图∣《独活女子的推荐2》剧照
#01
日本--“自动贩卖机大国”
日本的自动贩卖机给我带来的感觉就像电线杆一样。每隔几米就能看见一个，而且无处不在。 在日本街头 ， 你可能会苦恼找不到垃圾桶，但绝对不用发愁找不到自动贩卖机 。从蜿蜒迂回的海岸，到人迹罕至的村落，都能够找到自动贩卖机的身影。在日本生活久了，甚至会将自动贩卖机当作是嵌在原生态风景当中的一部分，因为它是那么熟悉，那么自然。
图∣北海道倶知安町以羊蹄山为背景的自动贩卖机 摄影者：EIJI OHASHI
虽然近年来日本自动贩卖机台数呈现减少趋势，但截至2021年年末，日本自动贩卖机总台数仍稳定在 400万3600 台。按照人口数量进行换算后，日本绝对可以算的上和美国齐肩的自动贩卖机大国。
不光是数量方面，日本自动贩卖机在质量方面也绝对是首屈一指的。比如 日本常见的冷饮热饮同时售卖的自动贩卖机实际上得益于日本独特的技术，在其他国家很少见到 。
图∣冷饮热饮同时出售的的自动贩卖机，图片源自日本网络
而在美国经常发生的自动贩卖机“吞币”事件在日本发生的概率也少之又少。因为 日本的自动贩卖机的清洁和保养做的很好，很少发生故障 。而且日本的自动贩卖机一般带有“ 找零手柄 ”，只要摇一摇手柄，零钱就会从零钱口弹出，非常方便。
图∣日本自动贩卖机的“找零手柄”，图片源自日本网络
相对于英美等国家，日本自动贩卖机的普及算是起步较晚的 。现代化的自动贩卖机主要是19世纪后半英国工业革命的结果。而日本现存最古老的自动贩卖机是1904被一个叫做俵谷高七的发明家发明的，当时叫“自动邮票明信片贩卖机”，自动贩卖邮票和明信片的同时还兼具邮筒的功能。
图∣“自动邮票明信片贩卖机”，图片源自日本网络
到了1962年，美国大型饮料公司在日本的登陆为日本自动贩卖机的正式普及创造了契机。 1967年，百元硬币改铸政策促进了硬币的大量流通，这无疑也为自动贩卖机的推广带来助力。随着日本经济的复苏和繁荣、 人口红利的产生，对于自动贩卖机的需求也不断增长。自动贩卖机犹如强势的外来物种，以迅雷不及掩耳之势迅速在日本国内“繁殖膨胀”。
然而这些都不足以构成让日本成为“自动贩卖机大国”的理由。 日本之所以能够后来者居上，超越很多欧洲国家，成为“自动贩卖机大国”，最重要的在于良好的社会治安 。众所周知，一般自动贩卖机都会设置于室内、园内、某些机构内......等相对封闭安全的场所。
而日本的自动贩卖机却“遍地开花”，荒郊野岭中突然冒出一个自动贩卖机也不足为奇。给自动贩卖机带来伤害的人为恶性事件也是少之又少。这种安定的环境为自动贩卖机的“生长繁殖”提供了绝佳的土壤。
#02
只有想不到的，没有自动贩卖机卖不了的
日本自动贩卖机内陈列的商品可谓是五花八门。单单饮品的种类就足以让人叹为观止。来过日本的人或许多多少少都有过在自动贩卖机前驻足不前，看着琳琅满目的商品，难以抉择的经历。除了茶类、咖啡、矿泉水、汽水、果汁、热可可这类常见的饮品外，在日本的自动贩卖机里有时还可以找到玉米浓汤、红豆汤等暖心汤品。
图∣日本的自动贩卖机，从左至右依次为红豆汤、麻婆汤、玉米粒浓汤、玉米浓汤。图片源自日本网络
自动贩卖机内商品的陈列摆放也是一门学问。 根据“Z视线法则”，卖家最想要出售的商品一般会放在自动贩卖机的左上位置 。比如钱汤、温泉附近的自动贩卖机左上位置通常习惯放置运动饮料，因为泡澡会让人体流失水分，因此水分补给成了重中之重。而各类观光地周围的自动贩卖机习惯将茶类饮料放置在重要位置，符合日本人在放松休息时喝茶的生活习惯。而在一些经常被当作碰面商谈的场所，咖啡类商品的占比有可能会被提升。
此外，温泉度假村的放松区通常可以找到 冰牛奶，冰淇淋 的自动贩卖机。因为泡完热水澡后，日本人习惯喝冰镇的牛奶类饮品或食用冰淇淋，冰火两重天的体验会给人带来极大的放松感和舒适感。
图∣《蜡笔小新》剧照
旅馆内则经常可以目睹 冰啤酒 的自动贩卖机，毕竟夜晚的冰啤酒是日本成年人每日幸福感的重要来源。
图∣日本旅馆内的冰啤酒贩卖机。图片源于日本网络
日本的自动贩卖机从来没有停下进化的脚步。现如今，任何食物仿佛都能够通过自动贩卖机的形式被出售。2018年，广岛市导入了日本第一台现烤披萨自动贩卖机，只要5分钟就能够享用热气腾腾的意大利披萨。该消息传出后在日本社交媒体引起巨大反响，很多网友慕名而来，人气十足。
图∣日本广岛的披萨自动贩卖机。图片源于日本网络
