这几年，身边好多妹纸都来跟我说
“我好爱吃抹茶口味的东西哦！”
氮（但）素（是），你真的懂抹茶嘛？
虽然我也不懂，
可是我们可以一起学习一下啊。
只有懂得精髓分得好坏，
你才会知道此时此刻你嘴里的那一口是垃圾还是精华。
这是一篇科普贴，严肃脸。
认真的看完今天这篇文章，
以后你也有足够的资本可装逼。
所以，答应我，
别错过一次让你装逼的机会好么！
辣（那）么赶快进入今天的主题——抹茶！
抹茶起源于中国隋唐，将春天的茶叶的嫩叶，用蒸汽杀青后，做成饼茶保存。食用前放在火上再次烘焙干燥，用天然石磨碾磨成粉末。
后来兴盛于日本，现今的日本，抹茶(まっちゃMatcha)产业已发展得非常庞大。抹茶无添加剂、无防腐剂、无人工色素，除了直饮外，作为一种营养强化剂和天然色素添加剂，被广泛用于食品、保健品和化妆品等诸多行业，衍生了品种繁多的抹茶甜食。
小编身边就有很多姑娘，去一次日本，必定是抹茶堆里无法自拔！其实，咱们大苏州也有很多高逼格的抹茶甜品呀，快快跟着小编一起收到碗里吧！
抹茶千层
蓬松柔软的触感，裹着细腻奶香的馥郁抹茶味，吃起来丝毫不会觉得腻，清新但不缺浓郁的芬芳，吃起来很醇厚。
你能数的清一共有多少层吗？
推荐店：啸月抹茶甜品店（观前街店）
地址：宫巷50号
人均：40元
抹茶冰淇淋
这家的抹茶冰淇淋可是圈粉无数呀！号称抹茶控必吃！
口感扎实细腻，齿间微微弥漫着抹茶苦味，特别是金箔款，多少萌妹子都爱的人气冰淇淋呀！
一抹绿色仿佛带领你走进了深不可测的大森林，香气、甜味、苦涩，一口之中品味出人生百态！
推荐店：无邪日式甜品（观前街店）
地址：宫巷88号
人均：39元
抹茶蛋糕
日本采购的特级抹茶配上法国总统奶油，一口下去，香甜又微苦，一整块也不会腻。
先来一颗蓝莓，清爽刺激味蕾，慢慢剥开蛋糕的心，一层奶油包裹一层抹茶蛋糕胚的缠绵悱恻，像刚初恋时的你我
推荐店：玛苏法式甜品
地址：旺墩路久光百货二楼红区2A-01
人均：75元
芝士宇治抹茶
宇治进口抹茶粉与奶浆的完美契合，一饮而下，芝士的咸甜配上抹茶的清新，层层茶香，层层奶香，在嘴里蔓开。
宇治抹茶粉也是必备噢！
推荐店：皇茶
地址：观前街小公园北局9号1F-20号
人均：18元
抹茶布丁
作为布丁界的“爱马仕”，这款抹茶布丁也是人气王噢！
据说只选用顶级牧场的牛初乳作为原料，不掺加水，还使用来自马达加斯加和塔希提的天然香草荚作为配料。
布丁拥有淡淡的甜香，细腻的口感，布丁底层有惊喜~当当当！就是蜜豆！
抹茶微苦，布丁嫩滑，在加上底层的蜜豆和焦糖，越吃到后面味道越丰富，30软妹币一个诶！小编很喜欢他们家的陶瓷容器，感觉凑一排做家居装饰，很有性冷淡风的样子~
推荐店：布歌东京
地址：吴中区 旺墩路268号久光商场地B1楼
人均：58元
抹茶蛋黄酥
最外层是抹茶酥皮，中间是入口即化的蓉馅，最内层核心是麻薯，软软糯糯，一口咬下三层就会发现买一盒都不够
真是好吃到令人疯狂！
推荐店：糖饼家（泉屋百货店）
地址：长江路211号泉屋百货B1楼
人均：43元
抹茶豆腐
抹茶豆腐看上去和抹茶补丁挺像的，不过豆腐终究是豆腐，比布丁结实很多，东北小伙伴第一次尝了就说：“这布丁瓷实！”
这家店的招牌之一就是抹茶豆腐，估计也是苏城备受抹茶控欢迎的甜品了~
推荐店：宜芝多（泉屋百货店）
地址：长江路211号泉屋百货B1楼
人均：55元
抹茶芝士
抹茶芝士微苦、带一点咸和酸，这也许就是抹茶加上芝士的特点吧，一点也不腻味~
推荐店：食之秘
地址：圆融时代广场天幕东街16栋101号
人均：61元
这么多抹茶甜品，真是眼花缭乱，小编的减肥计划又得再搁三年！！！谁让都这么好吃！
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