一年一度的世界乳品创新大奖入围名单来啦！
近日，FoodBev Media公布了第12届世界乳品创新大奖入围名单，众多优秀产品群英荟萃，角逐18个评选类别，每个类别有3~5个入围者，集中展现了全球范围内的乳品界的杰出成就和创新。今年还特别增设了最佳亚洲乳制品奖，反映出亚洲的乳品工业取得的巨大进步以及亚洲地区消费者对于优质乳品的迫切需求。最终获奖名单将于2018年6月20日在波兰华沙举办的Global Dairy Congress展会上公布。
今天，跟随Foodaily整理出入围的创新产品及概念，一睹全世界范围内最具代表性和创新性乳品先行者吧！
看点：
- 中国乳企表现亮眼，伊利、光明、飞鹤、君乐宝等入围多个奖项，表现亮眼，在最佳酸奶类别中国产品牌强势占据3席，获奖概率75%！
- 功能性乳品奖项竞争激烈，7款优秀产品角逐，涵盖多种形式和功能诉求。
最佳酸奶
01
光明乳业—莫斯利安Flower Secrets玫瑰花风味、接骨木花风味酸奶
光明乳业—有格希腊式酸奶
General Mills and O-I – Oui by Yoplait
君乐宝 – Purjoy 纯享清新抹茶酸奶
最佳乳饮料
02
Amul– Irish Drink Mocktail
CP-Meiji– Meiji Start
Shatto Milk Company – ECLIPSE Black Milk
WNS Group – WDOM Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
Nanyang Polytechnic – Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
最佳黄油及乳基涂抹酱
03
Faircoop– Fairebel butter
Meiji Co. – SpreaTable
Moose Maple UK – Moose Maple Butter
伊利 – 黄油
最佳奶酪
04
Dairy Farmers of America – Borden Cheese Thick Cut Shreds
Muratbey Gida San. Tic. A.S – Muratbey Helix Cheese
P.A.Bowen Farmstead – Prince George’s Blue Cheese
最佳儿童乳制品
05
Happy Family Organics – Happy Baby and Happy Tot Whole Milk Yogurt
伊利 – QQ星
君乐宝 – 小小鲁班儿童成长配方奶粉
National Dairy Development Board (NDDB) India – Dahi-based spread/dip
最佳乳基甜点
06
Meiji Co. – Essel Sweets Ice Cream Dessert
Pots & Co – Chocolate Fudge Pudding
Yasso– Yasso Frozen Greek Yogurt Pints
最佳乳品零食
07
Bio-tifulDairy – Kefir-Quark Cranberry & Chia
Goodness!– Goodness! oat smoothie
Gujarat Cooperative Milk Marketing Federation – Amul Camel Milk Chocolate
伊利 – 酸奶风味牛奶片
RifRaf– RifRaf Ricotta Cups
Nanyang Polytechnic – Aloha Bliss Frozen Yoghurt
最佳 free-from 乳品
08
Moose Maple – Moose Maple Butter
WNS Group – WDOM Lactose Free Milk & Lactose Free Real Dark Chocolate Milk
Wheyhey– Salted Caramel Ice Cream Multipack
最佳功能性乳品
09
Bio-tiful Dairy – Kefir-Quark Original
Fizzique– Fizzique Sparkling Protein Water
Know Brainer – 16oz multi-serve keto creamer with collagen
Powerful Foods – Powerful Smoothie
Upbeat Protein – Super Smoothie
Meiji– Meibalance Nutrition Ice Cream
飞鹤– Qingcheng milk powder
最佳冰淇淋/冷冻酸奶
10
Amul– EPIC Ice Cream
Incom Leone + Leone AL!VE – Ice cream sticks
Melt Ice Cream – Melt Ice Cream
最佳品牌延伸
11
Bio-tiful Dairy – Kefir Quark Original
伊利–安慕希高端颗粒型风味酸奶
ÍseySkyr – Ísey Skyr Bar
Norseland Ltd. Ilchester – Cheese Advent Calendar
最佳乳品原料
12
DSM– DelvoADD Aged Cheddar adjuncts
DSM– Maxilact Smart
Kancor Ingredients – C-Capture Ochre and Sunlight series
最佳市场营销
13
CP-Meiji– Barista Camp
General Mills and O-I – Oui by Yoplait
伊利 –寻找了不起的中国宝宝
Latte Tigullio, O-I and VD Glass – Latte Tigullio limited edition
最佳亚洲乳制品
14
Amul– EPIC Ice Cream
CP-Meiji– Meiji Start
Kancor Ingredients – C-Capture Ochre and Sunlight series
Nanyang Polytechnic – Fleuryo High Calcium Yoghurt Drink
伊利– 黄油
最佳新品牌
15
Fizzique– Fizzique Sparkling Protein Water
ÍseySkyr – Ísey Skyr
Valio– MiFU meat-free strips
最佳包装设计
16
1HQ– Valio Butter
Amul– Single origin Chocolate
光明乳业 – 有格希腊式酸奶
Elopak– the Naturally Pure-Pak carton
O-I– La Fermière
O-Iand VD Glass – Latte Tigullio
伊利 – Ecolean Air 200ml
Nanyang Polytechnic – Aloha Bliss
最佳生产/工艺创新
17
Open Air Dairy – Mobile milking parlour
Sealed Air Food Care – Cryovac Darfresh on Board
Sidel– Sidel Aseptic Combi Predis
飞鹤– Precise Batching System
最佳可持续/企业社会责任
18
Dairy Farmers of America – New headquarters building
Little Baby’s Ice Cream – Repulpable Pint Containers
Symbiona– AnoxyMem
伊利 – 金典有机奶湿地保护项目
文：Hazel Li
整理&编辑：Foodaily每日食品网
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