最近几年里随着茅台酒市场不断升温，茅台酒市场价格也相应水涨船高。个别终端市场甚至出现加价几百元也一瓶难求的状况，尽管茅台官方采取限购政策，消费者购买茅台需要预约抢购，每人凭身份证限购两瓶等等。但还是无法满足消费者的需求，这无疑让茅台造假者看到了其中商机。各种茅台假酒流入市场，各种渠道的茅台酒在茅台市场占据很大的比例。
近几年全国各地茅台造假窝点被查的消息时有发生，年前甚至传出某地永旺超市出口茅台造假的新闻，茅粉们也因此深受其害。因此，购买茅台酒一定要认准正规渠道，从根源杜绝茅台造假的可能性。很多茅粉们认为内销茅台造假概率很高而出口茅台则不然，转而纷纷代购出口茅台酒。这其实是一个伪命题，近几年造假者已经将视线转移到出口茅台酒，最近已经在国酒鉴真小程序鉴定到几起出口茅台造假案例，加上目前部分出口国家茅台酒价格有上涨趋势，出口茅台已经不是茅友们的避风港了。那么为什么茅台假酒会泛滥消费者市场呢？
茅台本身
1.阻碍茅台酒价格稳定的最大问题是茅台酒产能
12月28日，贵州茅台公布下一年度茅台酒销售计划，称2019年度茅台酒销售计划为3.1万吨左右。如此稳定的一个产能，让茅台其实既不能卖多，也不可能卖少，也就这么多，这是因为茅台的这种稀缺性，直接导致了整个茅台市场的整体供不应求。
2.茅台酒的特殊性，离开茅台镇造不出茅台酒
1974年, 周恩来总理找来当时的科委主任,中科院院长*毅方**, 请他落实这件事,*毅方**把任务交给丁中科院的一批科学家。1975年,中科院的科学家和茅台酒厂的技术骨干一起,在遵义开始茅台酒易地试验.为保证试验顺利进行,从茅台酒厂调来了28名优秀人才,其中包括当时的茅台酒厂厂长郑光先, 茅台酒厂总工程师杨仁勉和茅台酒华氏酒师郑应先的关门弟子张支云。他们的到来,不仅带来了正宗的茅台酒酿造工艺,也带来了生产试验所用的高粱,曲药、窖泥、基酒, 就连窖池内壁的砂石,也是从茅台搬运来的。
经过努力, 到了1981年试验完成, 并按照茅台的工艺要求储酒。1985年10月20日,贵州省科委组织28位国内白酒业顶级权威专家,对“贵州茅台酒易地生产试验(中试)”进行鉴定。与会鉴定专家历时三天,给予了试制酒“基本具有茅台酒风格”等评语。
专家一致认为离开了茅台镇独特的微生物环境, 虽然调来了茅台酒厂最优秀的人才, 采用同样的生产工艺与技术, 试制品还是不能达到茅台酒的质量水平。这也是茅台酒产量稀少不可复制的原因。
4.茅台酒本身防伪体系并不完善。（防伪溯源系统存在造假可能性）
5.茅台酒存在炒作的情况（部分投资者有囤货的情况产生）
6.茅台官方未能合理平衡茅台市场缺口 管好茅台市场终端价格
2018年贵州茅台经销商联谊会在茅台集团总部举行，茅台集团董事长李保芳发言称2019年消费者购买茅台酒取消电话登记及身份证登记才能买酒的措施，在2019年乃至更长的时期内茅台酒及其系列酒价格都会封顶一个时期，不会再做调整。另外会议表示，茅台要着力长效整治七种扰乱市场秩序的行为 对于价格稳定，茅台将着力把握三个维度，一是最大限度协调产能供给；二是根据供需关系把握投放节奏；三是着力满足终端消费需求。
造假者
1.茅台本身利润空间本身驱使造假者
马克思说：“如果有百分之二十的利润，资本就会蠢蠢欲动；如果有百分之五十的利润，资本就会冒险；如果有百分之一百的利润，资本就敢于冒绞首的危险；如果有百分之三百的利润，资本就敢于践踏人间一切法律。”那么茅台酒造假有多少利润呢？可以说市场上茅台造假的状况其实比我们想象的还要严重。
2.茅台市场供不应求，茅台商品不愁找不到买家
3.互联网时代技术升级，为茅台造假本身提供了可能性
4.茅台造假者被罚成本远小于自身造假利润所得
消费者
1.大多数消费者缺少鉴别茅台酒的能力
目前茅台酒主要出入于高档场所，以及人情往来之用。如果不是正规渠道购买，很容易中招。目前来说，茅台造假者的能力哪怕是全套造假几乎可以起到以假乱真的地步，行业人士也很容易中招，更不用说普通消费者了。加上茅台特征每年都有细节改动，很难做到一招鲜吃遍天。
2.市场供不应求，茅台供求关系不平衡
消费升级，消费群体扩大，让茅台酒出现了尖锐的供需矛盾和短缺。李保芳曾表示，茅台酒2.8万吨的年产能，就是5600万瓶茅台酒。中国十多亿人口按3.5亿到4亿个家庭算，都不够一个家庭大年三十这天喝一瓶茅台酒。所以茅台产能不会过剩，不会没市场，茅台酒今后长远看不会降价，价格只会往上涨，只是说上涨要控制一下它的快慢程度而已。茅台酒未来终端价格是能够管住的，也能管好的。
3.消费者维权意识淡薄（消费者即使买到假酒，没有及时维护自己利益，助长了造假者嚣张气焰）
4.贪图便宜（以低于市场价从非正规渠道购买茅台，是最容易中招的消费行为）
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