我人生中最早关于零食的记忆是在上幼儿园的时候，记得父亲每次接我放学，都要到幼儿园对面的小卖部买5分钱的五香花生米，我们爷俩边走边吃。五香花生米可真香啊，外皮轻轻一揉就分开散落，放入口中一嚼唇齿生香。记忆中的味道是那样诱人，以至于现在的我每次回国都要带很多回来。做为家里唯一的女孩，我父亲就是这样毫不掩饰地偏爱我，等我们走到家，5分钱的花生米也吃完了，我几个哥哥连花生米的渣都见不到。
我们小时候，零食很缺乏，没有现在这么种类丰富，也没有现在这么包装精美。可是正因为少，所以才格外的珍贵，在记忆里的味道才会这么持久绵长。现在的爆米花都有着精美的包装，更有诸如奶油，焦糖等口味，也有即时微波炉款，买回家只需放入微波炉几分钟后即可享用。可是不知为什么，现在的我很少再买爆米花吃，总觉得失了小时候的味道，此爆米花非彼爆米花也。
小时候在工厂家属院与小朋友正在玩耍时，突然被“轰”的一声吓了一跳，我们就知道炸爆米花的来了，小朋友们就会立马停止玩耍，纷纷跑回自己的家拿上大米或玉米或麦仁，再拿上一个用来盛爆米花的大盆开始排队等侯。炸爆米花的都会有一个小的炭火炉，炭火炉连着一个风箱，炉上架着一个黑色的鼓肚子的黑家伙，炸爆米花的一手拉着风箱，一手旋转着黑家伙一头的环形把手，环形的把手中间还有一个掌握时间的仪表盘。黑家伙被旋转好一会儿，到了时间，炸爆米花的就会停下来，先将黑家伙移开火炉，然后一头套上一个长长的麻袋一样的袋子，这时候等候的我们就知道马上就要爆炸了，都会远远地捂着耳朵。只见炸爆米花的人用脚踩着黑家伙，弯着腰搬动黑家伙一头的把手，“轰”的一声惊雷，爆米花就全炸到麻袋里了。谁家的爆米花被接到大盆里，一般都会给我们一人抓上一把吃，刚出锅的爆米花热乎乎的可真香。如果多加一分钱，还可以炸甜的爆米花，炸爆米花的只需放一点糖精进黑家伙里面即可。家属院里大多都是炸大米花和玉米花，我自己最喜欢的是麦仁炸的，可惜城市里的我们麦仁不多见。
因为家属院几乎家家都要炸爆米花，好让自己家的顽童有零食塞住贪馋的嘴巴，每次炸爆米花的来都是一直炸到天黑，路灯下最后只有盆在排队，我们梦乡里还能听到“轰”的爆炸声。第二天早上，我们的早餐就是爆米花，还有别出心裁的孩子用糖水泡爆米花吃。后来来英国早餐用牛奶泡麦片，有一种最爱的就是焦糖麦仁爆米花，原来各国的吃法都是异曲同工啊。
儿时的记忆里还有一个瘸着一只腿卖麻花的老头，我记不得了他有多大年纪，但是记得他每次挎着盛着麻花的篮子来到我们家属院，都要来到我家门口，因为我的母亲总会给我买上一个。我们家乡的麻花是小的咸味的，上面还有芝麻，吃起来咸香酥脆。当我第一次见到甜的棒子一样的天津*麻大**花时，真不理解麻花怎能被以如此魁梧腻歪的形式问世。
长大后的我曾经问过母亲，为什么当时家里经济紧张还每天给我买麻花吃呢？母亲说，那时候零食少，总怕我屈了嘴，人与人之间又互相信任， 母亲经常是先记着帐，让她的女儿先吃上麻花，等月底发了工资再一起结账。后来上小学一年级的时候，我们家搬了家，住上了楼房，我就再也没见过卖麻花的老头。直到我上小学五年极的时候，一天和同学一起走在放学的路上，听到有人喊我的名字，回头一看竟然是卖麻花的老头一瘸一拐地朝我走过来，他笑着说，“你都长这么大了！好好学习啊！” 然后非要塞给我两只麻花就一瘸一拐地走开了，从那以后，我就真得再也没见过他了。
还有一年过年，亲戚送来了一只蛋糕，那是我一生中第一次见到蛋糕。圆圆的黄色蛋糕上面有白色奶油的雕花，就那样震慑的放在好看的盒子里，我识相地知道我不可以轻易的动它。果然亲戚走后，母亲不让我们动它，说是留着走亲访友时送人，以至于每天我和小哥都默默看着它，心里想象着它的味道。后来母亲还是没舍得将蛋糕送人，放到元宵节终于让我们打开吃了，现在想起来，比起现在蛋糕的松软，奶油的细腻润滑，当时的蛋糕胚粗硬拉嗓子，奶油只是白色的糖霜，根本算不上奶油，可是我们怎么吃的那样惊艳呢？而且再也没有吃过比那更甜的蛋糕呢？