新业态商业趋势 (商业业态趋势分析)

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场景品牌是指消费者购买产品和服务的场景,用一个场景或者平台来连接产品与消费者或服务与消费者;所涵盖的主体包括产品、服务和体验,表现形式更多元;场景品牌的构建比产品品牌更加复杂,需要的时间更久,消费者需要体验的纬度和频次更加丰富,信任度也更高,延伸空间更大。

随着人口结构的变化、消费变革、消费升级、驱动经济的趋势,消费者的消费意识、观念在升级;带动品牌多元化发展,多品牌竞争,消费人群的需求和特征日益多元化,VE君观察到他们越发关注品牌背后的文化、价值观以及所主张的生活方式;品质已变成基本要素,对品牌的需求已从使用价值上升到精神价值;消费者的需求变化在既定层面深度驱动场景品牌的变革与模式创新。

品牌时代在由产品品牌向场景品牌过渡,场景品牌时代讲究体验的多变性、延续性和服务的个性化、完整性;品牌与品牌间的联动甚为关键,以品牌集群的方式打破产品的边界,跨界融合,通过场景化的输出,品牌之间形成了体验合力。

以时尚服饰、日用杂货、餐饮、咖啡、书店、自然家居、健康、体育、户外、艺术展厅等组合成“1+N”甚至可能N^n的多元业态的复合空间,表现形式多为美学体验,生活美学、生活方式,买手店;注重用户价值的消费,用户思维运营,迭代生活服务,构建生态价值。本质是虚实供应链的迭代,或与线上下场景相互融合并转化效率

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多元化复合业态的的场景品牌愈发聚焦“生活新美学”与“场景新体验”,以美学空间、美学内容、美学事件三方面贯穿了体验战略的定位、规划、设计、实施的四阶段PPDI。

消费升级的大环境下,消费者对体验要求越来越高,作为消费行为载体的场景品牌在发生着质变,全方位提升视觉、社交等多维度的体验,场景掀起 “美学体验” 风潮。

所谓“体验”,基于实践,融于情境,其本于人;运用用户思维运营用户体验, 体验驱动消费行为 。从生活方式,强调人性化、体验感,多维互动,打造自然与文化艺术、年轻化、有内容、有文化、有共鸣的、颇具设计感的,更具社交属性等的美学场景; 不断更新场景美学 ,让消费者感受各种圈层文化的社交,与消费者创建 更深的互动 体验和更强的品牌认知,从而带来消费行为的产生。

多元复合业态融合的场景空间,背后是对美学、场景体验的探索;品牌间的合作是构成场景体验的关键, 围绕确定 的场景主题,品牌联动提供多维度的服务,最终将构成一个 完整的场景 体验。新世代消费者越来越重视场景体验,场景品牌呼之欲出。

万象天地花厨Island

花艺/美学

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花厨,作为 美好生活的提案者 ,秉持一店一色的理念,倡导“自然、健康、美好、可持续”的生活理念,推行“餐厅+花店”的经营模式。

花厨Island,是花厨在全国开的首家概念店,不仅仅是花店与餐饮结合的主题餐厅,还构筑了自然之家 FOUNDHOME、企鹅兰登出版社灯塔书房、为你读诗的诗歌剧场四季花艺课堂、主题私享空间等七大板块;为周边写字楼白领,中产家庭客群打造 多维度体验的美学空间

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花厨Island,将岛屿的建筑外形 艺术表现 与整体的空间进行融合,环岛的设计呈中心向四周发散,树木和花草、岛屿、大自然、白鹭雕塑等构建空间的 美学载体 ,使不同功能和属性的空间不但具有浪漫氛围,同时也能让消费者在此感知自然变更所带来的光影乐趣,VE君认为很大程度上提升了消费者在美学空间中的沉浸式体验感。

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定期提供和开放的有趣、高品质 沙龙活动 ,利用整体的美学空间承办生日宴、婚宴等活动;让不同的消费者在门店能有更多元化的体验。同时为都市女性提供了各类 定制化服务 ,大大提升女性用户体验。

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项目图片来源于花厨、孙骏、梁筑设计

在时间纬度上,花厨覆盖了早午餐、午餐、下午茶、晚餐、夜间酒市等 消费场景 ;在空间纬度上,花厨提供了餐饮、展览、阅读、讲座、workshop等 多样化的社交互动

北京大悦城度刻

成长/体验

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北京大悦城在9层打造了国内首个“ 自我生长主题空间——度刻 ”;"度刻“二字既取字面本意,又取“恣蔓所延,于此度刻”之意,希望每个人关注自我生长的精神世界。

