“三江早春茶”上市

立春将至，天气回暖，三江侗族自治县早春茶陆续冒芽，侗乡茶企抢抓时节，加紧赶制早春茶，确保新茶抢鲜上市。

视频加载中...

（视频来源：华巨臣茶博会）

近日，记者来到一家茶叶加工企业看到工人们正在热火朝天地加工茶叶，据企业负责人介绍，三江早春茶的加工过程需要经过高温杀青、揉捻整形、干燥等特殊工艺制作，不仅保留了鲜叶的天然物质，营养价值也是极高的，在市场上广受好评。他们这次收购的茶青分别来自于良口乡、洋溪乡的首批乌牛早一叶一芽规格的茶青，而在收购茶青回来之后，在保证品质的基础上，他们需要昼夜不停地进行加工，24小时赶制春茶，期望能抢鲜上市抢占先机。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，工人们在加工茶叶。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，两名工人在查看茶叶理条情况。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，两名工人在查看茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在查看茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在查看茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，两名工人在称重分装茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在称重分装茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在将茶青倒入大簸箕。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在运送茶青。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在将茶青放入理条机。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在将茶青放入理条机。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在将茶青放入理条机。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在将茶青放入杀青机。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在查看茶叶理条情况。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在查看茶叶理条情况。

1月30日，在三江侗族自治县古宜镇黄排村一家茶厂，一名工人在摊开刚理条的茶叶。

据了解，三江气候环境宜人，是国家重点生态功能保护区、国家生态文明建设示范县，有着“高山云雾出好茶”天然生态环境。三江地理位置优越，所处经纬度被公认为“黄金产茶区”。三江茶以萌芽早、开采早、品质优而著称，每年立春前后即可采摘上市，比国内其他茶区早半个月以上。

近年来，三江认真践行“绿水青山就是金山银山”的发展理念，大力发展茶叶产业，逐步实现产业化、规模化、标准化生产经营，着力念好茶叶经，倾力打造“三江早春茶—敢为天下先”品牌，2020年，全县茶园总面积突破20万亩，干茶产量1.55万吨、产值16.80亿元，茶叶产业惠及全县30万涉茶人员，已成为侗乡百姓致富增收的“绿色银行”。

记者：龚普康 袁拥民

编辑/吴潇雪 校对/龚普康 监制/梁克川

投稿邮箱:cyq999666@163.com sjxw8891@126.com联系电话：8612982（三江融媒体中心） 8611950（风情三江）

声明：以上内容，未经作者允许，不得转载！