北海道冬天旅游必备清单 (吃货必看日本网红美食全部攻略)

做一个吃货, 是这辈子最幸福的事之一。更幸福的是一家四口爱好相同,出去旅行永远必须吃吃吃得心满意足了之后,才能愉快地逛逛逛、玩玩玩,这就是力优妈妈为什么总爱去北海道的原因。

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相信大家平时也看过不少“最好吃的零食都在北海道”、“好吃到尖叫的北海道特产”神马神马的帖子,大多推荐的是一些洋果子(点心)产品,也就是比如“白色恋人”饼干啦,六花亭、ROYCE巧克力啦,薯条三兄弟啦…..这些既然你们都已经知道了,那么今天我就开贴说说我心目中的“北海道最好吃”。

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到了北海道,大名鼎鼎的“夕张蜜瓜”,是一定一定要吃的!它被称为是“全世界最好的水果”哦,不管你信不信,反正我亲身试过是真的信了。

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看到没,在北海道旭川当地的超市里,红肉的品种售价是每2只3780日元,相当于每一个要120多人民币。而在某宝,你再看看,每一个的代购价格,爬上500人民币。

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夕张甜瓜为啥可以卖这么贵?因为所有收成的蜜瓜都会送去农业部贴标签,就像葡萄酒会有酿酒师的名字,每个标签都会列明种植者大名。这种蜜瓜非常非常香甜,柔软多汁,就算是吃到最底部也是跟蜜汁一样甜软,我们四只猪每天早餐前都会吃掉半个,必须吃回机票钱啊哈哈。

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在北海道,任何小食如果是傍上了“夕张蜜瓜”这个“大款”,售价和口味,都是蹭蹭蹭直线上升。

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如果吃不消代购一个蜜瓜真身尝鲜,力优妈妈觉得你可以试试这个夕张蜜瓜果肉做的小果冻。这款果冻不像平时我们吃到的滑溜溜的普通果冻,而是满嘴的“肉肉感”,也非常清香甜蜜,我这次带回不少送给好朋友,看看代购价格,也只是比北海道当地买贵了一丢丢。

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北海道的奶制品好到没朋友,是众所周知的。我们只要到了北海道,就会疯狂扫荡看到的所有奶制品。北海道十胜、明治、森永还是雪印,每天不停拿鲜奶来当水喝。

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但这些北海道道产鲜奶,比起北海道富良野奶酪工坊里卖的那瓶,真的又弱了。力优妈妈可是专门花了5000日元的打车费,从富良野花海再专门赶去的奶酪工坊。

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当喝上这口鲜奶的时候,瞬间感觉值回打车费,超级有像在吃奶油蛋糕的感觉啊,因为这种奶的浓度和普通牛奶不一样。满口的棉厚香浓,仿佛这奶里灌满了鲜润的黄油。只记得身边两只小的,玩一会跑来问我讨一口,玩一会儿跑来问我讨一口,除了小婴儿期,大概他们再也没像现在这样离不开这口奶了。

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鲜奶带不走,奶酪还是可以努力下的,虽然也需要冷藏,但力优妈妈还是拼了命用冰袋裹回来各种新鲜奶酪。一包包吃下来,超超级推荐这一款!咬下去非常有弹性,咸鲜适口、浓郁得一塌糊涂。如果你去北海道,记得在卖场冰柜里找找这款奶酪的身影,力优妈妈现在只能对着图片咽口水了。

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在北海道,一定要有一顿饭是吃拉面的,因为是特色呀。但是北海道的拉面,又数旭川的最赞。力优妈妈建议你就不要在北海道别的城市吃拉面了,哪怕是札幌的拉面共和国。只需要直奔旭川的天金拉面店就可以了。

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旭川的酱油拉面堪称拉面之王。而天金,又是旭川拉面店的翘楚之一,瞧见没,店门口可挂着53万人的票选结果哦。它有很多分店,但任何时候去,哪怕是晚上九点多,都要排队排到马路外。这碗使用鱼类和猪骨、鸡肉等熬制的酱油风味浓汤拉面,看上去颜值真的非常一般,但是只要嘬上一口,鲜味就会飞速灌进你的喉咙和整个胃,这种酱油拉面会比一般的浓汤拉面口味更重一些,咸香鲜浓深得我心。记得那晚排队大半小时后吃到它,有种“此生无憾”的感觉。

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力优妈妈在网上有看到天金拉面有这种可外带的包装版本哦。

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大喜之下在某宝却怎么也找不到,如果你被我*引勾**到不行想尝尝拉面之王旭川酱油面,也可以选比较容易买到的日清这类品牌。但因为我本人没吃过,不保证口味哦,不过日清这个牌子我相信不会差到哪里去。

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拉面好吃,其实放在拉面里的生鸡蛋更让人叫绝。尤其是在北海道的洞爷湖---这个温泉之乡,那里的生鸡蛋,在温泉里钻过一头之后,剥出来的蛋黄不再是流来流去,而是Q弹欲滴、晶莹剔透,吃到嘴里香嫩到让人叫绝。

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如果拿这种顶级鸡蛋来一碗生鸡蛋拌饭料理,热米饭的温度会让蛋黄更加凝固一点,鸡蛋酱汁又让米饭整体口感变得很粘稠,鸡蛋特有的鲜甜和浓香(是的,绝不会腥)和酱油的提味效果,呼啦啦就能让平时很少沾粮食的力优妈妈下去一大碗。

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在牛肉料理里,我也喜欢加上北海道的生鸡蛋,因为生鸡蛋浆把牛肉片重新变得滑滑嫩嫩,味道和口感都会上一个层次。

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如果你现在已经被我*引勾**到迫不及待想试试在家搞生鸡蛋料理,那么推荐大家可以网购“兰皇可生食鲜鸡蛋”,不过这种鸡蛋不是日本运输过来的,而是用日本技术培育的,但已经是我们能网购到的品质尖端的可生食鸡蛋了。买过的人确实都赞不绝口。

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一天一夜说不完

北海道的好吃的,真的一天一夜也说不完。在那里,冰激凌每天一顿是必须的,可是,到底谁才是NO.1?

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每次去要是没吃到这只蛋筒,力优妈妈就会觉得整个旅程都不完美了。重游几次北海道,吃遍N个城市的冰激凌,每每来到札幌RERA奥特莱斯吃上它的时候,都会觉得,再也不会有别的真爱了。

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还有还有,北海道的玉米,一定不要忘记尝一尝啊,尤其是给小朋友们。这是一种居然能解渴的玉米,生吃的时候,一口下去,饱满的汁水四溢,如同水果般的又脆又甜!

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煮熟之后,金黄锃亮、香甜烂糯,汁水厚如牛奶,小朋友们每次都是给几个干掉几个。

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想要尝鲜某宝上也有卖,一根真空包装的北海道玉米不算运费,是50元。但是这种玉米在北海道本地也是不便宜的,力优妈妈看到过菜场在卖400日元一根,也就是25块人民币还不够哦。

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最后不得不说一下的是这款大白桃果冻啊,真的算是我这篇里的“压箱底儿”了。日本的大白桃那叫一个香!甜!多汁!大块大块的白桃果肉做成这种果冻,每一个都沉得不行。可我还是搬回了好多好多,回家放到冰箱里慢慢享用。冰镇后用勺子一大崴一大崴地挖着吃,真是无法形容的爽爽爽!

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这类白桃果冻某宝有不少,记得搜品牌:Tarami

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