很喜欢澳门这座城市，有很多不一样的当地特色的美食文化值得去体验。想找一找地道老店，查到了凤城礼记鱼翅海鲜酒家。它是个地道顺德菜酒家，已由叶氏三代经营70年，是澳门最历史悠久的酒家之一。这底蕴，值得来感受一番。

• 位置:

在新马路上，民政总署附近，在一个巷子里，店铺不太起眼，环境一般，比较传统的澳门老饭店的风格，空间不是很大，中午去的已经很多客人在用餐了，还比较喧闹(人太多也没拍到环境照)，店内还有张贴一些来过餐厅的明星合影，有佘诗曼吴镇宇等等。

• 菜品:

「红烧大鲍翅」★★★★★

不愧是专门做鱼翅的酒家，这个红烧大鲍翅，每人一份，分量挺足的，有好几块大大的鱼翅，味道也挺喜欢的，不会油腻。

「招牌油蔥雞」★★★★

份量挺大的，有着浓浓的葱香，鸡的表面会有些油腻，不过下面有一些汤水，会冲淡一些，口味还是挺不错的。

「咸鱼蒸肉饼」★★★

这个是广东的特色菜，闻起来会有点臭臭的肉饼，北方人可能会不太习惯，但在广东地区还是挺出名的，本地人都蛮喜欢的，在座的珠海人也说了很正宗。

「芥阑吊片牛肉」★★★★

芥兰很新鲜，而且比较容易咬断，牛肉挺嫩的，不过分量不多，鱿鱼味道不错，很有滋味，口感也好。

「礼记辣蟹」★★★★

外壳很咸，不算很辣，但是里边的蟹肉味道有些淡。老板说因为是非常新鲜的螃蟹，不是提前腌好的，所以里面的肉不会很入味，更突出它的新鲜，广东菜确实很在意新鲜度，这也是跟北方的一点区别。

「鱼汤儿宝菜」★★★★★

这个汤非常丰富，里边有好多好多种蔬菜，在澳门可以吃到这么多喜欢的蔬菜，好奢侈哈哈，胜瓜胡萝卜木耳蘑菇白菜，全是我喜欢吃的。

「清蒸东星斑」★★★★

鱼的头尾红红的，比较特别，鱼肉新鲜，口感很好，酱汁的调味也不错。

「金钱蟹盒」★★★★

这个蟹盒卖相不错，因为是炸出来的，所以会略有一点油，很香脆。

「金银苋菜」★★★★★

平常不太爱吃这种叶子类蔬菜的我，竟然还吃了很多这个苋菜，口感很好，也不会有草腥味儿，分量也很大。在澳门吃到这样的菜，也是感激涕零了。汤汁也非常鲜美，里边还有皮蛋，真是超级好吃了~

礼记对面还有个“聪嫂”甜品，也挺出名，如果还有肚子还可以一起打卡。吃饱喝足过后，就可以去对面议事亭前地拍照、买手信、买化妆品、吃小吃啦。

关于澳门，大家还有什么推荐的好店，可以留言给小雪糕呦。

欢迎关注，一起吃遍粤港澳~

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店名：礼记鱼翅海鲜酒家(新马路店)

地址：新马路营地大街135-137号(大三巴、新马路)

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