今日份清凉饮品 (今日份的饮料)

城市地标:湖北省钟祥市。天气晴朗,气温较高。与三两好友相伴漫游于阳春步行街。

奶茶店:书亦烧仙草。估摸着是今年新开的,店面总体较小,但是干净简单,店里有两个小姐姐,一个负责收银、一个负责制作饮品。一共点了三种饮品:招牌书亦烧仙草、百香凤梨、杨枝甘露烧仙草。

第一个:招牌书亦烧仙草。推荐指数:4颗星

分中杯和大杯,中杯9元、大杯10元。磨砂质感的杯子,会送吸管和勺子。可做热饮也可做冷饮。现在是夏天,一般点大杯加点冰,份量超足。烧仙草、珍珠、红豆、葡萄干、花生等料超足,几乎占了大半杯。有时喝到最后还剩好多料,用勺子舀十分方便。仙草是主要配料,据说是由天然植物仙草经手工熬制一小时而成,带有淡淡清香、且也无有些奶茶店里的仙草的涩味、口感顺滑,此为一大亮点。木薯芋圆珍珠熬的刚刚好,不过分软烂且Q弹可口;内有小粒红豆软糯香甜、偶尔嚼到的花生酥香脆口、葡萄干绵软香甜,很适合作为下午茶,既有饱腹之效,又可一解喜食甜品之馋。所加奶茶味道较为普通,我本人更喜欢茶味较浓的少糖奶茶。若选择无冰口味,到最后会有些许甜腻。若嫌甜腻,可点少糖口味。

第二个:百香凤梨。推荐指数:4颗星

和招牌烧仙草一样的杯子大小,12元/杯。制作时会有一个机器摇动百香果茶使其充分入味。甜而不腻,酸度适中,较为清新爽口,适合炎炎夏日饮用。之前喝蜜雪冰城的百香果茶总觉得有股香精味,这款没有;且他们家的木薯芋圆珍珠真的很棒,色泽晶莹,口感Q弹;还加了一种类似于果冻的配料,口感顺滑。我个人喜欢嚼百香果粒,觉得这款果粒较少。但总体不错,值得尝试。

第三个:杨枝甘露烧仙草。个人不推荐

只能做冷饮。12元/杯,份量较少。芒果现切打成绵密果浆,混合芒果与西柚果肉倒入仙草冻打底的杯中,照理说应是不错的口感,但今日一尝,大失所望。不知是否因为原料不太好,打出的果浆味道寡淡,全然没有芒果本来的香甜,反有一种奶油的腻味;西柚不是以往我所吃过的酸甜味道,反有些许苦涩,混在寡淡的芒果果浆中更添一分苦涩,仙草本就无味在这寡淡的果浆中更无发挥之地。总体而言,一是原料影响太大,一旦原料口味失真,整杯作废,尝试风险大;二是原料在线,但组合后口味有部分人可能也无法接受。今日份杨枝甘露不值得推荐。

这家店的牛魔王黑砖奶茶值得一试。与招牌烧仙草奶茶不同,此款奶茶甜度较低,口感较丝滑,珍珠口感软糯Q弹,9元/杯。夏日加冰爽口,冬日热饮温暖。

还有好评较多的葡萄芋圆冻冻(12元/杯)、柠檬益菌多(12元/杯)尚未尝试,希望下次有机会尝试一下,看看哪些值得推荐。

炎炎夏日,一口清凉,一口香甜,沁人心脾。希望大家都能喝到美味的饮品,保持美好的心情,拥有健康的身体。