好多朋友在接过医生开好的中药处方时，常常问这样一句话：“大夫，需要忌口吗？” “忌口”又称“忌嘴”，是源于中医的说法，就是指在服药期间要避免吃某些食物，以免影响治疗效果。中医认为“药食同源”，食物与药物一样，均有四气（寒、热、温、凉）、五味（酸、苦、甘、辛、咸）等属性，食物与药物之间也存在着配伍禁忌的问题，食物本身既能治病，又能对抗或抵消某些药物的作用。可见，为了保证中药的药效，在服药期间除了要注意中药与西药的相互作用，避免不合理的配伍外，还应注意中药与食物所发生的反应，以免减低药效或发生副作用。
服双黄连不宜吃大蒜
夏天酷暑难耐，人们很容易“上火”，表现为口干、口苦、口臭、口腔溃疡、咽喉痛、小便量少色黄、便秘等症状，中医认为这些症状均属于“热”症，因此需要服用具有清热作用的药物。此类药物无论是中成药，例如双黄连口服液，牛黄解毒片等，还是汤药，一般都含有石膏、黄连、黄柏、银花、连翘、栀子、丹皮等药材。
患者服用此类药物时，最好和大葱、生姜、大蒜、辣椒、胡椒、韭菜等食物“划清界限”，因为这些食物性热，会抵消清热药物的作用，降低疗效。此外，患者服药期间也不要饮酒或食用羊肉、桂圆以及过多的鱼类，因为这些饮食性热，进食过多会“化热生痰”，不仅降低药效，还会加重病情。
服感冒药不宜吃冷饮
夏季人体抵抗力下降，如果冲冷水澡，或者睡觉时开着空调，就容易出现“热伤风”。此时医生会开些“解表”的中成药（例如板蓝根或者感冒清热冲剂等）或者汤药（含有桂枝、薄荷、紫苏、香薷、荆芥、防风、牛蒡子等药材）。
炎炎夏日，人们大多食欲不振，一旦“热伤风”就更是如此。山楂、乌梅具有“开胃”的功效，但这类食物却会影响薄荷等治疗“热伤风”药物的疗效。另一方面，油炸食物以及富含动、植物油脂的事物也会妨碍“解表”药物发挥疗效，服药期间应避免食用。有人认为“热伤风”病人吃冷饮正好“对症”，其实这种想法犯了“望文生义”的毛病，过冷的食物具有“收敛”的作用，恰恰影响药物的“解表”功效。
冬病夏治不宜吃黄瓜
“冬病夏治”是祖国传统医学的主要特色之一，主要是利用夏季机体“阳气充沛”的有利时机，合理用药调整“阴阳平衡”，预防慢性支气管炎、支气管哮喘、关节炎等慢性病在冬季复发，或减轻其症状。
“冬病夏治”的药方中常用附子、肉桂、干姜等“温补”类药物，但黄瓜、西瓜、绿豆、香蕉、梨等性质“寒凉”的食物，却会干扰“温补”类药物的疗效，正在接受“冬病夏治”的患者最好对其“敬而远之”。
服西洋参不宜生吃萝卜
西洋参是夏季常用的补品，它性凉味甘，具有补气养阴、清火除烦、养胃生津的功效，对于夏季常见的烦躁及食欲不振症状正好“对症”。萝卜含有芥子油，能促进胃肠蠕动，增加食欲，也有帮助消化的功效。
但是，西洋参与萝卜不一起吃却不会出现“一加一大于二”的效果。这是因为，西洋参具有滋补的功效，而萝卜则有化痰、理气的作用，这样一“补”一“消”，西洋参的作用就被抵消了。同样的道理，服用其他滋补药，如黄芪、白术、人参、鹿茸时，也不要进食过多的萝卜。
需要指出的是，这一禁忌也并非绝对，例如患者服用人参后如果出现胸闷气短、食欲不振等症状时，生食萝卜可以消食、理气，反而有助于症状的缓解。（图片来自网络）