众所周知，新会陈皮是新会大红柑的一宝。其实，大红柑还有另外一宝，现在也逐渐为更多人所熟悉，那就是柑胎。
柑胎，指的就是新会茶枝柑树开始生长果子的时候摘下来晒干的果实，属于胎果类，它形状比较小，跟黄豆差不多，但大不过桂圆。说白了，就是一个小小新会柑。里面有的会包含果肉，有些没有。将摘取的果子清洗干净，自然晒干后就成为柑胎。
新会柑胎果茶是选取新会柑树开始生长果子的时候摘取的，属胎果，里面还没有长肉。将摘取的果子清洗消毒，之后自然晒干保存，此制作方法安全天然不添加任何防腐剂、添加剂；果子自然晒干保留了绝大部分的柑油（挥发油95%以上）成份，因此其口感和保健功效更佳，是喝茶养生之上乘佳品。
功效
Effect
1.提神、开窍，降气止呕；
2.促进胃液分泌及肠道蠕动，排除肠道内的滞气，助消化；
3.抗菌消炎、散结化滞、疏肝利胆，防止胆结石、肝气郁结等；
4.理气、扩张气管，祛痰、平喘。
这些养生保健功效都得益于新会柑胎含有丰富的柑油（挥发油）。
新会柑胎保留了绝大部分的柑油成份，因此其口感和保健功效更佳，最宜入茶。口感甘醇平和，果香袅袅醉人。
别看小柑胎 它有大用处
用途1、泡水喝
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直接用开水煲3分左右就可见茶色变金黄色、散发出阵阵清香，这时就可直接饮用。
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也可以将柑胎放保温瓶当茶泡，用柑胎茶冲泡普洱味道更佳。
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小柑胎要用水煲5到8分钟左右才出味，小柑胎比大柑胎耐煲，味更香。
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大柑胎可用水煲3到5分钟，也可以放在保温瓶泡。
用途2、外敷泡脚
“柑胎”的中药名叫“个青皮”，文献《中药志》载：现代药理研究个青皮有散结、止痛、抗菌、消炎之功效，民间普遍用于咽喉炎、皮肤骚痒、伤口久不愈合、香港脚、手脚癣、妇科炎症等。
民间秘方：
1、 小儿出水痘，熬水待水烧开后煮10分钟，待水凉温泡浴或用毛巾湿水敷，每日2次，一般2-3日可消散。
2、小儿出奶癣，熬水待水烧开后煮10分钟，待水凉温泡浴或用毛巾湿水敷，每日1次，一般2-3日可消散。
3、皮肤骚痒、伤口久不愈合、脚气病如香港脚、手脚癣、妇科炎症，用5~10粒熬水盆浴效果最佳。
用途3、可穿戴闻香
柑胎还有一个功能，就是用来做手串饰品，穿戴闻香。据说新会南坦有个80多岁的长者，因为家中存放大量的新会陈皮，长期吸入陈皮散发的天然芳香，严重的呼吸系统问题都得到很大的改善！
柑胎饰品
戴在手上
将柑胎做成手串，戴在手上，工作疲劳时拿起来闻一闻，醒脑提神，有利于放松紧张的心情。
放在车上
丢掉化学香水吧，放一条柑胎手串在车上，可以辟除车上残留的异味，长途坐车开车、疲劳晕车时，拿起来闻一闻，可有效缓解症状！
放在枕边
中医认为，“天地间纯阳至圣者为香。”夜间阴气入侵，在床上放几粒柑胎，让香气不断聚集外散，可以护体！长期失眠多梦、熬夜的人不妨一试！