“度刻”灵感来自《一条街上的神秘与忧郁》,空间、景观、平面设计皆由名家主持,将5000㎡的空间划分为“ 沉浸、碰撞、分享、升华 ”四个区域,寓意个人成长的不同阶段,将梦想与现实在空间中交汇。

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整体的空间 突出文化艺术和设计 ,在选择品牌更是深度探索,13大品牌也是典型代表,涵盖蕴藏10万册最具格调生活美学读的“READWAY·上海三联书店”, 高晓松的“私人书房” 晓岛,“Tomacado花厨”、精品咖啡“Seesaw”,超级猩猩主题店,音乐衍生品品牌 MAGICBUS、 LAMY 、 艺术家 向京和瞿广慈的“稀奇X+Q Art”、男装设计师品牌 “magmode 名堂”概念店“、“艺厘米”等。

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项目图片来源于钨丝、Joan、朝阳大悦城

依托上海三联强大的书目运营能力,名人流量效应的IP高晓松,灵活穿插 多个独特品牌 ;并不定期举办新书发布、音乐演出、电影放映、综合展览等活动;围绕书店构建了一处融合零售、生活、餐饮、文化艺术、精神消费等的多维度 体验空间

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多家品牌都是符合 关联产业联合 带动消费的模式;店铺与店铺之间,店铺与庭院之间,没有明显的物理区隔;弱化了围合感, 打破常规 ,*界无**融合,店铺无缝衔接;彼此交错融合,处处透着文化仪式感。

度刻整体呈现精致+克制,以石材、原木、金属、绿植的穿插运用,迎合当下极简风格的审美趋势;俯瞰城市的 超美景观天台 山涧苔行主题景观的空中花园2大美学场景加持,高度联结性及体验性的复合美学空间,逐渐成为城市美学体验 消费目的地

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生活方式品牌呈现的是 生活提案”,围绕自己的品牌文化,并将其与产品、服务、场景和故事一起融入消费者的生活方式,体现了其特定目标受众的价值观、信念、愿望和态度。

生活方 式品牌洞察市场、洞察消费者、细分精准目标人群; 明确的生活观点定位 ,选择产品,不断扩充sku,孵化独特性的自有品牌;原创设计不限于产品,趋向于生活场景融合品牌文化设计,提供产品与体验,彰显差异化,引发用户情感共鸣,传播品牌内容, 强化品牌认知 ;VE君认为完成进化的目标是品牌价值成为卖点,多维度创新营销,扩大影响力,提升消费者粘性,才能进阶到 更大的商业的生态 。 生活方式品牌具有 平台、社群、生成内容 等属性,将来很有可能成为生态。相似于MALL+X ,品牌不再单纯联动到某一具体产品,而是细分品类后的全品类的超级场景构建的平台特性;特定目标群体的社交、渠道裂变,链接更多价值、用户的社群属性;用户与平台共创内容生成,围绕生活方式的观点产生内容,链接更多目标用户,再次深化内容与用户到品牌平台上,深化消费者对品牌的认知,在相互共创中实现 新营销模式的闭环

Element 集合店

时尚/户外

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“生活方式”是Element的定位核心,以连接“ 时尚与生活 ”为理念,赋予“桥梁”属性去规划和运营;每件产品都与生活息息相关;创立于市场热衷于潮牌的2016年,做日美潮服装+配饰类 产品组合 的时候,Element洞察消费者生活,提供有品质、纯粹的生活方式。

场景品牌的场景设计 源于产品,品牌定位;简约、中性、自然的风格,从街区到建筑,从室外到室内的全景式过渡,打造城市调性的场所精神,极具都市吸引力,有态度、有温度、有soul的 生活“剧/聚场 ”。

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今年刮起一股“ 山系生活 ,露营,户外概念”的风潮,传递“bewild and free in the city”的理念的Element OUTDOOR企划场景品牌更是户外活动爱好者的心头好;汇集了适合户外场景穿着的服饰、装备等,店内经常联合代理品牌策划户外主题活动,让消费者 在都市感受户外美学 和生活方式。

Element是一家多元复合业态的空间,目前Element店内代理的产品品牌近百个,大多是一些很小众的品牌,围绕消费者工作、家居、休闲、旅行的 生活场景 所需物等方面选品。店铺还会策划各类快闪,跨界合作,如 Timberland合作了 「蔗」间潮店pop-up ,策划举办的 CHUMS x Element CAMP 露营活动,让消费者更了解产品、品牌的特色及文化。

