自古云：“三十六行，行行出状元”
那么小编来考考你
“三十六行”是指哪36行？
豆腐行、造纸行、米酒行...还有？
哈哈，不知道了吧~
其实，这“三十六行”
只是一个约数统称
俗话说得好：
“敲锣卖糖，各干一行”
今天
孙同学就带大家
去个有趣的地方
让你们进一步
对“行”有新的了解！
▲坬上人家三十六馆
▼“沉舟侧畔千帆过”
1、河运馆
靠山吃山，靠水吃水
自古靠着黄河边
木船便成了大型的交通工具
既能载货又能运货
见证了船夫的苦难心酸
也同经历了豪迈与浪漫
▼“古之圣王，未有不尊师者也”
2、私塾馆
产生于春秋战国，清末走向衰落
是文化的传递，人才的培养
直至今日虽形式有些不同
但教育重中之重
▼“裁缝灭尽针线迹”
3、服饰馆
新三年，旧三年
缝缝补补又三年
从遮丑到保暖再到装扮
服饰的演变历经了千百年
羊皮袄子、粗制麻布
都表现了浓厚的陕北情
▼“小铁锤叮叮当当，悠远扬长”
4、布鞋馆
一双合适的鞋子
可以带你走遍千山万水
草鞋、布鞋、棉鞋、靴子鞋
还有令人称奇的三寸金莲鞋
各具特色
纳鞋底就成了村里必做的营生
▼“寻找乐趣，锻炼智慧
5、陕北民间文娱
丰富的民间娱乐
除了空闲玩耍的小玩意儿外
还有博大精深的曲艺艺术
道出了北方生活的文化
处处是智慧，处处有文化
▼“锄禾日当午，汗滴禾下土”
6、农耕馆
前有犁后有耙
铁锹掺锄头砍
成为了陕北坡地上
亮眼的风景线
一个个佝偻忙碌的背影
在夕阳的映衬下更威武
▼“慈母手中线，游子身上衣”
7、纺织馆
咯吱咯吱的摇纺车声
高速旋转的木锭子
熟练操作的繁琐手法
专心致志纺线织布的母亲
这都是当年起早贪黑的缩影
▼“独具匠心，轻便耐用”
8、油篓馆
用白麻纸裱糊
在涂上猪血或骡马血
油篓不漏油且存油不变味
重量便于运输
是陕北农村生活必不可少的
▼“精巧别致，坚固耐劳”
9、草囤馆
草囤也称之为“囤子”
主要用来盛糠放枣
用途虽然单一
但也是陕北人民
贫困生活的“见证者”
▼ “技艺精湛，巧夺天工”
10、擀毡馆
毛毡是必不可少的生活用品
而擀毡由多道繁杂的工序制成
是专业性极强的技术活
现如今，织毯、打绳、织毛布袋
都是几近失传的工艺活
▼“精益求精，不畏挫折”
11、五花匠人馆
完美的艺术品
不仅融入了技艺，也渗透了思想
一种专注于文化的认真
一种对手艺的认可
都深藏在此
▼“杀菌消毒解腥，防腐抗衰解酒”
12、酿醋行
柴米油盐酱醋茶
在汉代时我国已有食醋
是必不可少的调味品之一
造醋的原料稍有不同
而陕北主要以小麦、高粱为主
▼“无酒不成局，唯醉情方尽”
13、米酒行
人一生中
悲喜生死、迎娶送嫁
遇好年成、偶有余暇
都会大摆宴席
浓郁香味的回味,美好生活的享受
（切勿贪杯）
▼“晶莹剔透，滑溜溜且筋道”
14、漏粉行
陕北漏粉一般由土豆淀粉
经过几道工序加工而成
制成的粉芡不沾手且能拉丝
由于漏勺筛眼的粗细不同
因此制出的粉条于粉丝也有差别
▼“柔软可口，易于消化”
15、挂面行
挂面的技术含量极高
整个过程约需要20小时
其复杂的纯手工制作工艺
使得陕北挂面成为挂面中的精品
是我国独一无二的特色产品
▼“榆林桃花水豆腐，盛名久远”
16、豆腐行
豆腐已有二千一百多年的历史
也是汉族传统的豆制品
在陕北，由于黄豆的盛植
即使是困难时期
也一直都有豆腐的制作
▼“大雪杀猪，小雪杀羊”
17、屠宰行
陕北屠宰主要是杀猪宰羊
黄土高原特殊的地域
也造就了味美的肉制品
逢年过节之时
家家户户都以此作为庆贺
▼“色香味形俱全，传统特色美食”
18、压面行
吃饸饹的历史是源远流长
陕北农村办婚丧事的必食品
由于吃饭的人多
所以需要两三个壮劳力
操作一个巨型饸饹床子
进行压面，煮面
▼“猪哼、羊叫、鸡打鸣”
19、饲养行
养羊是历史悠久的产业
羊皮制成的衣服褥子
羊毛制成毛线、毛毯
羊粪是最重要的*家庄**肥料
与陕北人的生活密不可分
▼“黄土地是人与动物共同的家园”
20、打猎行
