前几天看美食直播,刷到电视台主持人正在带货的 “富平流心吊柿” 。

软糯诱人,一口流心 ,隔着屏幕都叫人直流口水。

小编忍不住立马下单,吃到的那一瞬间,真的好吃到找不到形容词。只能说太好吃!太好吃!太好吃了!!

果肉红润,软糯可口 ,内里是 入口即化 的流心。

入口后的那种 清甜沁爽 ,从舌尖滑到胃里,滋润整个冬季的干燥。

这款不像市面上那种压得扁扁、棕得发黑的柿饼,而是 红润饱满 的吊坠形状,江湖人称 “吊柿饼” 。


咬一口,更能感受出它和普通柿饼的区别。
富平柿饼 软糯绵密,外皮富有嚼劲,透过那层清甜柿霜 ,入口即化的流心瞬间溢满口腔。

给个特写,可以看到,肉质像啫喱般 晶莹剔透 。

而普通柿饼相对较干硬,水分少,嚼久后不仅觉得嘴巴累,口腔内还多股涩味。
富平柿饼可口诱人,难怪吃过的人几乎无不称赞。

这,也要归功于它的原料选材和制作工艺。富平柿饼选自 “千年柿乡” 陕西富平尖柿,富平祖祖辈辈以种柿子、做柿饼为生,相传至今已有两千多年历史。

从汉朝时期开始,流传至今,富平人民坚持传统的 “吊柿饼”制作工艺 ,匠心制作,才有了这颗冰糖流心。

好吃的东西成本自然也不低,关于它的售价,市面上的富平吊柿,动辄几百块钱,太贵!


我们特意去和商家谈到的优惠,真的堪比“跳楼价”!!
精选“千年柿乡”富平尖柿软糯清甜 一口流心
富平柿饼有多好吃?
它自认第二,没人敢说第一。能够让无数人 疯狂回购 ,关键就在于它的口感甩其他柿饼一条街!

这也要归功于它的原料选得好!这款柿饼选择 富平当地名优柿子品种 ——富平尖柿,集甜、软、糯、无核优点为一身。

“千年柿乡”富平盛产柿子人尽皆知 ,而且品种繁多,有升底尖柿、辣椒尖柿、珠柿、方柿等十几种品类。

而尖柿最名优, 出饼率高达26% ,被专家称作是 “制饼珍品” 。

用它做出来的柿饼 肉多霜厚,剔透无籽,肉嫩甜香 ,真的绝!

掰开就能看到橙红润质的饼肉, 透!亮!糯!

不同于普通柿饼,它极 少纤维 ,所以吃起来非常顺滑、软糯。

捏一捏, 软乎乎的流心一淌而出 ,这是普通柿饼所不能媲拟的。

咬下一口,外皮带着嚼劲,柿霜带着清甜,软糯的肉质如流心般, 入口即化 。

吃着吃着,你会越来越感受到它那股 清甜果香 在口腔里化开,甜丝丝直入心间。

难怪有人说:吃了富平柿饼,才算是真正吃过柿饼!
广西桂林流心 吊柿饼
¥9.9
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