说起海宁的美食，吃货们一口气准能说上一大堆。比如早餐当中的松花糕、方糕、烧麦、生煎包、汤包、锅贴……
再比如缸肉、宴球、八宝鸭、爆鱼等等等等，记者说到这里快要流口水了！
不得不说，海宁的美食很多，而且很有特色，这不，美食香飘万里惊动了央视！
央视《味道》栏目组特地来到海宁“寻味”一周。
那么，哪些海宁的美食被翻牌了呢？你有没有吃过呢？
第一站就是这个老牌子
第一站，《味道》栏目组挑选了在海宁很有名气的高阳桥粽子店。
一大早，栏目组的工作人员已经在店里忙活开了。买菜、剁肉、洗米、裹粽子、烧煮，反正一个细节都没拉下。
高阳桥粽子店的老板张春雷告诉记者，知道央视要来他们店里拍摄，他可是激动了好几天了。他们这家店创办于1983年，至今已有34年了。相信大多数海宁人都知道他们这家老店。
十多年前，粽子店传到了张春雷夫妻俩手里，两人琢磨着推陈出新，粽子的品种越来越丰富了，除了传统的大肉粽、排骨粽、豆沙粽之外，还有蛋黄肉粽、板栗肉粽、蜜枣粽、迷你粽等十几种。
张春雷的妻子说，他们对食材的质量把控很严格，糯米是安徽和江苏出产的；肉都是每天清晨起来采购的新鲜五花肉；粽叶是高山粽叶；鸭蛋是自己手工剥的。
为了保证每个粽子的品质和新鲜，夫妻俩每天只做400-500个，卖完不加做。不过也有例外的时候，端午期间，张春雷一天要做将近10000个粽子。天哪！10000个！
央视的工作人员拍摄得好认真，记者在边上干着急！喂~快点拍~粽子要凉了~快点开吃啦！
又香又软的糯米，恰到好处入味的五花肉，再配上一碗浓稠的豆浆，早上能吃上这么一份豪华早餐，绝对能开心一天。
来源：大潮网微信公众号
申明：版权归原作者所有，如有侵权，请联系删除