吴孟达在周星驰作品里拥有无数记录：出镜率最高的配角、合作时间最久的演员、最具知名度的绿叶等。他与周星驰最早合作要追溯到83版《射雕》，其中周星驰演一名“宋兵乙”，而吴孟达当时的待遇要比他好一点，演一个稍有戏份的丐帮“彭长老”。
1989年，吴孟达与刚出道的周星驰合演《盖世豪侠》和《他来自江湖》，由于两人住对门，中间只隔了一条街，被导演吴思远发现，为他们开拍《赌圣》。那一年，《赌圣》以低成本打败成龙与许冠文的同档电影，创下票房记录。周星驰与吴孟达就这样开始长期搭档的合作关系。
1990年开始活跃于电影界，该年凭周星驰主演的《赌圣》，获得香港电影金像奖最佳男配角的提名。次年他凭着在《天若有情》的演出终获得金像奖最佳男配角奖。 1990年起，吴孟达便凭著与周星驰合作，参演了数十部周星驰电影，计有《赌圣》、《逃学威龙》、《鹿鼎记》、《审死官》 、《逃学威龙2》、《破坏之王》、《九品芝麻官之白面包青天》、《百变星君》、《食神》、《少林足球》等等。其中1990年上演的《赌圣》票房收逾四千万港元，打破港产片票房纪录。
2001年他参演的电影《少林足球》再度打破港产片票房纪录，收六千多万港元。
苑琼丹，她曾在《唐伯虎点秋香》出演过“风华绝代的石榴姐”，但她给人最深刻的印象则是“*鸨老**又是我”，在《九品芝麻官》以及《大内密探零零发》中她均以*鸨老**形象示人，以至于被影迷称为“*鸨老**专业户”。
苑琼丹很要强，对自己要求非常严格，为了配合角色演出，拍喜剧的时候她就很活泼，而拍悲剧的时候则要求他人不要跟她说话，跟老友元华搭档拍《封神榜》的时候，为了演好整天哭哭啼啼的殷十娘，整部戏下来都没跟元华说过多少话，苑琼丹在拍摄《封神榜》时竟没有用一滴眼药水，真正有血有泪。苑琼丹给自己定了两原则：开工不能迟到；没看剧本不进场。
在周星驰电影中很多交不上名字的龙套们，有时也会迸发出耀眼的光芒。何文辉（酱爆），广州人，因有着独特的样貌和气质，所以被周星弛前来广州选角时发掘了他，并让他在《少林足球》中饰演酱爆一角。在《功夫》中何文辉不负众望，光腚仔一角大放异彩！
有“周星驰*用御**配角”之称的何文辉有着独特的样貌和气质。出演了不少让人印象深刻的角色，如《少林足球》里的酱爆、《功夫》里的股沟男、《功夫状元》里的仆人、《西游降魔篇》里的师兄一角等等。他的精彩演出都起到了绿叶完美的衬托。虽然他在片里的戏份不多，但凭着他独特的演出，使观众留下了深刻的印象。
田启文，绰号为“田鸡”的他踏入演艺圈已有20年，96年加入周星驰的星辉公司，并参与他执导的《食神》、《喜剧之王》和《少林足球》的。如今的田鸡是周星驰的经纪人。他们第一次的合作是在《九品芝麻官》里，田启文演张敏那位把肺吐出来的老公。
《喜剧之王》两段戏的来源电影里，莫文蔚和周星驰试戏，周星驰抱着莫文蔚说台词，激动处，鼻涕直流差点掉在莫文蔚的脸上。这段戏其实有来历，当年万梓良演戏时就是过度投入，常常弄得鼻涕口水齐飞，于是周星驰和李力持就把万梓良当年的情况演绎了出来。但不要以为容易，由于“鼻涕”要恰到好处，大家用了一天才把那短短的几分钟给拍好。而周星驰饰演“死人”，被人暴打，他一动不动，莫文蔚问他为什么，他说：之所以不躲开，是因为导演还没叫停，我仍然是一条“死尸”，所以我是不能动的。这段镜头也有来历。话说，当年在拍《九品芝麻官》时，有一场是说周星驰和吴孟达在停尸房找证据的戏，周星驰玩田启文，在他身上加了夹子，但他依然一动不动。戏演完之后，周星驰问他痛不痛，他说：痛啊，但导演一天不叫停，我是不能动的周星驰听了之后，和《喜剧之王》里的莫文蔚一样，叫田启文明天起跟他开工。从此，田启文做起了周星驰的助理。
黄一飞十六岁即进入戏班跑龙套，曾混迹于多家电视台。凭借《少林足球》中出位的大师兄，他获得了2002年香港电影金像奖以及金紫荆奖的最佳男配角奖，他在许多周星驰电影中都有客串：在《国产零零漆》中饰死囚；《百变星君》中饰星君老爸；《审死官》中饰阿福等。
