慕尼黑的初创企业瑞凯普公司于2016年创立。最开始只为德国药房提供可回收的杯子,然后扩展到咖啡馆和餐馆,顾客可以借用和退回可重复使用的杯子,并支付押金。这样就摆脱了对一次性餐具的依赖。
据该公司称,它已经拥有12,000个合作伙伴, 3,450 个分发点,还有安联保险等公司和超市的加入,今年增加了有机面包连锁店, 拥有德国最大的餐饮可重复使用系统,即将推广到整个德国。

环保饮料杯
瑞凯普公司最初是在德国的一个小城市试运行,结果获得了很大的成功。2017 年春天他们在慕尼黑开始推广可回收饮料杯。到 2017 年底德国已经有 500 家门店可以用1欧元的押金发放可重复使用的饮料杯,并负责清洗和回收。它们有不同的颜色和尺寸:0.2 升、0.3 升和 0.4 升。它们是可堆叠的,非常适合拿在手中,并且可以用洗碗机清洗。
瑞凯普公司开发出应用程序,在苹果商店可以*载下**,可以实时显示顾客所在的位置附近有哪个分销店可以获取和归还杯子。
公司的盈利点是从分销商那里收取每天约 1 欧元的租借费。对于分销商来说,这比他们直接购买餐具更便宜,也比一次性替代品更环保。

环保碗
今年5 月,他们在慕尼黑开始推广可重复使用碗,操作与杯子相同,只是将押金增加到五欧元。
瑞凯普公司系统的优点是操作非常的简单,无需在任何地方注册,如果不归还容器,也不会被罚款,所以每个人都可以轻松参与。
瑞凯普公司杯子和碗由德国的一家塑料和金属加工商生产,用 100% 不含 BPA 和无污染、无味的聚丙烯制成 - 即塑料。容器非常牢不可破,杯子能承受大约 1000 次洗碗机清洗,碗可达到 500 次,因此它们可以尽可能长时间地保持在循环中。

外出就餐
德国人每年使用大约 28 亿个一次性杯子,最终都当垃圾扔掉了。 瑞凯普公司在发展之初,得到了媒体的密切的关注,也间接地起到了宣传的作用。
公司现在拥有 90 多名员工,并且还在不断招聘更多人,业务也扩展到了比利时和南非。
瑞凯普公司可重复使用的系统被德国联邦环境部授予蓝色天使特别环保奖。
总结: 国际上已有美国,荷兰,芬兰,印度尼西亚和英国等都在推行类似的循环网络。这个模式和共享单车的模式比较相近,优点是有更好的扩展空间。塑料杯子和碗的生产在中国技术上没有啥难度,兼具经济效益和社会效益。关键是分销点网络的建立,需要获得整个社会的支持。
建议:在中国可以尝试先以省为单位进行推广,也许是一条不错的选择,属于各地政府大力扶持的项目,前景广阔。
他山之石可以攻玉,关注德国创业模式,总有一款适合你。