夏天有一个好处，应季的水果特别多，新鲜上市吃到美，最近酸甜多汁的桃子大量上市，而且价格很便宜，学着用它来做一道蜜桃派，香甜的口感谁都无法拒绝！
好吃的蜜桃派
食材准备清单：
面粉100克、桃子1个、黄油30克、白糖适量、牛奶适量
配料简单常见
制作这道蜜桃派大致可以分为四个步骤：做派皮、做馅料、做派、烤制。我们一一来详解。
步骤一：做派皮
面粉倒入盆中，加适量白糖，倒入牛奶。
牛奶和面
糖的多少可以根据宝宝的口味而定，我做的比较清淡，不喜欢太甜腻。
搅成面絮后，加入融化好的黄油，和成面团，放入冰箱冷藏一小时，让面团更好地松弛，方便后面的擀制。
加黄油和成面团
步骤二：做馅料
桃子洗净削皮切小块，加少量油入锅翻炒，如果喜欢吃甜，可以加适量白糖。
桃肉炒软
炒至桃肉变软、变粘稠，盛出备用。
盛出放凉
步骤三：做派
面团取出分成两半，都擀成薄一点的面片，一半在模具中按出底部形状
模具中的面皮
另一半切成大小均匀的长条
切成长条状
先放入馅料，再依次把长条排成编织状
放馅料，长条交叉放置
压掉四周多余的面片，稍加修整。
按掉多余的面
步骤四：烤制
打鸡蛋，在派的表面均匀地刷一层蛋黄液，烤出来会更好看，也更美味。
刷蛋黄液
烤箱预热，185度烤30分钟，至表面金黄就可以啦！
烤好出炉
新鲜时令的桃子加上香酥派皮，一口咬下去绵软细腻，带着桃子的清甜，美味不可挡，小朋友也很爱吃！