黄一飞平时做事来都不急不慢，而当拍摄开始时，他立刻精神抖擞，看不出前一分钟他还在一旁慢慢腾腾的做着开拍前的准备工作，前后判若两人，可谓十分敬业。获得了香港金像奖最佳男配角奖后，也是一副顽童模样，和蔼、搞笑，一点架子都没有。
因为貌似李小龙，在《少林足球》扮演守门员后，陈国坤广为让人认识，而他亦很知恩图报的表示，他现在在娱乐圈所拥有的都是因为周星驰所带来的。在《功夫》中，陈国坤扮演斧头帮的大佬琛哥，性格残暴、行为乖张，拿手功夫是“买*杀凶**人”。
陈国坤小时候一家居住在沙井镇，是一个比较贫穷的地方，家境也不是很好。陈国坤在小时候就爱上李小龙，当时他父亲送给他的第一本书是《跆拳道入门》，看的第一部电影是李小龙版的《精武门》，长到10岁时妈妈开始叫他“小龙”，接着长得越来越像李小龙，而且人人都说像。刚好有一天，陈国坤到咖啡馆里与朋友们小聚，在快要离开时，周星驰走进了咖啡馆，他一眼就看到陈国坤长得很像李小龙，受到了周星驰的赏识，并在2001年参演电影《少林足球》。
罗家英，粤剧名伶，八岁即开始戏曲演出，1973年正式担纲，演出《蟠龙令》，自此参与不少大戏。他以《大话西游》里的唐僧、《国产零零漆》中的达文西最为内地观众熟知。他曾凭借《我爱厨房》的演出获得过香港电影金像奖最佳男配角的提名。
罗家英出身粤剧世家，四伯父罗家树为“打锣王”，父亲罗家权（罗仕干）号称“生纣王”，而堂兄罗家宝则以“虾腔”闻名。 罗家英一家共有五兄弟姊妹，其为长子。 1949年随父往香港定居。八岁时罗家英已跟随父亲罗家权学习粤剧基本功架，而罗家权本身就师承京剧名净刘奎官。当罗家权在新加坡及马来西亚演出时，罗家英的十二叔罗家会则负责教授基本功。后来罗家英师从吴少廉、粉菊花、吕国铨、李万春和刘洵 。21岁罗家英便担当演出文武生 ，并自1970年起组成多个剧团开始粤剧生涯，也是“家英之友”组织创办人。
香港粤剧自七十年代起已步向式微，观众数目不断下降，罗家英出于生活考虑，在1991年决定参与电影演出。最初他都只是演绎一些平平无奇的配角，直到参与周星驰电影系列演出后才广为人熟悉。
如花本名李健仁，曾是周星驰中学的同桌。毕业后参与电影幕后工作，偶尔在幕前跑龙套。他第一次以“如花”形象示人是《武状元苏乞儿》中饰演“我朋友的阿姨的妹妹”，而“如花”则是他后来在《九品芝麻官》中的角色名。
1979年，李健仁毕业于圣玛利奥中学，就读中二时是周星驰中学的同桌。1992年，他第一次饰演 “如花”角色是在周星驰的电影《武状元苏乞儿》中饰演“苏乞儿爸爸朋友的阿姨的妹妹”。1993年，他在电影《唐伯虎点秋香》中扮演了一个男扮女妆抢匪。1996年，在电影《大内密探零零发》中饰演了皇帝妃嫔中一个挖鼻屎的角色。李健仁经常在周星驰电影中饰演浓妆艳抹、手指掏鼻，不男不女的角色“如花”，而“如花”一角成为周星驰电影中丑妇人的代名词。
八两金：本名叫做叶竞生，我们只能用鬼斧神工这四个字来形容他的面貌。《千王之王2000》扮演聋五，在《行运一条龙》中扮演吴得招，在《喜剧之王》中扮演“极品”——居然从耳朵里、鼻孔里爬出虫子来。
他虽然天生貌丑，但八两金凭“独特”的外表而街知巷闻，“丑”出个名来﹔又由于他为人节俭，故可以从地盘工人变成开铺做老板，风光的时候曾经拥有九层楼﹑几辆车﹑几间铺﹑几千万身家，还有一个美满家庭。
八两金控诉上天对他不公平﹕“假如是因为自己炒楼而输掉所有钱，我今生无悔，但事实是我老婆用了我百多万元去炒股票，输掉我大部分家产，我才要‘补镬’。”
事业一夜间全没了，老婆竟也在此时抛下儿子不顾，舍他而去。八两金说娶这个老婆，只因全世界只有她愿意和自己拍拖﹑生孩子。没料到，身边人原来只能共富贵，不能共患难。
八两金说老婆走了，全世界都只会觉得是他不对，因为他样子生得不好，而别人只会以貌取人。
黄一山，1964年7月8日出生于香港，香港中文大学社会科学荣誉学士、英国赫尔大学工商管理硕士，演员、编剧。1991年，参与拍摄由陈嘉上执导，周星驰、吴孟达等主演的电影《逃学威龙》。 1993年参与拍摄由周星驰、巩俐等主演的古装喜剧题材电影《唐伯虎点秋香》，在其中饰演华文， 同年与王群联袂主演动作题材电影《黄飞鸿之男儿当报国》。 1994年，参与拍摄了由王晶执导，周星驰、张敏、吴孟达等主演的喜剧题材电影《九品芝麻官》。 2008年，与郑丹瑞主演都市谐趣喜剧《七十二家房东》。 2009年，与黄一飞、罗家英等联袂主演首部港式山寨喜剧《京港良缘奇遇记》。 2014，年客串石家庄客串本土制造的网络喜剧短片《酱紫青年》。
