秋天这菜卖的火爆，女性没事吃点这美味，皮肤不怕干。

最近步入秋天了，最近的天气也是越发变得干燥，补水又成了这个季节比较重要的任务，小美在这里给大家支个招，那就是靠食材的作用来减轻皮肤的干燥，所以小美今天就来给大伙儿强烈推荐一道特色美食。

小编的皮肤在秋季都是水嫩嫩的，就是因为常吃这款美味，这道特色美食就是“葡萄QQ糖”，听起来就有一种儿时的感觉，这道特色美食还算是一款小零食。这道美食我们自己在家里就能做，并且美味可口，它的营养成分又能够让我们的皮肤白嫩。

接下来小美就给大家好好介绍一下这道美味可口的食材。这道特色美食关键是由葡萄汁制成的，大家平时吃葡萄都是吃果肉，把葡萄做成汁也是非常不错的选择，葡萄汁中含有丰富的营养物质，能够起到美白皮肤的功效，并且葡萄还能在一定水平上避免眼睛视力的衰退呢。

美丽是女性都想有的，而葡萄恰好拥有这方面的作用，小编之前吃葡萄都是剥皮的，后来听朋友说葡萄汁更是好喝，有益于肌肤的保湿补水，小编从今以后吃一般都是把葡萄做成汁，长期喝也是有明显的效果。

深秋马上到来，气候更是非常干躁，人们的肌肤更容易失去水分，葡萄汁都是非常的美味营养，更别说用葡萄汁做出来的“QQ糖”了， “葡萄QQ糖”不但美味，并且清爽可口，关键是针对人们的皮肤具备很好的功效，还不能让你动心吗？接下来小美就把做法教给大家哦！

葡萄QQ糖

By 竹上林巷

配料：

葡萄汁 150克、鱼胶粉 3、白糖 30克

烹饪步骤：

1.葡萄洗净待用

2.使用原汁机榨出葡萄汁

3.葡萄汁和白糖放锅里煮至白糖溶化，记得把葡萄皮也倒入一起煮，这样颜色才会漂亮。

4.过滤一下，只取150g葡萄汁

5.趁热倒入吉利丁粉，如果无法及时搅拌均匀，可以另外用隔水加热的方法，让吉利丁粉完全融化在葡萄汁里。

6.用小勺子将混合物倒入模具内，如果没有模具，可倒在一个平盘里，等成型后，用小模具印出，也可以用厨房剪刀剪小块。

7.模具直接放入冰箱保鲜层三个小时，或者冷冻层一小时，直接拿出来脱模即可食用。

葡萄的选购小贴士：

1、识别腐坏葡萄：很多时候超市里卖的葡萄都是装在包装里的，比如保鲜膜裹着，这时候比较难鉴别葡萄是不是坏了。不过隔着保鲜膜我们也可以拽一下果粒，看看果梗和果粒之间是不是结实，一拽就掉可能是果梗部分开始腐坏了；另外你可以闻一闻，开始腐坏的葡萄都会产生酒精的味道。

2、挑选饱满的果粒：当然不是说果粒越大越好吃，因为个人认为小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，当然是越大越好吃，所以挑选葡萄的时候要挑同一串上大果粒较多的。

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