有一种人，江湖人避之如蛇蝎，称它为厨房BUG，那就是厨房杀手！他们是能轻松的将酸辣土豆丝变成怪味土豆丝，将红烧肉变成黑炭肉的神奇物种！而我就“有幸”成为了他们其中的一员，但是对做菜有着莫名执念的我，就算身贴“厨房杀手”的标签，就算不断在厨房碰壁，毁了一道又一道的菜肴，但我坚信自己只是还没有入门，毕竟罗马不是一日建成的，只要我勤学苦练，就一定可以成功逆袭！
而最近我终于找到了影响厨艺的重要原因，那就是厨具！俗话说“好马配好鞍，良将配宝刀”，我只是还没找到称手的厨具！当我向其他大厨取经时，他们竟然一致向我推荐德国厨具！What？要知道，在我的印象里，德国人在吃方面并不深研，没想到在厨具方面还有一手？
不过在看到德国厨具的丰功伟绩之后，我就无比的坚信了，因为锅具、刀具、餐具……竟然都在德国市场排行第一！看来德国人是把制造大炮的精力同样用在了制造餐具上啊！人戏谑说，因为德国的厨具做工精湛，品质上乘，所以在放假的时候，德国的厨具店铺都人潮涌动，堪比春运；过中国海关的时候，大包小包全是刀具、锅具等危险品！虽然这么说有点夸张，但是厨具绝对是国人海淘、代购的TOP前3！
那究竟该选择那些厨具呢？奉上一句秘法口诀：“WMF家餐具好，Fissler家锅具强，Zwilling家刀具切菜爽爽爽！”这三家品牌被称为德国厨具的三巨头！
Zwilling（双立人）家刀具切菜爽爽爽
做饭第一步，当然是要切菜，而刀具，首选双立人。它是国内知名度最高的德国品牌之一，有着多项专利技术，其高端刀具使用了特殊锻造工艺，杂质极少，经久耐用，锋利无比，切起菜来非常省力。其中还有专为亚洲厨艺迷们量身定制的TWIN POLLUX系列的中国厨刀，这是双立人在中国销量第一的产品，它使用了德国高碳不锈钢，锋利持久、柔韧性佳，能够非常轻松的切剁各类带骨肉制品，最起码切的好看，菜肴的“色”就有了基础。
TWIN POLLUX系列中国厨刀
当家花旦“四星系列”
不过有传言称双立人的锅具和刀具都实现了国产化，同是双立人，made in China和made in Germany的质量还是有一定区别的，所以购买时要注意甄别。
Fissler(菲仕乐)家锅具强
材料切完了，准备工作已完成，下一步当然就是要下锅了。锅具首选菲仕乐。它始创于1845年，是世界上现存的，最古老的锅具品牌之一，不锈钢锅、不粘锅等商品享誉全球。它的不锈钢锅，采用了纯正医用钢作为基础材料，具有耐用、易于清洗卫生等特点；不粘锅，采用了安全的不粘锅涂层材料PTFE，在高温烹饪下不会产生任何对人体有害的物质，还经过了沙化处理设计，使得涂层覆盖的面积是平滑锅体的三倍，更加牢固耐用，不易沾锅，这下我的菜肴再也不会变成黑乎乎的一坨了。
菲仕乐Vitavit 系列不锈钢烹饪锅
菲仕乐Fissler 不粘平底锅
WMF（福腾宝）家餐具好
菜已经完工了，还差最后一步，那就是摆餐具，一套有颜值的餐具，绝对会让你的菜肴上升一个feel，更加赏心悦目，而餐具首选福腾宝。福腾宝可是德国本土名气最大、市场份额最广的龙头老大，产品种类十分齐全，从锅碗瓢盆到刀叉杯垫，从咖啡机到洗碗机，只有你想不到的，没有他们不卖的！而且福腾宝是做餐具起家，可想而知他家的餐具有多厉害了！
WMF的儿童餐具套装（Kinderbesteck）
这一套买下来，我感觉自己分分钟要逆袭成为“中华小当家”了呢！不过让我比较心塞的是，很多厨具在国内根本没有销售，只能在一些海淘平台上购买，只是那质量一言难尽，而选择代购的话，税费、邮费、代购费林林总总加起来，让本来就崇尚“一份货，一分钱”的厨具更贵了。不过这个问题现在已经不用顾忌了，因为有了更正规、实惠的新手段来购买这些厨具啦，那就是亚马逊中国海外购终于接通了德国站点！
德国站点接通后，亚马逊德国的甄选好货能够同步接通，多款大牌厨具任选，此外还有其它母婴、服装、服饰等商品也非常值得一买。来秀一秀我的购物清单：Le Jacquard Francais 围裙，非常好看的提花编织纯棉围裙，做饭再也不会弄脏衣服了；莱珀妮鱼子精华琼贵睡眠面膜，做饭经常会有烟尘，会堵塞毛孔，敷个睡眠面膜，继续美美哒……而且，通过亚马逊海外购商店，用中文就能直接浏览和购买来自亚马逊德国网站的品牌及选品，还能减免德国消费税，完全不用人工退税。还有一个福利要安利给大家，我所选的商品全都支持亚马逊Prime服务，作为Prime会员，只要单笔订单满200人民币，我还能免去这些大件厨具的跨境邮费哦！
现在只等快递一到，就是证明我实力的时刻了，我一定会做出美味的佳肴，摘掉“厨房杀手”标签！