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项目图片来源于 Element

Element 成都店选址在(以生活方式为核心主题打造的“极致精品存量改造的社区商业”)的 “具有城市影响力的 文化生活地标 ”REGULAR 源野,恰好与 Element “连接生活”的买手店 理念融合

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与插画师合作以 “Let‘s Play Outside’” 为主题创作了登山,露营,骑行三组插画运用于系列产品中。

Element 成都店延续 高严谨选品 ,Element 融合当地文化、特色推出一系列限定商品,包含了一系列兼具功能性与设计感的服饰配件;其*特中**别设计了包含四川方言的贴纸与 川西地域特色 的户外装备小配件。

niko and ...

自己/自然

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日本时尚品牌niko and…中的“niko”四个字母来自于“Nobody I know own style”, 是日本领先的时尚及 生活形态提案 式零售控股公司ADASTRIA集团旗下子品牌;niko and ... 以《在惊喜与发现里「相遇」, 渐渐与自己的生活方式「 相合 」》想法为原点,将服饰・家具・杂货・饮食・音乐・艺术等多种类别,以独特观点去诠释,融入到更多 属于“自己”的生活方式 中。

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为了契合主题,整体空间以木质和绿色等主要元素,打造充满大自然气息的生活美学空间,传递 自然主义风格 和自由舒适的户外生活方式;定位更加鲜明专业,融合潮流风尚和生活方式、趣味单品、日用杂货、服装服饰等生活元素,通过 品牌联动 、设计师联名和快闪等多方式呈现,旨在打造在休闲游逛的优质好店。

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项目图片来源于 niko and...官方、商业咔

“联名”是niko and ... 品牌运营的大亮点 之一,niko and … THE LAB 概念店的首次 重磅跨界联名 产品包括黑紫腰果花系列的硫化鞋、「Peace By Piece」卫衣、香薰蜡烛、Stanley 三方联名户外保温杯全球限量单品,City Creek与Coleman的联名,携手xVessel和Stanley推出限量联名系列 ;满足日常生活多方面需求,也很好地体现出 niko and … THE LAB 全方位生活方式的概念

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niko and …在中国 上海已开3店 ,淮海中路的全球最大旗舰店,南京西路吴江路四季坊的首家概念店THE LAB,前滩太古里店,据官方对外消息将来的选址很大可能会在成都。备受关注的 niko and...首家生活美学概念店THE LAB集合服饰、杂货、家具、餐饮于一体的复合空间,从 衣、食、住、游、知、健、音、旅、TOKYO 九大关键词覆盖布局空间。

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以“买手”为核心的经营模式的买手店在选品上集合多个以时尚、独特、鲜明个性、差异化为基调的潮流SKU,为目标客群创造了更加精准的选择、和更多元化的购物体验。

随着Z世代逐渐成为我国消费主力,时尚消费的需求也日趋个性化,迎合 差异化消费 体验,满足消费需求结构的细分、产品与服务;国内买手店顺势而起,更快的、有效的让流行时尚集成,买手店多品牌联动,社交驱动 社群渠道传播裂变 ,平台特性引领向社区的蜕变。未来的超级场景由多品牌、多空间、多体验、多业态的复合零售空间构建,以独特的方式向人们展示 包容、多元、丰富 的文化内涵。

时尚买手的身份 从中间人向“KOL”趋变 ;他们洞察市场、消费者,并对市场流行趋势有 精准的分析能力 、鉴品能力;收集反馈信息,结合消费需求调整款式、产品、品牌、品类,以及和品牌方推出合联名合作款、新概念快闪展示;乐于分享时尚知识,与客户建立 超强的信任感 ,增强服务体验。

VE君相信未来的买手店会在风格、品类更加细分,孵化自有品牌,多维度搭建并融合线上下的渠道, 完善核心竞争力的商品供应链系统 ,数字化运营管理;可能逐渐开始下沉至三四线城市,以满足更多消费群体追求小众的需求。

买手店CLAP

潮流/展览

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CLAP是创立于老成都的历史文明与现代时尚精致生活融为一体的 水璟唐街 一间时尚买手店,但在这一栋面积约300平方米的 巴蜀风格的四合院 融合了咖啡、酒吧、展览空间等多元场景。

