在日本的点心界有着极高的地位,所以用来送人是最好不过的礼物。用料和食材都是十分的讲究,搭配点心的口感,不是那种很厚重的甜蜜,而是“甜而不腻”,肉入口的触感非常好。作为传统的日式点心,一如既往继承了日本料理的精致,每个细节的制作都非常讲究。五彩斑斓的颜色,都是从可以吃的食物中提取出来的,所以颜色华丽,但是很健康美味。好吃又好看!这4种经典日式点心,口感细腻美味,关键还精致!

铜锣烧
一想到日本点心,第一个想到的相信都是铜锣烧吧~作为动漫小叮当最喜欢的一款甜品,里面有的时候会加栗子、奶油和冰淇淋等。因为是由两块像铜锣一样的饼合起来的,故而得名铜锣烧。而对于中国人来说,其实就是像我们更为熟悉的豆沙饼。

和果子
和果子,一种日式点心,以糖,糯米,小豆等为主要原料。将小豆煮沸去皮后制成豆馅,混入甜砂糖。豆馅通常用年糕包住,制成各式各样的精美点心。点心师傅会把和果子作成栩栩如生的花鸟鱼虫,或者配合季节作出相对应的氛围,这也是日本人精致文化的体现。

戚风富士
富士山作为世界文化遗产,每年吸引着无数旅客前往徒步攀登。当戚风蛋糕遇到富士山,便诞生了这款创意十足的伴手礼。淡黄色的蛋糕胚宛如富士山的山体,打开包装,若有若无的糖粉象征着积雪的山脉。为了保持口味的稳定,シフォン富士只发售了原味的戚风蛋糕,设计了3种不同颜色旗帜的包装供顾客挑选。内部的蛋糕贴心地切成了小块以便食用,口感轻盈绵密,搭配上淡奶油的柔滑香甜,幸福在口中弥漫。

麻薯
麻薯是日本传统的一款甜点小吃,是庆典和应季的必备食品,寓意健康快乐和永恒,深受日本人民的喜爱。薄薄的冰皮糯米包裹着各种风味的馅料,吃起来冰冰的。