4年过去了，自动贩卖机的种类的飞速滋生让人们早已对这类自动贩卖机屡见不鲜。新奇有趣的自动贩卖机比比皆是。
比如鲜花自动贩卖机。
图∣日本埼玉县的鲜花自动贩卖机。图片源于日本网络
生鸡蛋自动贩卖机。
图∣日本冈山县井原县的生鸡蛋自动贩卖机。图片源于日本网络
生牛肉自动贩卖机。
图∣日本新泻县长冈市的生鲜牛肉自动贩卖机。图片源于日本网络
昆虫食品自动贩卖机。
图∣日本静冈站前的昆虫食品自动贩卖机。不仅可以作为日常零食享用还可用于惩罚游戏。图片源于日本网络
海鲜盖饭食材自动贩卖机。由日本著名网红店“糸島食堂”提供。采取瞬间冷冻技术最大程度锁住海鲜原味，购买回家后用流水解冻几分钟后放在米饭上食用即可。贩卖开始后备受好评。
图∣日本福冈市博多地铁站的海鲜盖饭食材自动贩卖机。图片源于日本网络
乌冬面自动贩卖机。独一无二的高科技冷冻技术让品尝过的人纷纷对其赞不绝口，口感丝毫不次于店内提供的乌冬面。
图∣日本福冈县久留米市的乌冬自动贩卖机。图片源于日本网络
#03
昭和复古贩卖机，日本成年人的游乐场
有趣的是，日本自动贩卖机的“创新”与“复古”是齐头并进的 。这是因为现如今对日本人来说，自动贩卖机已经不仅是一种便利的消费机器，更是一种娱乐设施。伴随着近年来“昭和复古风”流行趋势的复苏，昭和年代的复古自动贩卖机一下子成为日本成年人追忆童年、回忆过往的心灵寄托。
“打卡旧式自动贩卖机”也成了很多网红争相追逐的主题。随着复古自动贩卖机巡礼之旅如火如荼的进行，日本各地的老旧自动贩卖机不断地被搜罗出来。就这样，原本随历史大潮慢慢退却，即将淡化出视野的它们，被各类推手重新卷入网络空间，回到了大众视野。
神奈川县相模原市。一家老旧简朴的旧轮胎场，赫然陈列着100台左右的老旧自动贩卖机。
图∣中古轮胎市场相模原店。拍摄者：吉岡百合子
走近一看，独特鲜艳的“昭和配色”，带有年代感的设计，似曾相识的广告，岁月留下的锈迹......一股浓烈亲切的昭和感迎面扑来。
图∣中古轮胎市场相模原店。拍摄者：吉岡百合子
自动贩卖机的持有者叫齊藤辰洋，是该轮胎公司的社长。社长10年前就对老旧的自动贩卖机抱有极大的兴趣，大概在4年前，一些机缘巧合让社长收购了几台昭和年间的自动贩卖机，而这些自动贩卖机出乎意料地很受轮胎店客人的喜爱，这更加激发了社长的热情，短短几年间，社长收购的机器就达到100 多台，如今的轮胎厂已经是日本数一数二的“复古自动贩卖机圣地”。
这里的自动贩卖机大多都是半个世纪前的“老古董”。由于本身从事轮胎维修行业，社长在机器维修方面可以说是轻车熟路，很多因年头久远而机能下降，出现故障的自动贩卖机，在社长的精心照顾下，如同枯木逢春，重获新生。
除机器外，社长在商品包装和食材方面也是下足了功夫。 由于大部分商品早已换了包装，社长不得不按照昭和年代商品包装的样式重新定制，将商品原本的风貌高度还原。为了完美复刻“回忆中的味道”，自动贩卖机内陈列的各类菜肴也是社长从多家专业的食品公司特别定制的 。由于从事过餐饮类行业，社长甚至拿到了在轮胎厂厨房制作面食的许可证，每天和员工们一起制作800份左右的面食补充到贩卖机当中。
图∣社长和他最爱的汉堡自动贩卖机，一个芝士汉堡只要280日元。拍摄者：吉岡百合子
由于是“无接触式消费”，新冠的到来反而助推了自动贩卖机的消费 。慕名而来的人越来越多，周末的客流量甚至上升到了上千人。有位客人定期从10km以外的家骑自行车前来，就为吃上一口150日元的刨冰。当然，也不仅仅是刨冰，还有随之复苏的青春记忆和宝贵童年。
对未来抱以热忱，对过去抱以尊重。相信日本的自动贩卖机文化会越来越精彩。
参考资料
https://news.yahoo.co.jp/byline/fuwaraizo/20220517-00295497
http://www.j-sda.or.jp/vending-machine/rekishi.php
https://www.shisaku.com/blog/anatomy/post-61.html
https://biz-journal.jp/2014/07/post_5565_2.html
https://www.tokyo-np.co.jp/article/140986
https://san-tatsu.jp/articles/71167/
鷲巣力，2003，《自動販売機の文化史》，集英社新书