差异化 是CLAP与品牌合作的关键,策划为主导的展览,快闪、社群等活动,使CLAP 未来变得更有价值

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CLAP买手店在选品方面有2大特色,以先锋设计师品牌为主,男女装比例各占50%;内除了有Raf Simons、Maison Margiela、Rick Owens等全球知名品牌,也不乏一些小众品牌。

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日买手店夜酒吧场景切换

追求坪效,白天买手店,夜间酒吧,设计多种道具完成 30分钟切换场景 ;与成都当地的社区型精品咖啡馆INVISI合作,融入店址所在地的酒文化,与Bar Pi的主理人合作酒吧。

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在实验尝试中产生了特别的化学反应 ,开业一年的时间,CLAP就陆续承办了Coach、Nike×Ambush新品发布活动,与 多个品牌合作主题pop-up

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项目图片来源于CLAP、雨婷©一筑一事

现在CLAP也具备了 live house属性 ,会在店内承办某个品牌的party,将音乐也融入CLAP的DNA。品牌活动不再局限于白天,夜间也是年轻人的社交属性、夜经济催发的好选择。

从选品、空间布局,到店铺功能,多元的业态组合,日夜模式、 策展、差异化 等运营模式,在有限空间内实现了高效率的运营,并向这座城市的潮流消费者中去 传递自己的品牌价值 ;CLAP革新了传统买手店给人的印象,也为买手店这个行业商业模式概念带来了新的启发。

in the PARK

创意/集市

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in the PARK是ZUCZUG素然旗下的 多品牌集合 买手店,自成立以来在全世界范围内精选高品质并有设计感的产品,运用多元化的品牌纬度丰富商品的形态, 以“集市”为概念 ,不定期邀请和租赁给设计品牌、创意工作室、艺术团体,与in the PARK共同打造集市创意空间。

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在时装买手店的运营模式基础上加入了“ 迷你百货 ” 概念,将自选品和开发的杂货区、超市区、配饰区和男装为主的时装区域自由散布在三层空间内,并邀请不同领域的创作者和专家进行合作,打造多个创意的新版块。

对日常生活物件重新想象并再创作,多物品多维度共同呈现出一种有趣的、 当代的生活感 ;创造容纳时尚零售、艺术展览、社交活动等多种功能的场所,满足当地年轻人在吃、穿、住、用、行及精神上 全方位的体验

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联名合作、策展运营是用户思维, 内容运营 的举措之一;与独立书店postpost合作运营的杂志书籍区域;入驻的Tequila咖啡,全新打造的黑胶唱片与 音乐分享空间 ——「sound_in the PARK」,乐评人健崔作为该空间的主理人;牵手 abC艺术书展 (art book in China)的 POP UP;多维度体验的“ 人情市集 ”。

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项目图片来源:in the PARK、AIM恺慕设计、Wen Studio

空间布局:

1F:Magazine/Book 出版、Zakka 杂货、COFFEE in the PARK 咖啡

1.5F:迷你超市,主要以内衣、袜子、小型数码产品、护肤品等小件为主

2F:配饰区域,以鞋履、手袋、饰品为主打品类

3F:男装空间、黑胶唱片与音乐分享空间——「sound_in the PARK」

in the PARK的 灵感来自中国传统公园 ,选用公园里的大树、石头、滑梯、座椅等元素;门前巨大的花坛占据着主要的入口景观,曲径通幽的小道连接着不同区域,消弭室内外的边界,将人引入深处,多处巧妙趣味的设计突出公园中玩儿起来的概念。

结语

每个时代随着消费者的迁移,渠道的变迁,品牌方采取寻找集中化的传播和销售渠道,并通过精准细分人群、洞察市场挖掘流量价格洼池等的重要战略举措。

场景品牌具有地理属性,门店本身就是极好的传播阵地,VE君深度认可渠道、终端越多,沟通触点越多;通过内容运营,社交反复触达用户,社群渠道裂变,产品、内容、社交形成强大的关系链和场景才具有强黏性。

场景品牌除了在体验和服务上创新,也会走向自有产品品牌的创新,用新的生态品牌集群形式为用户提供更多场景服务;实现体验升级,推动多品牌的跨界融合,促进制造升级,供应链的多元化,消费升级等的社会价值。

本文由VE唯壹商业设计编辑,图片来源于项目官方/设计方/网络,部分资料参考来源:项目官网/吴声造物/书籍《新品牌的未来》/网络,版权归原作者所有;仅为增进业界交流,不作任何商业用途。如有侵权麻烦请联系,我们会立即删除并表示歉意。谢谢!