作为周星驰的*用御**配角，他搞笑功底非同一般，为人低调而又和蔼，在娱乐圈中有着好人缘的他，经常助阵好友各类型活动，广获好评。
程东，一个在香港电影中给我们留下了深刻印象派的、特异功能的修炼者，他永远是周星驰的死敌，无论是在《赌侠》中的独眼龙，还是作为《整蛊专家》。当然，他的结局也永远都是悲惨的。不过他还在《九品芝麻官》中不识字还做假供的家奴来福，倒是让人大跌眼镜。
程东不仅是星爷的绿叶，还是天王刘德华的最佳对手。在香港电影黄金时代，程东入行第一部戏，就是在《狱中龙》中，和刘德华上演正邪对决，并由此而一发不可收拾，一连合作了九部电影，除了《赌侠》《整蛊之王》，还有《挑战者》《杀手的童话》《赌城大亨II之至尊无敌》《龙腾四海》《与龙共舞》等。在这些影片中，程东和刘德华，不是你死我活的大打出手，就是枪林弹雨的火爆枪战对决，也因此被媒体一度戏称其是“香港电影第一反派”。
谷德昭，1965年8月15日出生于香港，中国香港演员、导演、编剧，毕业于西门菲沙大学。
1992年出演首部电影《黄飞鸿笑传》。1993年出演喜剧电影《唐伯虎点秋香》 。1995年自编自导首部喜剧电影《呆佬拜寿》。1996年出演动作喜剧片《食神》。1997年出演喜剧电影《算死草》。2001年出演喜剧电影《少林足球》。2002年凭借《买凶拍人》获得第7届香港电影金紫荆奖最佳编剧。2003年执导由梁朝伟、杨千嬅主演的喜剧爱情片《行运超人》 。2007年主演喜剧爱情片《心想事成》。2011年执导喜剧电影《神奇侠侣》。2012年执导由林峯、毛舜筠、吴千语等主演的喜剧爱情电影《男人如衣服》 。2013年，执导喜剧片《百星酒店》。2014年执导贺岁喜剧电影《六福喜事》 。 2015年，出演励志喜剧《妈咪侠》。
有“鬼才导演”之称的谷德昭被封为“贺岁片专业户”。在荧屏他上塑造过热心肠、被欺负之人、搞怪分子、可爱的胖子形象。谷德昭因在《唐伯虎点秋香》里饰演“对穿肠 ”一角而被观众熟知。之后又凭借在电影《食神》里的出色表现得到了观众的认可。
陈百祥出身自乐队Loosers（前身是温拿乐队），是香港著名的节目主持人。在《鹿鼎记》中他是与韦小宝烧黄纸的把兄弟多隆，在《唐伯虎点秋香》他则是妙趣横生的祝枝山。还在《武状元苏乞儿》中友情客串。有人将他排在吴孟达之后称“周星驰身边二号绿叶”。
陈百祥才思敏捷，主持风格幽默，凭借着憨厚而又势利的外表，其在周星驰电影当中的角色，常常给人一种黑色幽默般的存在感，并时常让人忍俊不禁。
林子聪，绰号“肥仔聪”的他，以饰演《少林足球》中的“水上飘”六师弟而为观众熟知，在《功夫》中他是周星驰身边的小跟班。他的演技看似一般，只是外型“出众”。林子聪，这个TVB历史上曾经最年轻的编剧除了演戏，还是星辉公司的编剧之一。
林子聪在影视作品中的表现让很多观众记忆犹新，虽然嘴上喊着辛苦，但是林子聪却在不断的挑战自己，早在几年前他已经开始涉足导演领域，成为业内小有名气的导演，林子聪也在导演一部属于自己的电影，从编剧到演员，最后再到导演，没有演过主角的他却比任何演员都经历的更多。
现在的生活中，蟑螂已经不叫蟑螂了。小强这个名字是出自周星驰电影《唐伯虎点秋香》中的一个桥段，周星驰抱着蟑螂致辞。估计很多人都以为“小强”这个名字是出自周星驰的杰作或者编剧的杰作，其实不然，“小强”的由来是由一位特邀演员所创他就是——谷德昭，剧中他饰演文状元对穿肠。
谷德昭在某访谈节目中爆料，小强这个名字是他起的，当时的情形是：周星驰及剧组在想要如何给这只蟑螂起名字才更贴近剧本，想了很多名字但都被周星驰否决了，就在大家在集思广益的时候，谷德昭灵机一动向周星驰提议“小强”这个名字，当时周星驰就觉得非常恰当，剧组也经过商议同意了这个名字。