大鱼大肉的盛宴固然让人欣喜满足，但毕竟不能常食，更多的时候，简简单单一碗面就可以给人足够的温暖和踏实。
思北路口东方时代广场一楼的【不二斋】，扎根厦门已有18年。这是一对在厦门生活的北方夫妻怀念家乡味而特意经营的小面馆，快二十年过去了，虽然店址和经营方式都有改变，店内依旧是浓浓的怀旧中国风装修质感。
午餐来吃还未至饭点，店内已经几乎满座，坐定后先点上一杯古法熬制的酸梅汤，葡萄汁的色泽，喝起来香味浓郁悠长，绝对不是酸梅粉末冲泡能抵达的质感。
还有香甜烫口的老豆浆，喝到了小时候的味道。
面条自然是店内的顶梁柱了，干拌的带汤的加不同料儿的都很多选择，不过面条是同样的滑溜爽口，有韧性和嚼劲，满满咀嚼可以感受到微甜的麦香。
辣爆小公鸡面，嫩滑的鸡肉经过一整夜的腌制，鲜辣入味，加入青红小尖椒一起爆炒，更加辛辣过瘾，这种重口的菜很下饭，和面一起吃更加过瘾。
津门打卤面，酱香浓郁，微微勾芡地恰到好处，搅拌均匀，每一根面都被浓浓的酱汁包裹，看着就欲罢不能啦~
素食者可选择这款不二斋素面，其实就是素食版本的打卤面，虽是素食，也不会味道寡淡，而且加入很多蔬菜菌菇豆制品，一样的满足。
京式炸酱面算是店内屹立不倒的招牌面类，精华自然是“炸酱”——猪肉丁加入葱姜以及黄豆酱翻炒两次，不仅味道丰腴，搅拌后面条也十分有光泽，让人十分有食欲。
胡辣羊杂面，辛辣的白胡椒味，汤底喝一口便觉劲辣舒爽，羊杂紧实有嚼劲，刚好姨妈期的我觉得这碗面太有爱了啦~
蛋爆虾仁面，相较于前几款，这款略显小清新，滑嫩的鸡蛋和弹爽的虾仁一起翻炒，蛋香加上虾的鲜甜非常喜欢啦，这款很适合小朋友吃恩。
除了面条还有很多小食可以搭配点哦~
天津风格的煎饼果子，柔软有弹性的饼皮卷进鸡蛋肉松黄瓜等多种配菜，一口咬下去不仅口感十分有层次感，味道也十分丰富。
肉食动物不可或缺的酱猪蹄、熏猪肘和酱牛肉，咸鲜可口，可以点些啤酒或是店内的米酒来配一配哈哈哈。
老北京皮冻，冰爽沁人，纯猪皮炮制，粘度不会很夸张。
三鲜锅贴，一口一只，外皮微微焦脆，咬下去是令人欢喜的q弹，中间的馅儿新鲜，调味也很适中。
熏蛋，蛋清弹滑蛋心柔软，微微溏心的质感加入淡淡烟熏味，很完美。
一口酥，清甜的红豆沙馅儿，外皮酥脆。
芝麻烧饼夹肉，紧实香醇，加入香气四溢的芝麻酱，中间包着肥瘦相间还带筋的牛肉片，连饼带肉一起咀嚼体验最完满啦。
炝藕丁，看着普通却意外惊艳的小凉菜，脆中带着泡椒的酸爽微辣，细细咀嚼后又留下藕本身的鲜甜，十分美妙。