在黄土高原的地段上
曾有许多飞禽走兽
但一些动物的行为
严重影响了生活
如偷吃家禽、糟蹋粮食
于是，打猎行此时就形成了营生
▼“中国南北通，五湖四海传”
21、缫丝行
从桑树害虫中选育
到创造养蚕技术，再到全国普及
养蚕是古代劳动者重要的技艺
但由于各力的阻碍
现缫丝技艺渐渐成为了
一门传说中的记技艺
▼“辛勤劳动成了最优美的动作”
22、碾磨行
在陕北，无论走在哪个村落
总能遇上几尊石碾子
一年四季都在“格叽格叽”的运作
春种、夏荷、秋收
人们洋溢着满足的喜悦
▼“形状各异，工艺讲究”
23、柳编行
笼子、筛子、枣芭子等
柳编织物是农村使用最多的
在陕北，柳条、柠条、桑条等
是最主要用于编织的条子
也是赤牛坬的精美杰作
▼“细竹条条穿，棉线细细缝”
24、编织行
竹帘子是用细竹坯做纬线
棉线绳做经线
相交编织而成
精细有技巧的手工活
无不展现着劳动者的智慧
▼“淘米磨面做馍馍”
25、箩子行
箩子主要用于箩面
将长短不一的杨柳木板
烘烤后完成一圈
用细竹片把尼龙箩底固定
家家户户都需要的工具
▼“一二三，用力捆起来！”
26、绑扎行
笤帚绝大部分用
散穗的高粱糜子制成
是用来打扫清除的工具
庄户人家一般在秋冬之时
都要自制一些备用或售卖
▼“贵夫人坐着马车回娘家”
27、花轿行
在古代的时候
大车是高级蓄力运输工具
只有富贵者才可能享用
随着民间大车的兴起
为其服务的大车店逐渐出现
▼“烧火做饭，取暖专用”
28、贩碳行
上世纪六、七十年代
赤牛坬人每逢赶集
总会在供销处或碳贩子手里
买上几十斤煤炭担回家用
而且贩碳不需要技术
也只是空闲时出去跑几趟
▼“叮了啷当，走村过镇”
29、贩瓷行
农村购瓷根据购买力和生活需求
且瓷摊上大多为粗瓷器物
品种也极为有限
一般就是缸、罐、碗、盆
因此贩瓷算是个兼职行当
▼“羊皮坎肩羊皮袄，男女老幼都穿了（liao）”
30、皮革行
从前在陕北农村
即使再严酷的数九寒天
人们常还要在户外劳作
这时候，皮袄就大派用场
人人穿皮坎肩也一度是风景线
▼“月白色、二蓝、深蓝、缸青”
31、浆染行
自从人类开始纺织穿衣以来
人们出于对色彩的喜爱
染布行业便应时而生
最早可以追溯到商周时期
土法染蓝布特别流行
▼“既规范，又薄厚均匀”
32、造纸行
纸作为中国四大发明之一
是人类文明史上的杰出创造
在陕北，造纸历史悠久的地方
就是佳县峪口
一般以烂鞋、废麻、棉制品和废纸
作为原材料从而加工生产
▼“老式弹花机、榨花机”
33、弹花行
明代棉花加工器具为弹花椎
民国初期出现木箱制弹花车
1960年在日本引进弹花机
直至今日，器具随着时代的发展
由弹花椎演变为
全自动一体化功能的机械化设备
▼“补——锅——嘞”
34、钉锅行
补锅匠嘹亮的嗓音绕梁不绝
曾是乡村和街道
最常见的一道景观线
当然不仅仅是补锅
还有补搪瓷、器皿、铝锅水壶等等
还有经久不衰的钉鞋传统技艺
▼“五花八门，应有尽有，快来挑捡”
35、走商行
一个扁担两个筐，走村过庄转四方
拨浪鼓子响叮当，扣子鞋带百十样
在交通不便利的农村山区
走街串巷的货郎
曾一度是偏僻人们购物的主要通道
▼“阴阳五行，周易八卦，命运显现”
36、算卜行
生死有命富贵在天
人们常把生活中的艰辛
无奈归结为命运
算命这一行便应运而生
按照生辰八字，口中念念有词
当然在生活中
并不仅有这些行当
只是因为有某个需求的出现
因此同时孕育了另一个供给
环环相扣，纵横交错
才有了这个繁花似锦的大千世界
现在，
很多曾经人人羡慕的“行业”
随着社会的发展
在历史的巨轮中甚至已经“淘汰”
而那些被岁月吻上印记的事物
成为了一个时代的记忆
黄土高原的历史由来已久
想要了解更多的深厚黄土风情
不如来佳县赤牛坬走一走
它是一朵盛开在陕北坡上
永不凋零的花！
小贴士
地址：榆林市佳县坑镇赤牛坬村
路线：榆林汽车站客运北站—迎宾大道—红山东路—金沙路—包南线—榆佳高速—*晋秦**路—沿黄路—赤牛坬村