紫砂入门泡茶顺序 (玩壶新手要注意哪些)

我们常说,只有沿着正确的方向往前,才有可能到达成功的彼岸,若一开便走错了方向,纵使再努力,终究只能在错的歧途上越走越远。

玩壶亦如此,一旦弄错顺序,往往事倍功半,也容易吃亏,让自己心晴变糟,所以今天来聊一聊玩壶的顺序。

先理念 后入手

对于刚接触紫砂壶的朋友,购买前,务必要对紫砂有一些了解,千万不可以道听途说听说不错就盲目的入手了。

至少要对紫砂有认知,并且了解一些关于养壶的知识。

紫砂入门必收三把壶,紫砂入门泡茶顺序

像什么开壶用豆腐、甘蔗这种令人无语操作,真的希望各位新手壶友发生了。

第一把壶很重要,养好壶会让你觉得享受,感受到紫砂泡茶的魅力,而若是盲目下手很容易买到灌浆、手拉壶,且不说根本体会不到养壶包浆的乐趣,对自己的身体也是一种伤害。

所以第一步,便是先看理念,然后再入手。

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先泥料 后器型

在挑选紫砂壶时,不要只是因为好看的外形就下手了。

一把形再好的壶,如果泥料不好,也不能称之为好壶。

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泥料,是紫砂壶的根本,比起形,我们更应该追求优质的原矿泥料,江南水系丰富,黄龙山矿体走向呈斜坡状,水在地下缓慢流动,流动的地下水常年浸泡,宜兴本山泥料自带油性,泡养过程中便能直接体会到,油性足包浆效果好。这是其他地方的泥料替代不了的。同时,也要拒绝化工泥。

好泥料极易泡养,发茶性好,也是一把壶的底子所在。

因此,在看器形之前,一定要会注意分辨泥料。

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先做工 后气韵

总是能听到夸某把壶有气韵,一把壶的气韵,也就它给人的感觉,顾景舟先生把它描述为精气神。

气韵,表现在方方面面,比如嘴、把、壶钮的粗细上、壶面的张力、明针的手法、衔接的过渡等等。

嘴、把、壶钮的一粗一细,特别能反映一把壶的韵味,胖瘦把握考验的就是作者长年累月的积累。多一点显胖、少一点显瘦,个中把握,极难掌控。

全手工的壶,是作者根据自己的需要,拍打成型的,壶面的弧度曲面,看似平面,但张力尽显。

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但是如今有一些,号称“写意”“大巧不工”“无匠气”等等这类描述的壶,新手玩家们被忽悠的云里雾里。

但是大家要知道,所谓的「气韵」,一定是在「做工」的基础上的,试问一把连接头、明针都做不好的壶,哪来的气韵?

在玩壶的时候,千万不要被所谓气韵唬住,仔细看做工即可。

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先实用 后名家

即使再有钱,也一定要遵循这条,只有通过实用器的实践,才能不断地对紫砂壶有更深入的了解,无论是泥料、器型,还是做工。

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只有先「实用器」再「名家壶」,才能分辨出什么是好壶,在名家壶中,亦有不少代工壶,如果被名家的光环闪了眼,很容易就一头扎进坑里去了。

回归到壶本身,看了好坏,再看职称,这样才能买到真正的收藏器、重器。

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搞清楚这些顺序之后,玩壶会顺利许多的,也希望这些内容对刚入门的紫砂壶玩家有所帮助!玩壶有方法,但务须谨慎。

紫砂壶泡茶的好处

1、紫砂杯是用紫砂泥制作的,紫砂泥中的多种矿物质和微量元素对人体具有保健作用,因此,经常用紫砂杯泡茶对身体也是有保健作用的。

2、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火中烧茶,杯子也不容易爆裂。这也是古今中外喜欢饮茶的人,特别喜爱用紫砂杯喝茶的原因。

3、紫砂杯造型典雅,实用大方,融实用与装饰于一体,有的紫砂杯还配以名人字画、雕刻等多种装饰工艺,高雅可爱堪称一绝,另外还是实用收藏的一种工艺品,也是馈赠亲朋好友的珍品。

4、紫砂杯冷热急变适应性强,即使是在寒冬腊月,注入沸水,也不会因温度急变而胀裂;而且传热缓慢,无论提抚握拿都不烫手。

5、紫砂杯的使用场合比茶壶更多,适合家居、办公室等各种地方使用。

6、长期使用,紫砂杯不仅不会出现磨损与划痕,相反还会因为吸收了茶汤中的茶油而变得光润如玉,让人爱不释手。

7、用紫砂杯泡茶味香色浓,绝不会有煮锅水的味道,这是其它任何茶具都无法相比的。

8、紫砂茶杯能吸收茶汁,使用一段时间后会增积“茶锈”,所以空壶里如注入沸水也有留有茶香。

9、紫砂茶便于洗涤,如日久不用,难免异味,可以用开水泡烫两三遍,然后将水倒掉,再泡茶原味不变。

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