话说在牧国的东方有个小镇，唤作苦桥镇。张二虎是镇上的杀猪匠，长得五大三粗，一身横肉，手脚麻利，刀工了得。
由于长年杀猪，身上散发着一股抹不掉的血腥味。至今已三十好几了，仍旧是个单身光棍。
这天一大早，张二虎就被一阵急促的敲锣声惊醒了，揉揉惺忪睡眼，从床上爬起来，"哐啷"打开房门，朝外面嚷道："谁啊？"
"二虎叔，你赶紧去看看吧，有好事儿！"门口，一位十八九岁的少女焦急地催促道，此女正是隔壁王大婶的二女儿李小丫。
张二虎皱了皱眉头，问道："小丫，有什么好事儿啊？"
见张二虎发问，少女这才一五一十地把事情经过给说了出来。原来，三日后便是苦桥镇最大的酒楼醉仙楼开业的日子。
醉仙楼是牧国最负盛名的一家酒楼，遍布各个城镇，菜品精美，生意火爆。据说，醉仙楼背后站着的，乃是西域大商会的人。所以，无论是谁，只要想吃醉仙楼的菜，都必须提前半月预定。
而苦桥镇新开的醉仙楼分店，正在高价招聘屠夫，因此李小丫一大早就跑过来叫醒张二虎。
张二虎听到这里，心里也动摇了。醉仙楼开业，肯定是有钱途的。而自己这么多年来一直杀猪卖肉为生，别的本事没有，可杀牛宰猪自是不在话下，如果能攀上这棵大树......
想到这里，他心里顿时痒痒起来。不再犹豫，穿好衣服，便朝外跑去。他是个杀猪老手，身材魁梧敦厚，平常在镇上人缘极好。这次醉仙楼招贤纳士，他当然要前去应征。
等他到达醉仙楼的门口，发现门口早已聚满了人群，个个争相报名，摩拳擦掌，恨不得马上就投入其中。张二虎站在队伍最末端，看了看左右两边，不禁叹息一声："唉，这得排到什么时候去了？要不我还是回去算了。"
这时候，一旁传来一个男子的声音："张二虎，你来了？"
张二虎转过头，却见说话之人不是别人，正是自己邻居村长刘大壮。张二虎连忙走上前去，拱手道："刘村长，您叫住俺有啥吩咐吗？"
"你不用紧张，是这样的，今天是醉仙楼招工的第一天，咱们镇上好多人都来报名参加了。你也知道，那个醉仙楼可是出了名的好酒好菜，如今又有这么大的好机会，你要是错失了，以后想找就难咯。"刘大壮笑眯眯地说道。
张二虎挠挠头皮，不知道该怎么回答。其实他不傻，只是一向做惯了屠夫，脑袋瓜子有些迟钝罢了。刘大壮这话已经很明显，他要是不参加这次报名，以后恐怕很难在这苦桥镇混了。
想了想，他点点头，说道："那行，俺就试试看。"说完，张二虎继续排队去了。
不久之后，报名处人潮涌动。一波接着一波，人数越来越多。张二虎跟着队伍排了半天，总算是轮到他了。
要说屠夫这个行业，在苦桥镇做的人本就不多。而张二虎来心无旁骛，这些年踏踏实实地做着，也练就了一身的好本事。所以，虽然来得比较晚，但是手上真功夫了得，因此醉仙楼经过层层考量，最终定下的人选便是他。
管事的通知他：“小张啊，你回去准备准备，三天后就来正式开工了，记得一定要来早一点。”
张二虎点点头，兴奋地说道："好咧，管事的放心吧，俺知道了。"
离开醉仙楼后，张二虎兴冲冲地往家赶去。一路上，他都在琢磨着自己的未来。想着想着，不时发出哈哈大笑的声音，"嘿嘿，俺张二虎，也不差嘛！"
三天后，醉仙楼正式开业。张二虎早早地来到了酒楼门口，穿上了整洁的工作服，手持利刃，站在屠宰间前等候着。
醉仙楼的生意非常的好，人山人海，热闹非凡。张二虎忙碌着，一刀一刀地处理着肉类，直到晚上忙完，疲惫不堪地离开了酒楼。
