相信不少70、80年代的人都听过“赊账”一词，不过随着时代的更迭，现在买东西几乎都是钱货两清，很少出现赊账的情况了。
但是最近一段时间，春节前后，在农村出现了大量的“赊酒人”，打着名酒可以赊账的旗号，在农村大摇大摆的摆摊，而且一旦出现不好喝的情况还可以直接不给钱，相当于白喝。
对于这件事情，不少的人都持保留意见，毕竟天上没有掉馅饼的好事，为此笔者咨询了多位白酒界的行家，行家也表示，这里面猫腻深着呢。
猫腻一、品的是好酒，给你的是孬酒
一般这种都会让你品尝一番，你觉得好喝，才会拿，而且支付一半的定金，你喝的是好酒，而你拿的是装在一样瓶中的食用香精跟食用酒精的勾兑酒，人家赚的就是你这个定金，你这个定金可是远远超过这个酒本身，可能十倍都不止。
猫腻二、收尾款的时候故意加倍
这种情况也是有可能发生的，毕竟你支付的时候只是口头约定，没有具体的纸质证明，所以万一他“敲诈”你一笔也是有可能的，而这个你不能不防。
因此大家再有看见这种酒的时候，记得能不买千万不要买，当然如果前提你知道商家是一个诚心商家的话，也是可以购买的，毕竟人家也不怕你不付款。
人言可畏，不付尾款不可能
一旦你买了人家的酒，支付了定金，如果你后期想赖账的话，人家可不怕的，人家在你购酒的时候会保存你的相关信息，一旦你有想赖账的举动的话，那你在农村的名声就彻底完了，要知道，在农村那话赶话的可厉害着呢，所以逼得你不得不给，想抵赖都无处可逃。
总的来说，这种模式属于假的多真的少，想要碰到好酒的几率确实是有点低，想要贪小便宜的话是不可能的，还是要在正规的商超买到纯粮好酒的几率比较大，就像下面这2款酒就是在大型商超中的好酒，原料0添加，而且等级为优级，价格也不是很贵，是很多酒友心中的好酒最佳之选。
第一款：风云酱父 封藏（酱香酒）
53度的酱香型白酒，产自贵州。
是由贵州茅台酒厂终身荣誉厂长李兴发的唯一儿子，李长寿酿制而成。
对酱香酒感兴趣的应该都知道李兴发，要知道当年的茅台酒厂因酒质不稳定，产量不达标多次陷入生产困境，多靠身为副厂长的李兴发归纳总结出了酱香酒三大典型体，这一发现，使其酒质和产量在根本上都得到了明显提升。
其也被相关部门授予了特殊津贴，还被业界尊称为“酱香之父”。
后来子承父业的李长寿在酿造这款酒时，引水美酒河，甄选贵州优质红小粮。
经过多次发酵、蒸煮，为期1年制成佳酿。他并要求基酒先窖藏5年，随后再加入12年老酒，帮酒体二次提香。
一杯入口酱香浓郁，不辣口也不呛喉，下咽暖而不燥，不烧心。细品还有明显粮香味和焦香味，落口回味悠长，喝着十分舒服。
第二款：泸州老窖 特曲（浓香酒）
浓香酒最具代表的可能是五粮液，但是最具特点一定是泸州老窖。
泸州老窖不仅是四川名酒，还多次荣获全国名酒头衔。
这款酒采用传统的大曲工艺，品质粮食在老窖中发酵后再高温堆积、蒸煮，使其口感格外醇厚。
酒体晶莹剔透，入口细腻优雅，清冽甘爽，落口时特别的窖香味格外明显，把酒体呈现的十分立体，落口回味悠长，令人流连忘返。