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2008年三聚氰胺事件以来，不断曝光的乳粉安全事件令消费者大失所望，许多父母对乳粉的选择纷纷转向国外代购。近日，又一乳粉假冒事件爆出，公众对婴儿乳粉安全问题又陷入恐慌，关于乳粉的选择与鉴别又成了妈妈们热衷的话题。但是，婴幼儿喂养过程中，除了乳粉是需要特别注意外，不容忽视的问题也很多，今天，小编搜集了几个关于婴幼儿喂养的相关知识与大家分享。
婴幼儿该不该吃鱼肝油
鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D，两者皆是人体必需的脂溶性维生素，既不能缺乏，也不能过量。
一般情况下，通过膳食摄入过量营养素的可能性不大，尤其是婴幼儿，由于胃容量的限制、母乳或配方乳粉中营养素的含量相对稳定，通过饮食摄入过量营养素的风险相对较小。因此专家建议，食用配方粉的婴幼儿无需额外补充鱼肝油。纯母乳喂养的婴幼儿在日照不充足的情况下，可在医生指导下适当补充维生素D制剂，但如果没有临床医生指导的情况下额外补充，其摄入量的问题需要关注。
另外，国际食品法典委员会和欧盟均未将鱼肝油列入营养强化剂化合物原料名单。国家卫生计生委日前明确，鱼肝油是列入《中华人民共和国药典》的物品，在我国无传统食用习惯，不属于普通食品。
婴幼儿到底喝什么水
1. 6个月以内的婴儿尽可能纯母乳喂养，在母乳喂养时一般不需要额外喝水。
2.冲奶粉建议用烧开的自来水或桶装水（纯净水、矿泉水均可），烧一般的瓶装水当然也可以，只是不划算而已。
3.直接喝的水，按照饮用水指南的建议，白开水或合格的瓶装水都可以。凡大超市卖的瓶装饮用水都可放心饮用，尽量不要买名字稀奇古怪的水。“婴儿水”和自来水烧开一样安全。
4.注意餐饮具卫生，考虑到微生物污染问题，不建议直接喝饮水机放出来的冷水或温水。
只要注意卫生， 选择合格产品，婴儿的喝水问题并不需要那么纠结。
知识链接
婴幼儿奶粉选购小贴士
1. 在选择奶粉前，新妈妈应向医生咨询宝宝有无特殊的医学需要，如乳糖不耐或牛乳过敏等，选择适合自己宝宝体质的奶粉；
2. 仔细观看产品的成分标识，是否符合婴幼儿营养需要，以及是否符合婴幼儿配方奶粉国家标准或有关规定；
3. 注意宝宝食用后的反应，当发现所食用的婴幼儿配方奶粉与宝宝体质不合时，应立即停止食用原配方奶粉，向专业医师进行咨询；
4. 尽量选择知名品牌、质量有保障的奶粉，进口奶粉亦然。
奶粉开封后不宜存放冰箱
怎样科学保存奶粉？为了避免奶粉受污染变质，奶粉在开封后不宜放入冰箱。袋装奶粉开封后，最好存放在洁净的奶粉罐内，保持干燥。此外，奶粉开封后超过一个月最好不要食用，需要特别注意的是，婴儿奶粉包装上的保质期是指未开封时的日期，一旦开封后就不能以此为保质期限。
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