韩剧迷对「OUR Bakery」这个名字一定不陌生。
这个在韩剧里出镜率颇高的品牌是由2NE1和BOA等韩国艺人的造型师所经营,主营烘焙、咖啡等产品。
2017年,OUR正式进入中国市场,于三里屯太古里开设中国首家门店,由中国团队命名的 “ 脏脏包 ” 一经推出便引发了全国脏脏包热潮,成为当年的热点事件。

今年6月11日,在全国掀起「脏脏热潮」的OUR Bakery也来到了成都,能落地潮牌林立的 成都远洋太古里 ,也是OUR Bakery人气和商业价值的体现。
我们近期前去探店,发现全新亮相的成都OUR Bakery门店做了不少有趣又新鲜的尝试。
01
在太古里商圈
营造闹中取静的“热带雨林”
要问最近时尚圈哪个颜色当道, 牛油果绿 一定当仁不让。
这种既带有生机与活力,又兼顾高级与温柔的色调,自出道以来就备受时尚圈喜爱。此前,CHANEL2020早春度假系列在巴黎大皇宫发布,被改造成复古巴黎火车站的秀场,犹如跌入牛油果绿的天堂。

CHANEL2020早春度假系列秀场
这么有活力、青春气息的牛油果绿,应用在餐饮的空间设计上会怎样?OUR Bakery太古门店正是选用柔和的牛油果绿为主色调,以 “ 新农耕文明 ” 为设计灵感,营造出极简的工业风。


门店一侧立面停放了一辆牛油果绿的路虎汽车提升街区氛围,非常吸引路人的注意。

门店另一大亮点则是外摆区摒弃了传统的座椅,用一个个露营帐篷和藤编座椅作为主角,搭配沙漠植物景观,从而营造出一副 热带雨林 式的氛围感。

来到OUR,拍张美照是大家心照不宣的仪式感,*坐静**一角,人来人往间,热闹却不嘈杂。

中庭用餐区同样用葱翠的绿植加以点缀,使整个店面变得充满活力和生机,无论是在这里和朋友放空或闲聊都很惬意。

店内的临边靠墙位置统一采用了通透的落地窗设计,透明玻璃坐拥倾泻的阳光,给顾客视觉上的冲击,在这里甚至可以“随手一拍出大片”。
02
在保持颜值的同时
OUR Bakery的口味更令人惊喜
OUR Bakery太古里店推出了丹麦起酥类面包、蛋糕甜点、欧包等多个爆款烘焙产品,也能品尝到咖啡、冰淇淋、果汁再到鸡尾酒等,几乎涵盖了美食达人的所有需求。
使用法芙娜巧克力、鲍勃红磨坊石磨面粉等,经由15道复杂工序细致手作,制作时长超过72小时,这才成就出一只能够代表OUR Bakery的 脏脏包 。

脏脏包
OUR最近与法国Elle&Vire联名,推出了一款全新限定产品—云朵吐司Mascarpone Toast。

云朵吐司
啊喔抹茶 深受大家的亲睐,看外观有明显的层次感。轻轻搅拌后抹茶、牛奶、咖啡融合到一起的口感更是鲜美无比。

啊喔抹茶
除了面包+咖啡,其实OUR还有另一种打开方式,全时性餐厅将热闹一分为二,白天的OUR是一个咖啡店,晚上的OUR则是餐酒吧,妥妥的满足了年轻人的喜好。


不管是谈事情、约会、随便坐一坐都可以选择Our,越来越多的生活场景都可以在这里发生。
03
OUR 在年轻人市场上到底做对了什么?
有很多人抱怨说,为什么咖啡厅的面包不好吃?为什么面包店的咖啡不好喝?
首先, OUR Bakery在用料、工艺、口味都非常出众,带给顾客期待之上的产品,完美的解决了这个问题。
除了满足味蕾, OUR Bakery也让自己的影响力超出了餐饮的范畴,在装修设计、菜单设计,甚至社交媒体推广上,体现了许多 生活方式 的内容,年轻消费者们对 有颜、有趣 的美食总是无法抗拒。

此前Our的负责人曾表示:Our持续创新的门店设计及跨界合作能够帮助品牌探索更多可能性,希望顾客在这个零售空间中能够感知到“ OUR美学力 ”。
图片:原创拍摄,部分图片来源网络