我国儿童青少年健康四大问题
肥胖:世界第二
近视:1999年近视患病世界第二,仅次于日本
龋齿:发病率高,重点是不能及时修补
贫血:非贫血食物,饮食习惯和营养知识缺乏
慢病 ,也都在向我们的孩子侵袭,现在,比如在学校里的时候放眼望去,非常多小胖墩儿,肥胖是影响慢病非常非常重要的一个原因,很多慢病的发病都跟肥胖有关系。
送给孩子最好的礼物是什么呢?财富?知识?健康?还是能力呢? 我相信所有的朋友都会义无反顾地回答说,只要我的孩子健健康康的成长,就是最好的了。
因此呢,我们平时在帮宝宝树立健康理念生活习惯的时候科学靠谱是非常重要的。
科学喂养的含义和重要意义
生命DOHAD理论
生命早期1000天
小马达开始启动了
第一声啼哭:呼吸系统启动
剪短脐带:宝宝独立的血液循环
吸吮第一口奶:消化系统运转
妈妈第1次拥抱:和世界第1次接触
添加辅食的意义
培养孩子爱上食物,奠定健康一生良好饮食习惯
促进消化系统,促进口腔发育,有益于牙齿萌出
锻炼咀嚼,吞咽能力,手眼协调能力
科学喂养,避免过敏腹泻等不必要的成长代价
提供充足营养
6月龄添加辅食的目的
训练婴儿咀嚼
训练婴儿吞咽
刺激婴儿味觉
6月龄添加辅食营养意义
补充部分能量
少量维生素
矿物质
6月婴儿吃的本领
1.吞咽反射:食物挤压条件反射消失
2.身体控制:能很好的控制头和躯干
3.口腔发育:吸吮和吞咽动作分开
4.味觉发育:能区分酸甜苦不同味道
5.消化系统:消化系统开始成熟
6月龄辅食性状特点
汤汁状
细化泥糊,稍微成型泥糊
稀粥
6月龄营养配餐规则
一,均衡饮食
二,循序渐进,单品,三天更替,辅食日记
三,结合宝宝的消化能力,科学喂养
四,6月龄的辅食,重点在于感受而不是营养
五,辅食添加营养:以富含铁和锌的食物优先添加
6月龄营养配餐误区
1.猪肝和羊肝都是肝,营养一样吗?
2.米汤,米粉,小米都一样吗?
3用氨基酸互补,提高蛋白质利用率
4.宝宝长得越胖越快越好?5.烹制蔬菜的注意事项(草酸,农药,性状)
7~9月龄宝宝辅食要点
7~9月龄辅食添加的目的
锻炼宝宝的咀嚼能力
辅食取代奶,独立成为一餐增加辅食的种类和数量
逐渐改变食物的质感和颗粒7~9月龄添加辅食的营养意义
活动量增大,能量随之增大
大部分宝宝开始萌芽,做好萌芽的营养素供应
7~9月龄宝宝辅食性状特点
正常的粥,碎末状
硬度类似豆腐
用舌头可以轻易挤压
手指状态的磨牙食物,稍硬
7~9月龄婴儿配餐原则
1.保证母乳或配方奶每日500~700毫升
2.每日辅食1~2整餐,逐渐取代1~2次奶
3.满足每日蛋白质供给,促进宝宝器官组织对蛋白质的需求
4.及时补充不饱和脂肪酸,如DHA等大脑和脑神经的营养
5.钙磷等矿物质补充,多摄入豆制品,鱼虾,芝麻,海产品
7~9原理营养配餐小知识
草莓会过敏吗?
一次买三天的菜慢慢吃可以吗?
猪肝羊肝羊肝鸡肝都一样吗?
一碗嫩嫩的鸡蛋羹,也是很考验妈妈的技巧
南豆腐北豆腐内酯豆腐营养都一样吗?
鱼肉的营养价值和意义,以及优缺点
10~12月龄辅食性状特点
稠粥,黄豆大小的碎丁状5~7厘米长的小段儿
硬度类似香蕉的硬度
用舌头可以挤压的程度
10~12月龄营养配餐规则
1.一日饮食安排逐渐向2~3餐,3~4次奶转变
2,注意均衡饮食,每日保证奶饭肉蛋菜豆果
3.注意奶量与前阶段保证持平,但辅食添加量要增加
4.重点强调动物性食物,谷类,蔬果
5.养成良好的饮食习惯
6.结合宝宝的生长发育特点提供适龄性状的辅食
7.定期监测宝宝的生长发育曲线
1~2岁添加辅食的营养意义:热量消耗增多,每日需要800~900千卡,约为成人的40%
除个别营养素外,大部分营养素需求都有所上升
幼儿期的生长发育速度较婴儿期放缓,但仍处于快速增长阶段
1~2岁幼儿添加辅食的目的:辅食在这个阶段开始占据主要位置,奶类转化为辅食,每日摄入量在400~600毫升左右即可
奶制品的摄入时间可以安排在睡前饭后间餐,此时可以添加丰富多样的奶制品,注意丰富品种不要超量
1~2岁良好的饮食习惯
控制零食
原则上不吃油炸食品,烘烤食品,腌制食品和熟食物
坚持让宝宝细嚼慢咽
教育宝宝不要边吃边喝边玩,冲淡胃液,不利于健康
不吃菜汤泡饭,弊病:不利于练习咀嚼,不利于食物的消化吸收,而且菜汤中盐分高
长期不练习咀嚼动作会影响面韩部肌肉和舌部功的发育对语言的功能开发不力
13~24月龄辅食性状特点:
软饭,玉米粒大小的碎块状1厘米长的小段
类似煮胡萝卜的硬度
1~2岁营养需求
1.生长发育速度较婴儿期减慢,但幼儿期人数快速增长2.幼儿会走跑掉热量消耗增多至800~900千卡
3.大量营养素都较婴儿期有所上升,注意钙磷钾镁
营养重点:口味,种类,喜好,习惯更重要
辅食成为主食,但不能吃成人饭,奶类成为辅食,注意控制量,增加品类,不要以奶代水
1~2岁饮食要点
1.控制零食,少吃甜食,不吃糖果和果冻
2.原则上不吃油炸食物烘烤食物腌制食物
3.让宝宝养成细嚼慢咽的好习惯
4.不要边吃边玩边喝冲淡胃液
5.不吃汤泡饭,因其不利于咀嚼和消化吸收,油脂高盐高
———数据来源:《婴幼儿健康指南》
#从科学养娃开始# #那些到岁月才知道的事#

自己给自己打胰岛素的小孩
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