据日本时事通讯社2月26日报道,因位于富山县黑部市的工厂生产的瓶装饮用水“天然水”被检测出了疑似致癌物溴酸,日本日用品百货店“无印良品”的运营公司良品计划22日宣布,将召回包括“碳酸水”在内的约58万8000瓶瓶装饮用水。以上产品已经停止销售,公司还呼吁已经购买的顾客不要饮用。
本次召回的对象是500毫升装(保质期到2020年1月25日)和330毫升装(保质期到2020年2月7日)的天然水、以及430毫升装(保质期到2019年7月26日)的碳酸水,共计3种商品。这3种商品除在日本全国约400家无印良品门店和网络销售之外,还出口到了中国的台湾和香港地区。本月13日,公司对天然水进行检测之后,查出溴酸含量超过日本《食品卫生法》所规定的标准值。本次召回的范围除日本国内之外,也在海外进行。

而文中提到的溴酸盐是溴酸在水中的状态,在国际上被定为2B级的潜在致癌物,世界卫生组织的《饮用水水质准则》为溴酸盐所订的标准为每公升含百万分之零点零一。而被检测出的溴酸盐是矿泉水以及山泉水等多种天然水源,在经过臭氧消毒后所生成的副产物。香港食品安全中心方面在接受香港经济日报采访时表示,大量摄入溴酸盐可能出现肠道症状,包括恶心、呕吐和腹痛,严重者可能影响肾脏和神经系统。
对此事件良品计划在公司公告中回应:“本次的事件给消费者造成了巨大的麻烦,对此公司深表歉意。今后公司将严格执行品质管理,努力防止再次发生这样的事件”。
可接连两次的致癌风波,真的仅仅道歉就可以平息吗?

这是距离无印良品饼干致癌事件才过去一个多月后,又再次出现含有可致癌物质的新闻,频繁的质量风波,使MUJI的“品质”光环蒙上了一层层的阴影。
这极有可能致人死地的“天然水”价格直逼法国evian,却在处理工艺和水源地上被落下一大截,依云水源取自阿尔卑斯山北部的依云镇,是很古老纯净的水源地,素来水质就不错。而欧洲处理矿泉水都是不使用臭氧的,一般都是用超滤技术,可避免溴酸盐的生成。但是无印良品和国内大部分瓶装水的处理工艺都是臭氧杀毒,臭氧杀毒不好的地方就是容易造成致癌物溴酸盐的生成,而这次事件的追根究底也就是工艺差异的问题。工艺不精,卖价又虚高,出问题是在所难免的。

2005年,无印良品进入中国大陆,首站落脚上海,经过数十年的发展,已经在华拥有200多家店铺。从早先进入中国市场时,就打着把自己定义为一个受中产阶级青睐的“高品质、小奢侈”品牌。
外来的和尚好念经,这个策略初期在中国大获成功。无印良品在中国走起了中高端路线,定价上远远高出了日本国内的价格,有的产品价格甚至是日本定价的两倍。
就拿无印良品的一款拉杆箱来说吧,在国内定价是1528元,从网上代购大概是1300元,而这款一模一样的拉杆箱在日本本土售价折合人民币约为900元,比中国的定价便宜了40%。虽然无印良品用关税、成本等等去解释,但是消费者时有质疑这样的差异定价是在收割中国消费者智商税。
无印良品是在上个世纪80年代,日本爆发经济危机的环境下诞生的一个杂货铺。因朴实、回归本质的企业理念受到了消费者的青睐,同时也满足了危机中人们节衣缩食,一切从简的愿望。
但如今一直靠着卖情怀,兜售粉丝对其的感情价值,大量圈钱,不追求实际质量,价格虚高,质量不保,何况在中国开始不断鼓励原创高质量的家居品牌的非常时间里,这家日本杂货铺或许真该考虑一下在中国的生存之道了。