夏天来啦，去香港啦~不是又要去吃那几家吃过吃的雪糕吧？这份网络上搜索不到的香港雪糕地图请收好，你的summer和别人的不一样！
PLUMCOT
米其林级法国雪糕
图/PLUMCOT
大坑最近真的开太多有feel的小店了，有机会要仔细探一次才行啊~
PLUMCOT的老板Camille曾在巴黎米其林二星餐厅Helene Darroze担任糕点师，现在店里可以吃到正宗法国原材料制作的糕点和雪糕呐。
图/PLUMCOT
（左）梅子杏脯味雪糕 HK$40
（右）草苺味雪糕HK$40
它们的自家制雪糕有三大类，分别是牛奶、水果和无蛋，口味方面有非常罕见的蓝芝士和梅子杏脯味。雪糕每星期只做一次，每次只有30杯左右，绝对不加防腐剂。
拿着枸杞保温杯的宝宝们，适合你们哦~
觅食详情
地址：大坑新村街10A号地铺
时间：周二至六 08:00-19:00；周日 08:00-18:00；周一休息
Make It
超多配料
图/Make It
旺角朗豪坊B2层的甜品店哦，堆儿君每次路过都被橱窗里的玫瑰花蛋糕深深吸引。买过一次吃，味道比起样子稍显逊色，但非常适合打卡。
图/foodhistories
开心果雪糕 HK$48
堆儿君要给大家介绍的当然是最好的啦！撇开人人打卡的玫瑰花雪糕，它们家的杯装自选雪糕真的很出众！
雪糕的质地非常滑溜，充满了果仁的香味。配料中爆谷很香甜、糯米糍Q弹，而最突出的是橙片，吃起来脆脆的，蘸着雪糕吃超正点！
觅食详情
地址：旺角亚皆老街8号朗豪坊B2层01b号铺
地址：铜锣湾景隆街5号联成商业中心地下3A号铺
时间：周一至日 12:30-22:30
Parlor Momo
日本8.0无敌牛乳
图/Easy Signs
日本冈山的超级无敌8.0极浓牛乳雪糕来啦，位置就在天星小轮尖沙咀码头的附近，是店铺在海外的首家分店哦。
发现好多人气品牌都喜欢把进军海外的首站选在香港，常来香港浪的宝宝们好有福呀。
图/Parlor Momo
（左）软雪糕 HK$52
（右）白桃雪糕新地 HK$52
市面上的软雪糕通常是采用3.6-4.0之间的北海道牛乳，这家使用的竟大胆突破8.0，制作出牛奶味“地表最强”的软雪糕哦。
另外，店里还能不时吃到一些期间限定的款，比如白桃、草莓制作的水果芭菲，这个夏天注定很美好呀。
觅食详情
地址：尖沙咀天星码头地下KP06号
时间：周一至日 12:00 - 22:30
Happy Cow
香港全素健康雪糕
图/OpenRiceHK
来香港一定要吃的雪糕品牌啊，也是极少数用材全素，不含奶类、蛋类、豆类、麸质及胆固醇的雪糕呢。曾经因为过敏、肚痛、长肉等原因放弃雪糕的宝宝们，可以在这里重拾美好啦。
图/鬈毛妹
椰子奶昔 HK$55
它们家的雪糕口味超级多，不过难得放任一次当然要来点特别的。这款奶昔是用两球雪糕加米奶搅拌而成，再加入自选水果，从外形到口味都好无敌呢~
觅食详情
地址：中环民光街3号摊位
时间：周一至四 11:00-20:00；周五至日 11:00-21:00
Cow Cow Café by 东京ミルクチーズ工场
全球首家无敌芝士
图/Cow Cow Café
看到TOKYO MILK CHEESE FACTORY的牛牛，想到它们家的海盐芝士曲奇、芝士蛋糕，口水就不受控制地流啊。
等等，今天我们不是说雪糕吗？是的是的，今天要说“牛牛家”在全球开的第一家可以吃雪糕的咖啡店。
图/Kar
北海道牛奶三重奏 HK$59
店里必点的“北海道牛奶三重奏”——一杯集合了海盐芝士曲奇、牛奶芝士饼、北海道 牛奶芝士软雪糕3款店内最经典的芝士甜品，上天了！
雪糕由北海道著名的十胜牛奶和荷兰的高达芝士混合而成，细腻浓郁到不敢相信。温馨提示是尽快吃，软雪糕的寿命不太长。
觅食详情
地址：旺角亚皆老街8号朗豪坊4楼8号铺
时间：周一至日11:00-23:00
Dood Bottega Gelateria
芝麻味打遍天下无敌手
图/UFood
湾仔有一家蔡澜一周要光顾两次的gelato店~很多人要challenge了，gelato不就是意大利雪糕嘛，很多地方都能吃到。
这间店的关键在于，它采用意大利gelato店里会用的机器配上手工制作，而不是机器全自动；还有，味道也不是坊间常见的。
图/Picgra
清新泰国青柠x黑芝麻 HK$65
店里的gelato软雪糕，一个口味HK$45，两个HK$65。最受欢迎的是黑芝麻味，雪糕中有略微的芝麻颗粒，香到窒息，一口就上头啊。
觅食详情
地址：湾仔湾仔道166-180号地下G13号铺
时间：周一至四 12:00-22:30；周五至六 12:00-23:00；周日 12:00-22:30
Smile Yogurt & Dessert Bar
大师级yogurt雪糕
图/Smile Yogurt & Dessert Bar
在K11的门口，有一家专做优酪乳雪糕的店铺，虽然店面不大，但明亮简洁的环境还是非常适合购物后小憩的。据堆儿君了解，Smile Yogurt & Dessert Bar是香港著名的甜品大师Tong Wong的雪糕甜点品牌，大师出品，必属佳品呀！
图/Smile Yogurt & Dessert Bar
Wild Summer HK$68
The Garden HK$51
Chocolate Lover HK$61
第一款“狂野的夏日”，由冷冻酸奶、饼干面包屑、新鲜芒果、花生、荔枝、覆盆子酱、苹果片和百香果菠萝组成，口味层次之丰富看配料就知道了呀。
钟情花香的宝宝们建议选择“花园”，无论是草莓蛋白酥、桂花果还是玫瑰酱，都能让你一香到底；而巧克力的fans们则可以试试添加奥利奥和巧克力珍珠的巧克力爱人。
觅食详情
地址：尖沙咀河内道18号K11购物艺术馆地下G32-33号铺
时间：周一至日 13:00-22:30
Holly Brown
香港Gelato旗舰店
图/Beanhunter
Holly Brown是中环一家超火的gelato专卖店。所谓“gelato”，翻译成中文就是意式冰淇淋，它与“ice cream”最大的不同在于它的新鲜、低热、创意，还有除原料外不加一滴水的制作方式。
图/Holly Brown
Double Trouble HK$98
它们家的雪糕不仅每日新鲜即制、绝不添加防腐剂，而且还在用料上减少了全脂牛奶的使用，使其比普通雪糕减少了50%的脂肪呢，放心大胆吃吧。
哇，店里每周限定的甜甜圈冰淇淋甜品，是在让眼睛和嘴巴一起享用嘛~
觅食详情
地址：中环士丹利街22号地下
时间：周一至六 07:30-22:00；周日及公众假期 09:00-19:00