接下来的日子，张二虎的生活变得忙碌而充实。每天清晨，他都会很早就来到酒楼，开始工作。时不时地，还能听到来自客人的赞叹。而他也越发的有了自信和满足感。
时间一晃而过，三个月的时间很快就过去了。这三个月里，张二虎在酒楼里拼尽了全力，表现得非常出色，得到了醉仙楼老板的高度评价。老板决定将他晋升为酒楼屠夫的主管，负责管理整个屠宰间的工作。
张二虎听到这个消息，欣喜若狂。他终于有了一个稳定的工作，而且还是一个有前途的职位。他决定更加努力地工作，为自己的未来打下更加坚实的基础。
"哎呀，累死俺了！"这天晚上，忙碌了一天的张二虎回到家，一屁股坐在石凳上，喘着粗气休息。突然间，他感觉到有人拍了自己肩膀一下，吓了一跳，抬头一瞧，发现是刚才在酒楼帮他干活的李小丫。
"二虎叔，我爹娘让我来请你过去呢。"
张二虎闻言，愣了一愣，不解地问道："小丫，你爹娘让我过去做什么？"
李小丫抿嘴一笑，神秘兮兮地说："去了你就知道了，我也不清楚。"
见她卖关子，张二虎也不再追问。跟着李小丫走出院落，往镇上的一座小宅院走去。
来到李家后，发现屋里已经站着好几个人。除了李小丫的父母还有几个陌生人。张二虎心里有些忐忑不安，不知道这是什么情况。
"张二虎，你来了。"李小丫的父亲李大山走了过来，拍了拍他的肩膀，"我有个事情想请你帮忙。"
"什么事？"张二虎问道。
"我们这里有几头猪，需要屠宰，可是我们这里没有专业的屠夫，所以想请你帮忙。"李大山说道。
张二虎这才松了口气，原来只是帮忙屠宰猪。他点了点头，表示愿意帮忙，不过今日天色已晚，得明天才能杀了。
第二天，张二虎早早来到李小丫家。此时李大山已将几头猪引到院子里，于是张二虎便拿出腰间的杀猪刀，准备干活了。
随着一阵阵猪叫声，张二虎开始了他的工作。他有着丰富的屠宰经验，很快就将猪宰杀完毕，然后开始剥皮和分割。
整个过程中，张二虎不停地忙碌着，汗水湿透了他的衣服。但是，看到大家对他的感激和赞赏，他感到非常满足和愉悦。
最后，李大山送给他一些猪肉和钱作为报酬。张二虎也不推辞，瞅了瞅天上的太阳，此时已临近傍晚，太阳即将落坡。于是收拾好工具，便告辞离开了。
张二虎背着一袋鲜肉，穿过一片荒野，心里想着赶紧回家休息。突然，他听到了一阵野兽的嘶吼声，他知道这是野猪发出的声音。心跳顿时加速，因为他知道野猪是非常危险的动物。
就在这时，一只巨大的野猪从树林中冲了出来，向着他扑来。他急忙躲到了一旁的树干后面，但是他的身后没有路可走。野猪在他身边转了几圈，随时准备对他发动攻击。
此时，张二虎想到了他的杀猪刀。他毫不犹豫地拔出了刀，准备与野猪决一死战。野猪向他发起了猛烈的冲击，但是张二虎巧妙地躲过了野猪的攻击，然后猛烈地反击了一刀。野猪发出了一声凄厉的哀嚎，然后倒在了地上，一动不动。
张二虎暗道：“幸亏我是一个杀猪匠，否则今夜怕是危险了。”他检查了自己的刀，然后扛起野猪的尸体，走回家中。他把野猪的肉分给了邻居们，还留下了一些自己家里食用。
从此以后，张二虎变得更加勇敢了，他知道只要不放弃，就一定能够克服任何困难。他也赢得了邻居们的尊敬和敬仰，并成为了一个村庄中备受欢迎的人物。
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