱是由山葵根磨成细泥状制成的(#^.^#)
而Sunway或是宜家那种黄黄的芥末酱，
则是由荠菜Brassica juncea制成滴(￣^￣)ゞ
由此可见，芥末酱和山葵酱是完全不同嗒（≧∇≦）
此芥末酱非彼芥末酱啊！
不过，弱弱的告诉你：
在日料里吃的山葵酱其实也不是正真的山葵酱(´･_･`)
这究竟是怎么一回事呢？
真相大揭秘！
山葵生长条件特殊、适宜生长种植的地方有限，
而且非常难于保存！
但山葵不但口感好，还含有丰富的营养成分，
具备免疫调节作用和抗菌、抗癌、抗氧化等多种药理作用。
所以正真的山葵价格非常昂贵，是极为稀少的品种！
你想，这么名贵的食材，
那些日料店能让你无限制的随便加吗？
所以啊，你过去体验的那种冲鼻涨脑的自虐感，
其实来自于另一种十字花科的植物：
辣！根！
辣根源于欧洲，
当地人常用来做烤牛肉等菜肴的佐料，
辣根属于马萝卜属，辣根制成的酱呈现淡黄色。
但因为它的味道和山葵酱类似，而且价格低廉又容易栽种。
所以就用它来代替山葵酱-_-#
但wasabi不都是绿油油的那种么？
原来啊，那些你以为的“山葵酱”是被着了色的
就是用一些食用色素把原本淡黄色的辣根酱
染成了绿色的“wasabi”
OMG，科普完以后，小编好忧桑啊!
原来我还没有吃过真正的Wasabi(´･_･`）
只有来点麦片压压惊啊！
超级美味天然的营养早餐麦片(☆_☆)
老样子，先上图！
没错，今天要给大家带来的是一款超级健康的早餐谷物
它来自澳洲，
是Brookfarm家族里一款超级棒的明星产品！！！
这货是由燕麦、荞麦、蔓越莓、黑加仑等十五种营养食品混合而成（≧∇≦）
富含不饱和脂肪酸和维生素，
采用低温烘焙技术最大程度保持食材的营养。(*^◯^*)
不含任何添加剂和防腐剂，绝对的天然健康，堪称完美！
包装长这样(☆_☆)
清晨，来一杯这样健康美味的谷物，
从此告别油烟，优雅的做早餐。
整天都精神抖擞！
这东西就是好，不管怎么吃，都会很美味Y(^_^)Y
像是当成零食直接食用（≧∇≦）
也可以和水果搭配着吃(^з^)-☆ 绝对的减肥餐！
还可以就这牛奶一起喝(☆_☆)
它和酸奶也是绝配哦！(*^◯^*)
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